五谷杂粮养生手册 B卷PDF电子书下载

导读 2

第一篇 何为五谷杂粮 10

人类的饮食基础 10

何谓五谷杂粮 10

最天然的养生品 12

话说五谷杂粮的营养 12

话说五谷杂粮的四性五味 16

五谷杂粮的五色理论 18

色补更健康 18

根据体质的不同，选择食用五谷杂粮 20

养生秘诀 24

五谷杂粮的烹调养生 24

五谷杂粮食用须知 26

生机饮食与五谷杂粮的关系 28

粮食新革命 30

什么是发芽米 30

何谓精加工与基因改造食品 32

第二篇 五谷杂粮养生谈 36

10画 36

高粱 36

核桃 41

栗子 46

10画 51

莲子 51

蚕豆 57

11画 62

黄豆 62

绿豆 68

12画 74

葵瓜子 74

黑豆 79

13画 85

粳米 85

腰果 90

15画 96

豌豆 96

16画 101

燕麦 101

糙米 107

薏仁 112

20画 118

糯米 118

第三篇 IndeX附录索引 126

五谷杂粮100千卡的相应重量 126

五谷杂粮性味分类索引 127