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三个人的吃饭问题
三个人的吃饭问题

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文学

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  • 作 者:虹影,车前子,吴小曼著
  • 出 版 社:长春:吉林出版集团有限责任公司
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7807208007
  • 页数:276 页
图书介绍:本书是一部创意独特、个性鲜明、装帧别致的饮食随笔合集。选取的三位作者均为国内知名饮食专栏作家,各有侧重风格与题材。三人合集,力求突出个性,角度新奇,趣味盎然。
《三个人的吃饭问题》目录

虹影:动词“吃”美食是做出来的好菜与柔软心肠 2

写作与做菜 5

厨房之舞 9

一个女人的厨房 14

在伦敦有一位美厨娘兼好作家 20

朱家外婆 24

他年的团圆夜,今年的团圆夜 27

英国菜及其他 31

我有一种橄榄树的心态 39

车前子:名词“吃”美食是考究出来的路上 50

吃它一年 55

乘风凉 63

慈姑与鸡头米 66

咸菜雪菜 70

初一 74

一只流淌着水红色的菱角 78

泥沙俱下 81

吃老酒 84

老茶馆 88

在假山石后边吃茶 90

饼干故事 94

糖 97

软糖 101

美味女性化 104

一天的饮食 107

大盘鱼 110

他们吃糖我吃盐 113

螺蛳过酒,前世未修 116

鱼头砂锅 119

生日在饭桌牌桌之间 122

乡下菜 125

故乡的野菜 128

如忆故人 131

吃乱了或者抄袭之桌 135

吃扁豆时候的习惯 139

深处游行它的蔚蓝色 142

青橄榄青木瓜青女子 146

东山杨梅 151

西山枇杷 155

中秋节的吃物 158

酒及其 162

回忆年夜饭 165

袜底酥、麦地蔬、绿油油的麦饼 168

去吃一碗面 172

绿杨馄饨 175

寿桃,咸鸭蛋与童谣 178

山芋的白吃甜吃与咸吃 181

橘红糕 海棠糕 脂油糕 黄松糕 桂花白糖条糕 蜂糕 水磨年糕 扁豆糕 184

大饼 油条 粢饭 汤团 面衣饼 南瓜团子 蟹壳黄等 188

吃喝成了斗争 192

吃是种怪癖 194

大鲜小鲜 197

吴小曼:形容词“吃”美食是想象出来的吃物 平等 博爱 202

面包是基督的身体 205

脆弱的中产胃 209

二奶菜 212

爱在火锅里 217

吃的视觉 222

吃物面前并非人人平等 225

韩国大酱的世界味道 230

不想去酒吧 234

女人·诗人·北京餐厅 237

米粉与女人的瓜葛 241

气味美女与泡菜汤 246

饮食男女 249

煮妇与煮夫 253

今夜饭未央 258

去酒吧还是教堂 261

小资的哈根达斯 264

一饭炒天下 268

食物是最好的诗歌 271

猜忌水煮鱼 274

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