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第一章 实验基本技能 1

第二章 栽桑及桑树病虫害 12

实验1 桑树根、茎、叶组织结构观察 12

实验2 桑叶光合强度测定 15

实验3 桑树品种性状观察调查 16

实验4 桑树有性杂交 19

实验5 桑树染色体观察 20

实验6 桑树器官组织培养 21

实验7 桑树病害的症状识别和病原鉴定 23

实验8 桑园田间调查和损失估计 25

实验9 桑树害虫的识别 27

实验10 桑树病虫害的田间识别实习 29

实验11 桑树病原真菌的基本形态识别 30

实验12 桑叶产量预测调查法 32

第三章 蚕体解剖 34

实验13 卵、幼虫、蛹、成虫的外形及构造 34

实验14 幼虫体壁 37

实验15 幼虫消化管与涎腺 39

实验16 幼虫背血管及血球的形态 40

实验17 呼吸器官及脂肪体 43

实验18 幼虫马氏管 44

实验19 丝腺 46

实验20 幼虫神经系统及肌肉 47

实验21 内分泌腺的形态及神经分泌细胞的观察 51

实验22 内部生殖器的构造及卵和精子形成的观察 53

实验23 桑蚕染色体标本制作和观察 55

实验24 桑蚕组织器官石蜡切片的制作 56

实验25 桑蚕组织细胞超薄切片的制作 60

第四章 蚕体生理生化 63

实验26 桑蚕表皮化学成分的测定 63

实验27 桑蚕中肠消化酶的测定 64

实验28 桑蚕血淋巴物理性状的测定 68

实验29 桑蚕血淋巴蛋白的定量测定 71

实验30 桑蚕血淋巴含糖量的测定 73

实验31 桑蚕蛋白质及酶类的分离 75

实验32 桑蚕的呼吸及呼吸商的测定 81

实验33 桑蚕幼虫丝腺的泌丝作用和丝胶的溶解性状 86

实验34 桑蚕后部丝腺DNA和RNA的提取与定性 87

实验35 桑蚕内分泌器官的生理功能和临界期的观察 90

实验36 保幼激素与丝蛋白的合成 91

实验37 桑蚕的胚胎发育与形态 93

实验38 去壳卵培养与蚕卵的滞育生理 94

实验39 桑蚕细胞培养 96

实验40 卵巢发育与海藻糖酶活性 99

实验41 蚕卵的多元醇与滞育性 100

实验42 蚕卵的脂质成分与滞育性 102

实验43 滞育卵与非滞育卵的蛋白质代谢 103

实验44 桑叶育与人工饲料育蚕氮代谢比较 105

第五章 养蚕 107

实验45 蚕种催青 107

实验46 蚕卵胚胎解剖观察 109

实验47 养蚕收蚁的各种方法 111

实验48 桑蚕食下量、消化量和消化率的测定—氧化铬比色分析法 113

实验49 桑蚕叶丝转化率测定 114

实验50 桑叶保鲜度测验 116

实验51 小蚕各龄适熟叶的鉴定 117

实验52 桑蚕的摄食机制 119

实验53 人工饲料无菌育（实验目的） 121

实验54 各种蔟具的上蔟方法 123

第六章 蚕病 124

实验55 核型多角体病 124

实验56 质型多角体病和浓核病 125

实验57 细菌病 128

实验58 真菌病 129

实验59 微粒子病 131

实验60 节肢动物病害 132

实验61 中毒症 134

实验62 甲醛溶液（福尔马林）中甲醛含量的测定 136

实验63 漂白粉有效氯含量的简化测定法 137

实验64 理化因素对蚕病原体的影响 141

实验65 桑叶氟化物含量测定法 143

第七章 茧丝 146

实验66 蚕茧的外观形质调查 146

实验67 茧层丝胶溶解率的测定 149

实验68 蚕茧解舒指数的测定 151

实验69 畸形茧丝的观察 152

实验70 蚕茧的鉴定（评茧） 154

实验71 蚕茧干燥程度检验 158

实验72 蚕茧干燥灶型比较 160

实验73 煮茧 161

实验74 茧丝纤度的调查和计算 162

实验75 生丝的强伸度测定 165

实验76 生丝的抱合力测定 166

实验77 生丝的黑板检验 167

第八章 蚕种 172

实验78 现行蚕品种原种特征识别 172

实验79 发蛾调节预定表的编制 173

实验80 熟蚕结茧率调查 174

实验81 原蚕种茧检验 175

实验82 蚕种人工孵化（参观浸酸设备及实验即时浸酸） 177

实验83 蚕种浴消（参观蚕种场浴消及实验浴消） 179

实验84 母蛾镜检法（参观检种室及镜检微粒子孢子） 180

实验85 蚕种保护（参观蚕种场、蚕种保护室及识别各种不良卵 182

第九章 蚕的遗传育种 183

实验86 桑蚕一对性状分离的遗传分析 183

实验87 红卵、白卵色的基因互作（隐性上位） 185

实验88 人为诱发蚕的孤雌生殖 186

实验89 桑蚕连锁遗传分析 186

实验90 桑蚕数量性状的伴性遗传 188

实验91 F1代与F2代的个体变异调查 189

实验92 数量性状杂种优势 190

实验93 蛾区间选择和蛾区内选择 192

第十章 蚕桑副产品综合利用 195

实验94 蚕沙色素的提取和叶绿素含量的测定 195

实验95 蚕沙果胶的提取 196

实验96 蚕蛹油提取和折光率的测定 198

实验97 蚕蛹蛋白质提取及其等电点的测定 200

实验98 桑椹果冻的制备 201

实验99 叶绿素厂废液中β-胡萝卜素的分离 202

实验100 丝素的溶解及其保鲜作用的测定 204

实验101 丝素粉和丝素膜制作 206

第十一章 蚕业生产经营分析 208

实验102 蚕业技术经济效果的评价指标 208

实验103 蚕业技术经济效果的评价方法 210

实验104 蚕业生产经营方案的选择 215

实验105 桑蚕茧生产成本调查及计算 218

附录一 蚕学专业养蚕学教学实习计划 220

附录二 蚕学专业蚕种学教学实习计划 221

附录三 摄氏、华氏温湿度对照表 223

附录四 盐酸稀释配比表 228

附录五 常用缓冲溶液的配制 230

附录六 离心机转速与离心力的换算 236

后记 237