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质量管理实务教程
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经济

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:戴颖达主编
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787030240965
  • 页数:261 页
图书介绍:本教材结合当前的工商企业管理形势,难易程度适中、内容丰富。在编写过程中采用项目教学,分为应用模块、基础模块、工具模块、素养模块。其中,应用模块设立学习情境,模拟企业质量管理现场活动,将学习领域课程的全部内容具体化,设计综合性学习任务。学生按角色分组练习,对学习任务就非常清楚。基础模块、工具模块、素养模块在质量管理知识深度和广度上,与国家有关质量法律法规、规章制度、国际惯例、技术方法、标准所涉及的知识相一致。
《质量管理实务教程》目录

上篇 质量管理基础 2

Ⅰ质量管理概论 2

一、质量和质量管理 3

二、质量管理的历史发展 7

情境一 顾客满意管理 19

1.1情境描述 20

1.1.1公司介绍 20

1.1.2问题确认 20

1.2能力目标 20

1.3情境实施 21

1.3.1模块一 实施顾客满意管理必须坚持的原则 21

1.3.2模块二CS的理论研究方法 23

1.3.3模块三 顾客满意管理的实施步骤 24

1.3.4模块四 顾客满意测评指标体系 28

情境二 质量成本管理 34

2.1情境描述 35

2.1.1公司介绍 35

2.1.2问题确认 35

2.2能力目标 35

2.3情境实施 36

2.3.1模块一 质量成本管理方法 36

2.3.2模块二 质量成本项目归集 41

2.3.3模块三 质量成本分析方法 46

2.3.4模块四 质量成本控制程序 51

2.3.5模块五 质量成本管理流程 53

情境三 标准化管理 55

3.1情境描述 56

3.1.1公司介绍 56

3.1.2问题确认 56

3.2能力目标 56

3.3情境实施 56

3.3.1模块一 标准化基础 56

3.3.2模块二 企业标准体系 63

3.3.3模块三 企业标准制定 71

3.3.4模块四 质量标准化管理方法 79

情境四 5S管理 84

4.1情境描述 85

4.1.1公司介绍 85

4.1.2问题确认 85

4.2能力目标 85

4.3情境实施 85

4.3.1模块一5S管理的内容 85

4.3.2模块二5S管理的实施步骤 92

4.3.3模块三5S管理的实施方法 103

Ⅱ质量管理法制 107

一、质量法律、法规和规章概述 108

二、产品质量责任和义务 114

三、产品质量监督制度 122

四、产品质量强制性认证 131

下篇 质量管理技能 135

Ⅲ质量检验概述 135

一、质量检验的基本概念 136

二、检验的分类 145

情境五 统计抽样检验 150

5.1情境描述 151

5.1.1公司介绍 151

5.1.2问题确认 151

5.2能力目标 151

5.3情境实施 152

5.3.1模块一 抽样检验的基本概念 152

5.3.2模块二 计数抽样检验方案 155

5.3.3模块三 抽样检验常用方法 159

5.3.4模块四 抽样检验方法应用 160

情境六 统计过程控制 169

6.1情境描述 170

6.1.1公司介绍 170

6.1.2问题确认 170

6.2能力目标 171

6.3情境实施 171

6.3.1模块一 统计过程控制的基本概念 171

6.3.2模块二 控制图原理 172

6.3.3模块三 控制图应用 179

情境七 质量改进 186

7.1情境描述 187

7.1.1公司介绍 187

7.1.2问题确认 187

7.2能力目标 188

7.3情境实施 189

7.3.1模块一 质量改进的概念 189

7.3.2模块二 质量改进活动 192

7.3.3模块三 质量改进常用方法 195

7.3.4模块四 质量改进方法应用 203

7.3.5模块五 质量改进项目实施 213

情境八 6σ质量管理 220

8.1情境描述 221

8.1.1公司介绍 221

8.1.2问题确认 221

8.2能力目标 222

8.3情境实施 222

8.3.1模块一6σ管理的组织 222

8.3.2模块二6σ管理的实施阶段 227

8.3.3模块三6σ项目的具体内容 229

8.3.4模块四6σ项目的实施方法 232

附录 附表 252

参考文献 261

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