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  • 作 者:张诗哲著
  • 出 版 社:广州:暨南大学出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7810794167
  • 页数:216 页
图书介绍:本书主要阐述了投资创业前的准备,门店管理会计的基本理论与方法,门店投资经营决策分析,中小型门店的盈亏平衡分析、大型门店的盈亏平衡分析及门店经营五十问。
《门店经营》目录
标签:门店 经营

第一章 投资创业前的准备第一节 投资创业如何起步 1

一、投资创业起步的程序 1

二、创业起步程序的简化 3

第二节 市场调查与定位 5

一、市场调查 5

二、项目的选择与定位 11

第三节 学习创业技能 18

一、学习创业技能 18

二、培训门店员工 19

三、协调公共关系 26

第二章 门店管理会计的基本理论与方法第一节 盈亏平衡分析的基本原理及方法 30

一、基本概念 30

二、基本原理 33

三、基本公式 34

四、敏感性分析 44

五、实际案例 46

第二节 固定成本、变动成本的确定和混合成本的分解 49

一、固定成本的确定 49

二、变动成本的确定 52

三、混合成本的分解 52

第三节 资金的时间价值 54

一、单利 54

二、复利 56

三、年金 60

第三章 门店经营投资决策分析第一节 租店还是买店的分析与谈判 68

一、租店还是买店的分析 68

二、租店还是买店的谈判 74

第二节 门店创业初始投资额的预算 77

一、门店创业初始投资额预算的项目 77

二、门店创业初始投资额预算的案例 78

第四章 中、小型门店的盈亏平衡分析第一节 小型门店的盈亏平衡分析 84

一、单一品种经营预算的盈亏平衡分析 84

二、多品种经营预算的盈亏平衡分析 92

三、经营实算情况下的盈亏平衡分析 110

第二节 中型门店的盈亏平衡分析 114

一、多品种条件下的盈亏平衡分析 114

二、“固定成本分摊法”与“销售比例预测法”的结合 123

第五章 大型商场的盈亏平衡分析第一节 大型超市盈亏平衡分析的实例 136

一、大型商业企业盈亏平衡分析的实际案例 136

二、关于大型商业企业盈亏平衡分析的说明 151

第二节 盈亏平衡分析与大型超市经营管理责任制和营销策略的有机结合 155

一、盈亏平衡分析与大型超市经营管理责任制的有机结合 155

二、盈亏平衡分析与大型超市营销策略的有机结合 160

第六章 门店经营50问一、如何克服你的投资恐惧症? 172

二、如何避免你在创业投资中的盲目性? 173

三、如何尽量降低你在投资中的各项成本、费用? 174

四、如何尽量增加营业外收入,从而降低风险、确保盈利? 174

五、如何设计你的小店门面和内部结构? 175

六、如何在小店开张以后发布信息,尽快招徕客人? 176

七、如何使你的小店经营别具一格? 176

八、如何保证小店的经营安全和员工的人身安全? 177

九、水浒式、家族式或独行侠式的创业成功以后要注意哪些问题? 178

十、如何把握市场中千载难逢的机会? 180

十一、如何使自己的小店常开常新? 181

十二、开业头一个月、三个月甚至半年亏损时怎么办? 182

十三、小店一开张生意就爆热时怎么办? 183

十四、政府主管部门的人来白吃白喝时怎么办? 184

十五、如遇带有黑社会性质的组织来捣乱、勒索你时怎么办? 184

十六、和顾客发生了矛盾纠纷时怎么办? 185

十七、和邻家店铺发生了矛盾纠纷时怎么办? 186

十八、和自己的员工发生了矛盾纠纷时怎么办? 187

十九、在你生意最要紧的关头,骨干员工提出辞职时怎么办? 188

二十、比较大量的食物如肉、面、粉等变质了怎么办? 189

二十一、在各种各样的突发事件面前怎么办? 189

二十二、为什么一定要给你的员工买社会保险? 190

二十三、为什么一定要根据具体情况,给你的小店买财产保险? 191

二十四、为什么一定要购置必要的灭火器材? 191

二十五、为什么要定期给你的小店做大扫除? 192

二十六、为什么要在逢年过节的时候优惠顾客? 192

二十七、为什么你一定要经常关心国家大事? 193

二十八、为什么给顾客找零钞时最好是找新钞? 194

二十九、为什么你要一边做生意一边广交朋友? 194

三十、为什么生活上的朋友和生意上的朋友要区别对待? 194

三十一、为什么你要富而思进,万万不可小富即安? 195

三十二、在你最辛苦劳累的时候,怎样使自己放松? 196

三十三、在你感到压力太大的时候,怎样使自己缓解? 196

三十四、在你心情极坏的时候,怎样才能够排遣? 197

三十五、在你觉得最厌倦的时候,怎样才能够振作? 197

三十六、在你觉得最苦闷的时候,怎样才能够开脱? 198

三十七、在你感到最愤怒的时候,怎样才能够克制? 199

三十八、在你感到最空虚的时候,怎样才能够充实? 200

三十九、在你感到最得意的时候,怎样才能够清醒? 200

四十、怎样应付市场价格持续低迷情况下的价格竞争? 201

四十一、做生意时怎样防止自己上当受骗? 202

四十二、封建迷信的东西真的会影响你生意的好坏吗? 203

四十三、在你全身心投入生意时,应如何分配你的注意力? 204

四十四、如何在你的身边发现、考察和培养人才? 204

四十五、碰到某些问题时多听听员工的意见有哪些好处? 205

四十六、因某种原因使你交纳租金无门时怎么办? 206

四十七、如何预防员工对小店的侵害?当侵害发生以后怎么办? 207

四十八、生意成功之后,在你迈出创业第二步时要注意哪些问题? 207

四十九、生意如遭彻底失败,怎样才能重新鼓起再创业的信心? 208

五十、在势必艰难坎坷的创业路上,谁是你最大的敌人? 209

附录 终值与现值表表一 1元的复利终值系数表 211

表二 1元的复利现值系数表 212

表三 1元的普通年金终值系数表 213

表四 1元的普通年金现值系数表 214

参考文献 216

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