三峡民间习俗概观PDF电子书下载
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- 作 者:王作新等编著
- 出 版 社:西安:陕西旅游出版社
- 出版年份:1992
- ISBN:7541805858
- 页数:179 页
劳动生产 1
(一)传统生产工具:齿镰、梿枷、背篓、戽水桶、水车 1
(二)传统劳作方式:推独轮车、背脚、坡田锄地、牛犁不用鼻索、烧火粪 3
(三)劳动中的仪式活动:打锣鼓、唱田歌、喊号子、赶仗 5
(四)劳动的信仰与禁忌:新米饭祭神、祭放牛娃、祭水神、祭梅山、劳作禁忌 7
衣食住行 9
(一)服饰:衣裤、鞋袜、帽饰、土家服饰、服饰禁忌 9
(二)饮食:主食副食、酒醴茶茗、节庆饮食、待客饮食、饮食禁忌 14
(三)居舍:房宅结构、吊脚楼、建筑乔迁、宾馆客舍 23
(四)行路:峡江水运、悬崖栈道、山乡舆轿、牲畜驮运 29
婚育寿丧 33
(一)婚嫁:订亲、嫁娶、回门、打花脸 33
(二)生育:有喜、分娩、喜庆、禁忌 41
(三)做生:抓周、过童关、过节巴、做寿 47
(四)丧葬:落气、停丧、埋葬、祭祀 51
信仰傩愿 60
(一)宗教信仰 60
(二)神明崇拜:家神、土地神、山神、神农、土王、四官神、猪神 61
(三)祖灵祭奠:插青、送亮、烧包袱、叫饭、送“亡人” 63
(四)占兆傩愿:算命、占卜、征兆、做法事、巫医、叫魂 65
(五)寺观庙宇:黄陵庙、屈原庙、白帝庙、关陵庙、张飞庙、向王庙、玉泉寺、鹿苑寺、清真寺 67
岁时节日 72
(一)庆贺节日:春节、元宵、中秋、重阳 73
(二)纪念节日:端午、七夕 83
(三)祭祀节日:清明、月半 92
人地称谓 98
(一)人际称谓:对上称谓、对下称谓、平称、合称 98
(二)地名称谓:坪、坝、滩、垭、溪、车、黑、湖 102
人际交往 108
(一)相见:时间、问候、行礼、目光、表情、送礼 109
(二)告别:道别、送行 111
语言交际 113
(一)语言“塔布”:文字、数字、语讳 113
(二)民间俗语:概说、选注 127
风味饮食 138
(一)菜肴:峡口明珠汤、子龙卸甲、鸡泥桃花鱼、满蓝桔红、三游神仙鸡、兴山香肠鱼、白刹肥鱼、凉拌侧耳根、豆腐藏泥鳅 139
(二)面点:顶顶糕、蜘蛛蛋、萝卜饺子、灯盏窝、夷陵春卷、夹货、秭归粽子、金银果、全料小汤圆、锤饼、包面、汽水米粑、牛肉抄手、三峡饼、快餐面、凉虾 146
(三)乡土小食:玉米糖、清煎洋芋糕、玉米粑、懒豆腐 152
风物特产 155
(一)果品:柑桔、夔柚、巫山李、中华猕猴桃、秭归白花桃、浅刺大板栗、柿子、露仁核桃 156
(二)药材:皱皮木瓜、天麻、麝香、银环蛇、金头蜈蚣、蜂蜜 163
(三)山珍:长阳竹菌、香菇、猴头菌、黑木耳、薇菜 165
(四)茶叶:峡州碧峰、佷山鹊舌、五峰水仙、横碛白尖、宜红茶、鹿苑茶、仙人掌茶、金香菊花茶 168
(五)其他特产:鸣凤米、磨芋、蚕丝、生漆、桐油、棕片、山羊板皮 171
(六)工艺品:山石盆景、工艺彩陶、漆器、编织品、黄杨木扇、刺绣、挑花物品、扎染品、西南卡铺、沙画 174
后记 178
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