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作者：乐林，王勇编著
出版社：北京：当代中国出版社
出版年份：2009
ISBN：9787801708175
页数：142 页

图书介绍：本书为介绍中国茶知识的大众普及性读物。

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《中国茶》目录

标签：编著

第一章茶的始源 1

说文解茶 2

茶的发音 4

神农与茶 6

南方嘉木 8

第二章茶的传播 11

茶在中国 12

茶在世界 21

第三章陆羽与《茶经》 29

茶圣陆羽 30

《茶经》的智慧 34

第四章茶的分类 51

传统分类方法 52

现代分类方法 53

再加工茶 65

第五章名茶地理 69

名山出名茶 70

吴越江南产灵草 73

徽山皖水出好茶 78

闽台乌龙连两岸 83

云贵高原是茶源 87

第六章茶的品鉴 91

茶之具 92

茶之艺 108

茶之俗 136

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