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鱼虾水产中的灵丹妙药
鱼虾水产中的灵丹妙药

鱼虾水产中的灵丹妙药PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:张志华主编
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787543937642
  • 页数:164 页
图书介绍:本书是自然养生食疗丛书之一。精选常见鱼虾水产18种,从生物学特性,典故传说,诗文欣赏,营养价值,烹饪介绍,食疗功效,食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣,内容精彩,是一本可操作性强的家庭自备参考书。
《鱼虾水产中的灵丹妙药》目录

鱼类 健脑补气、补肝益肾 1

一、话说鱼类 1

二、鱼类的食疗功效 6

三、鱼类的灵丹妙药方 8

四、鱼类养生康复食谱 18

虾类 补肾壮阳、养血通络 29

一、话说虾类 29

二、虾类的食疗功效 32

三、虾类的灵丹妙药方 33

四、虾类养生康复食谱 37

海参 补肾壮阳、益气填精 42

一、话说海参 42

二、海参的食疗功效 45

三、海参的灵丹妙药方 46

四、海参养生康复食谱 48

牡蛎 潜阳涩精、敛阴止汗 52

一、话说牡蛎 52

二、牡蛎的食疗功效 55

三、牡蛎的灵丹妙药方 57

四、牡蛎养生康复食谱 61

蛤蜊 滋阴润燥、化痰利水 64

一、话说蛤蜊 64

二、蛤蜊的食疗功效 67

三、蛤蜊的灵丹妙药方 68

四、蛤蜊养生康复食谱 70

淡菜 补肾助阳、益肝调经 72

一、话说淡菜 72

二、淡菜的食疗功效 74

三、淡菜的灵丹妙药方 76

四、淡菜养生康复食谱 78

墨鱼 滋阴养血、补脾益肾 81

一、话说墨鱼 81

二、墨鱼的食疗功效 84

三、墨鱼的灵丹妙药方 85

四、墨鱼养生康复食谱 88

海蜇 清热平肝、润肠通便 91

一、话说海蜇 91

二、海蜇的食疗功效 94

三、海蜇的灵丹妙药方 95

四、海蜇养生康复食谱 97

鳗鲡 补肺养阴、健脾益肾 99

一、话说鳗鲡 99

二、鳗鲡的食疗功效 102

三、鳗鲡的灵丹妙药方 104

四、鳗鲡养生康复食谱 105

螃蟹 补骨填髓、养筋接骨 108

一、话说螃蟹 108

二、螃蟹的食疗功效 111

三、螃蟹的灵丹妙药方 112

四、螃蟹养生康复食谱 115

甲鱼 滋阴凉血、养肝补肾 117

一、话说甲鱼 117

二、甲鱼的食疗功效 120

三、甲鱼的灵丹妙药方 121

四、甲鱼养生康复食谱 125

黄鳝 补肾壮阳、补中益血 129

一、话说黄鳝 129

二、黄鳝的食疗功效 132

三、黄鳝的灵丹妙药方 133

四、黄鳝养生康复食谱 136

泥鳅 温中益气、健脾养胃 138

一、话说泥鳅 138

二、泥鳅的食疗功效 141

三、泥鳅的灵丹妙药方 142

四、泥鳅养生康复食谱 144

河蚌 清热解毒、滋阴明目 147

一、话说河蚌 147

二、河蚌的食疗功效 150

三、河蚌的灵丹妙药方 151

四、河蚌养生康复食谱 154

田螺 清热解毒、除湿利水 156

一、话说田螺 156

二、田螺的食疗功效 158

三、田螺的灵丹妙药方 160

四、田螺养生康复食谱 162

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