中国食品工业标准汇编 饮料酒卷 上 第3版PDF电子书下载

一、基础标准 3

GB 10344—2005　预包装饮料酒标签通则 3

GB/T 10346—2006　白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 9

GB/T 15109—2008　白酒工业术语 13

GB/T 17204—2008　饮料酒分类 33

二、产品标准 45

（一）发酵酒 45

GB 4927—2008　啤酒 45

GB/T 13662—2008　黄酒 53

GB 15037—2006　葡萄酒 75

GB/T 17946—2008　地理标志产品 绍兴酒（绍兴黄酒） 85

GB/T 18966—2008　地理标志产品　烟台葡萄酒 93

GB/T 19049—2008　地理标志产品 昌黎葡萄酒 103

GB/T 19265—2008　地理标志产品 沙城葡萄酒 111

GB/T 19504—2008　地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒 123

GB/T 20820—2007　地理标志产品　通化山葡萄酒 131

NY/T 273—2002　绿色食品　啤酒 139

（二）蒸馏酒 155

GB/T 10781.1—2006　浓香型白酒 155

GB/T 10781.1—2006　《浓香型白酒》第1号修改单 159

GB/T 10781.2—2006　清香型白酒 161

GB/T 10781.3—2006　米香型白酒 167

GB/T 11856—2008 白兰地 173

GB/T 11857—2008　威士忌 209

GB/T 11858—2008　伏特加（俄得克） 243

GB/T 14867—2007　凤香型白酒 277

GB/T 16289—2007　豉香型白酒 283

GB/T 18356—2007　地理标志产品　贵州茅台酒 287

GB/T 18624—2007　地理标志产品 水井坊酒 295

GB/T 19327—2007　地理标志产品 古井贡酒 303

GB/T 19328—2007　地理标志产品 口子窖酒 309

GB/T 19329—2007　地理标志产品 道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒） 317

GB/T 19331—2007　地理标志产品 互助青稞酒 323

GB/T 19508—2007　地理标志产品 西凤酒 331

GB/T 19961—2005　地理标志产品 剑南春酒 339

GB/T 20821—2007　液态法白酒 347

GB/T 20822—2007 固液法白酒 351

GB/T 20823—2007　特香型白酒 355

GB/T 20823—2007　《特香型白酒》第1号修改单 359

GB/T 20824—2007　芝麻香型白酒 361

GB/T 20825—2007 老白干香型白酒 367

GB/T 21261—2007　地理标志产品 玉泉酒 373

GB/T 21263—2007　地理标志产品 牛栏山二锅头酒 379

GB/T 21820—2008　地理标志产品 舍得白酒 387

GB/T 21822—2008　地理标志产品 沱牌白酒 395

GB/T 22041—2008　地理标志产品 国窖1573白酒 403

GB/T 22045—2008　地理标志产品 泸州老窖特曲酒 411

GB/T 22046—2008　地理标志产品 洋河大曲酒 419

GB/T 22211—2008　地理标志产品 五粮液酒 425

GB/T 22736—2008　地理标志产品 酒鬼酒 433

NY/T 432—2000　绿色食品 白酒 439

（三）配制酒 447

GB/T 21821—2008　地理标志产品　严东关五加皮酒 447

三、原辅材料标准 457

GB 317—2006 白砂糖 457

GB 1350—1999　稻谷 471

GB 1350—1999　《稻谷》第1号修改单 475

GB 1351—2008　小麦 477

GB 1353—1999　玉米 483

GB 1354—1986　大米 487

GB 1445—2000　绵白糖 491

GB/T 7416—2008　啤酒大麦 503

GB/T 8231—2007 高粱 519

GB/T 8232—2008　粟 525

GB 8276—2006　食品添加剂　糖化酶制剂 530

GB/T 8609—2008　工业用甘薯片 539

GB/T 8613—1999 淀粉发酵工业用玉米 544

GB/T 8883—2008　食用小麦淀粉 547

GB/T 8884—2007 马铃薯淀粉 553

GB/T 8885—2008　食用玉米淀粉 563

GB 10343—2008　食用酒精 569

GB/T 10460—2008　豌豆 575

GB 10621—2006　食品添加剂　液体二氧化碳 581

GB/T 18916.6—2004　取水定额　第6部分：啤酒制造 597

GB/T 20369—2006 啤酒花制品 603

GB/T 20886—2007　食品加工用酵母 619

NY/T 702—2003　啤酒花 637

QB/T 3770.1—1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花（原GB 10347.1—1989） 643

QB/T 3770.2—1999 压缩啤酒花及颗粒啤酒花取样和试验方法（原GB 10347.2—1989） 646

索引 653