GB/T 27406-2008《实验室质量控制规范 食品毒理学检测》理解与实施PDF电子书下载

第一章 概述 1

第二章 范围、规范性引用文件、术语和定义 3

第一节 范围 3

第二节 规范性引用文件 4

第三节 术语和定义 5

第三章 管理要求 12

第一节 组织 12

第二节 管理体系 25

第三节 文件控制 34

第四节 质量与技术记录 47

第五节 服务客户 53

第六节 投诉处理 57

第七节 不符合工作控制 61

第八节 纠正措施 65

第九节 预防措施 70

第十节 内部审核 77

第十一节 管理评审 94

第十二节 持续改进 105

第四章 技术要求 108

第一节 采购服务 108

第二节 人员 116

第三节 设施和环境条件 125

第四节 实验室设备 130

第五节 试验系统 144

第六节 溯源性 146

第五章 过程控制要求 156

第一节 总则 156

第二节 检验受理与合同评审 158

第三节 样品的采集、保存、转运和处置 165

第四节 试验计划 172

第五节 试验方法的确认及SOP 176

第六节 试验系统的准备与分组 182

第七节 样品的前处理及试剂配制 190

第八节 试验操作 193

第九节 数据统计分析及结果评价 199

第十节 分包 208

第十一节 结果报告与解释 212

第十二节 监督检查 221

第六章 结果质量控制 235

第一节 内部质量控制 235

第二节 外部质量控制 239

附录 251

GB/T 27406—2008 实验室质量控制规范 食品毒理学检测 251

参考文献 282