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出版说明 1

前言 1

一、西瓜品种 1

1.西瓜栽培有哪些品种类型？ 1

2.西瓜优良品种有哪些特性？ 2

3.什么是西瓜“早鉴”品种？ 4

4.如何鉴别西瓜种子的质量？ 5

5.有籽西瓜品种有哪些？ 7

6.无籽西瓜品种有哪些？ 17

7.特色西瓜品种有哪些？ 21

二、西瓜育苗技术 24

1.西瓜育苗移栽有啥好处？ 24

2.西瓜的育苗期如何确定？ 25

3.西瓜育苗的设施有哪些？ 26

4.西瓜育苗时火炕温床如何构筑？ 28

5.西瓜育苗时电热温床的电热线如何布置？ 32

6.西瓜育苗用的营养土如何配制？ 35

7.西瓜育苗的营养钵怎样制作？ 37

8.西瓜怎样进行种子消毒？ 38

9.西瓜种子怎样进行浸种？ 40

10.西瓜育苗时怎样进行催芽？ 42

11.西瓜种子发芽时应注意哪些问题？ 44

12.西瓜催芽时常见问题及原因有哪些？ 45

13.怎样确定西瓜育苗的播种量和苗床面积？ 46

14.西瓜育苗时怎样进行播种？ 48

15.西瓜出苗时怎样进行苗床管理？ 49

16.西瓜苗期苗床如何管理？ 50

17.西瓜壮苗的标准是什么？ 54

18.西瓜育苗期间遇到不良天气时该怎么办？ 54

19.西瓜苗期易出现的问题及解决措施有哪些？ 56

三、西瓜露地栽培管理技术 61

1.不同类型土地栽培西瓜应注意哪些问题？ 61

2.西瓜植株的需肥特点有哪些？ 63

3.氮、磷、钾对西瓜生长有哪些影响？ 64

4.西瓜基肥的施用量如何确定？ 66

5.怎样确定西瓜栽培的密度？ 67

6.西瓜栽培时如何做畦？ 68

7.西瓜露地直播的操作要点有哪些？ 70

8.西瓜露地直播苗的管理要点有哪些？ 72

9.西瓜苗移栽时应注意哪些问题？ 73

10.西瓜对水分的需求特点有哪些？ 74

11.华北多旱气候区西瓜如何灌溉？ 75

12.西北干燥气候区西瓜如何灌溉？ 77

13.南方多湿气候区西瓜如何灌溉？ 78

14.西瓜施用追肥的要点有哪些？ 79

15.西瓜施用叶面肥需注意哪些问题？ 81

16.西瓜栽培中如何倒秧和盘条？ 82

17.西瓜栽培中如何整枝？ 83

18.西瓜栽培中如何压蔓？ 85

19.西瓜栽培中如何留瓜？ 86

20.西瓜人工授粉时应注意哪些？ 87

21.提高西瓜坐果率的措施有哪些？ 89

22.西瓜栽培中的护瓜措施有哪些？ 91

23.西瓜缓苗期死苗的原因有哪些？ 92

24.西瓜栽培中不坐瓜的主要原因有哪些？ 93

25.引起西瓜空心的原因有哪些？ 95

26.西瓜畸形果产生的原因及对策有哪些？ 96

27.西瓜发生裂瓜的原因及对策有哪些？ 98

四、西瓜的采收、贮藏与加工 100

1.如何鉴定西瓜的成熟度？ 100

2.西瓜采收时应注意哪些问题？ 102

3.西瓜贮藏前需做哪些准备工作？ 104

4.常温条件下怎样贮藏西瓜？ 105

5.西瓜条件贮藏有哪些？ 106

6.西瓜原汁饮料如何制作？ 108

7.西瓜脯如何加工？ 109

8.西瓜酱如何加工？ 110

五、西瓜嫁接栽培 112

1.西瓜嫁接栽培应如何选择砧木？ 112

2.西瓜常用砧木品种有哪些？ 113

3.西瓜顶插接法的技术要点有哪些？ 114

4.西瓜劈接法的技术要点有哪些？ 116

5.西瓜靠接法的技术要点有哪些？ 117

6.西瓜芯长接法的技术要点有哪些？ 119

7.西瓜嫁接苗的苗床管理技术要点有哪些？ 120

8.提高西瓜嫁接成活率的措施有哪些？ 123

9.西瓜嫁接苗移栽时应注意哪些问题？ 124

10.西瓜嫁接苗的田间管理特点有哪些？ 125

11.西瓜嫁接苗发生急性凋萎病的原因有哪些？ 127

六、西瓜的间作与套种 130

1.西瓜的间作套种有哪些方式？ 130

2.麦—瓜—花生如何间套作？ 131

3.麦—瓜—稻如何间套作？ 132

4.北方西瓜与玉米如何套种？ 134

5.西瓜如何与花生、棉花套种？ 135

6.西瓜如何与蔬菜间套作？ 136

7.如何在幼龄果园里种植西瓜？ 138

七、西瓜地膜覆盖栽培 140

1.西瓜常用覆盖地膜的种类有哪些？ 140

2.西瓜地膜覆盖栽培有哪些形式？ 141

3.西瓜地膜覆盖栽培整地铺膜时应注意哪些问题？ 143

4.西瓜地膜覆盖栽培直播育苗时应注意哪些问题？ 144

5.西瓜地膜覆盖栽培如何栽苗？ 146

6.地膜覆盖西瓜栽苗后应如何管理？ 146

7.地膜覆盖西瓜怎样整枝压蔓？ 148

8.地膜覆盖西瓜在施肥和浇水上有哪些特点？ 149

9.地膜覆盖西瓜生长后期早衰的原因有哪些？ 150

八、西瓜小拱棚栽培 153

1.西瓜小拱棚栽培的结构是啥样的？ 153

2.西瓜小拱棚栽培有几种模式？ 154

3.西瓜小拱棚栽培如何整地施肥？ 155

4.西瓜小拱棚栽培如何做畦和种植？ 156

5.西瓜小拱棚栽培如何选择品种？ 157

6.西瓜小拱棚栽培的定植密度如何确定？ 158

7.西瓜小拱棚栽培时如何定植？ 159

8.西瓜小拱棚栽培时如何管理棚内温度？ 161

9.西瓜小拱棚栽培时如何选留二茬瓜？ 162

九、西瓜塑料大棚栽培 164

1.西瓜栽培常用塑料大棚的种类有哪些？ 164

2.西瓜塑料大棚栽培有哪些常用模式？ 166

3.大棚栽培西瓜如何整地做畦？ 167

4.大棚栽培西瓜如何选择品种？ 168

5.大棚栽培西瓜如何选择播种期？ 169

6.大棚栽培西瓜如何定植？ 170

7.大棚栽培西瓜如何整枝压蔓？ 172

8.大棚栽培西瓜肥水如何管理？ 173

9.西瓜大棚栽培时的温度如何管理？ 175

10.西瓜大棚栽培时的湿度如何管理？ 177

11.西瓜大棚栽培时的光照如何管理？ 178

12.西瓜大棚栽培时的气体如何调节？ 180

十、西瓜夏秋栽培 182

1.西瓜夏秋栽培的品种如何选择？ 182

2.西瓜夏秋栽培时如何整地做畦？ 182

3.西瓜夏秋栽培时如何直播保苗？ 184

4.西瓜夏秋栽培时如何育苗定植？ 185

5.西瓜夏秋栽培时田间如何管理？ 187

十一、无籽西瓜栽培 193

1.什么是无籽西瓜？ 193

2.无籽西瓜生长发育特点有哪些？ 194

3.如何区别无籽西瓜、二倍体西瓜与四倍体西瓜？ 196

4.无籽西瓜发芽率低的原因及解决措施有哪些？ 197

5.无籽西瓜成苗率低的问题如何解决？ 199

6.无籽西瓜怎样进行大田直播？ 200

7.无籽西瓜移栽定植时应注意哪些问题？ 202

8.无籽西瓜如何整枝压蔓和留瓜？ 204

9.怎样提高无籽西瓜的坐果率？ 205

10.无籽西瓜栽培时肥水如何管理？ 206

11.为什么无籽西瓜有的会出现正常种子？ 207

12.影响无籽西瓜无籽性状的因素有哪些？ 208

十二、小果型西瓜栽培 211

1.小果型西瓜有何特点？ 211

2.小果型西瓜栽培的方式有哪些？ 213

3.小果型西瓜栽培有哪些特点？ 214

十三、西瓜无土栽培 219

1.西瓜无土栽培有哪些种类？ 219

2.西瓜无土栽培需要哪些条件？ 220

3.西瓜无土沙培技术要点有哪些？ 221

4.西瓜有机生态型固体基质栽培技术要点有哪些？ 222

5.常用西瓜无土栽培营养液的配方有哪些？ 223

6.西瓜无土栽培时如何管理？ 224

十四、西瓜主要病虫草害防治 226

1.西瓜枯萎病如何识别与防治？ 226

2.西瓜病毒病如何识别与防治？ 227

3.西瓜猝倒病如何识别与防治？ 229

4.西瓜疫病如何识别与防治？ 230

5.西瓜蔓枯病如何识别与防治？ 232

6.西瓜炭疽病如何识别与防治？ 232

7.西瓜果实腐斑病如何识别与防治？ 234

8.西瓜根结线虫病如何识别与防治？ 235

9.西瓜蚜虫如何识别与防治？ 236

10.西瓜地老虎如何识别与防治？ 237

11.西瓜红蜘蛛如何识别与防治？ 238

12.西瓜茶黄螨如何识别与防治？ 239

13.西瓜斑潜蝇如何识别与防治？ 240

14.西瓜温室白粉虱如何识别与防治？ 241

15.西瓜蓟马如何识别与防治？ 242

16.西瓜田间杂草如何化学防除？ 243

参考文献 246