中国淮扬菜 淮扬新潮菜PDF电子书下载

凤尾燕菜 1

瓜脯扒鲍鱼 2

红棉极品鲍 3

鱼翅灯笼豆腐 4

吉滨香螺 5

椰盅炖鲍翅 6

掌珠竹荪翅 7

天麻鸡煲鱼翅 8

蟹斗鱼翅 9

鱼茸鱼翅 10

水晶鱼翅 11

珊瑚莲荷 11

蟹斗扣鲍脯 12

鲍珠鼋鱼 13

金龟送仙 14

龙珠梅花参 15

百花海参 16

富贵龙虾片 17

西瓜龙虾球 18

蟹黄裙边瓜盒 19

玉柱明虾 20

香蕉虾卷 21

明珠虾排 21

虾蟹酿橙 22

鸡粥干贝 22

群龙戏珠 23

鸟语花香 24

香馓黄金贝 25

金蒜扇贝王 26

蒜茸花蟹 27

明炉青蟹 28

上汤珍宝蟹 28

巧手鲜带子 29

西芹炒黄螺 30

芙蓉青口贝 31

提篮鲜贝 32

生煎鳕鱼 33

鸳鸯鳕鱼 33

银鼠鲈鱼 34

回锅鲈鱼 35

脆鳞鲈鱼 36

柠檬汁焗鲈鱼 37

柠檬香酒仔牛掌 38

玉塔鞭花 39

富贵牛宝 39

滋补鞭缠骨 40

三香蹄髈 41

松子东坡肉 42

东坡排骨 43

冰糖猪爪 44

蒜香排骨 45

松子排骨 45

龙井菊花鮰鱼 46

宫灯照明珠 47

寿星水鱼 48

清汤捶虾 49

兰花虾球 50

蟹黄鱼面 51

锡纸八宝鮰鱼 52

孔雀黄焖鳗 53

酱汁烤鳗 54

荷叶麻哈鱼 54

虾仁鳝背 55

凤戏牡丹鱼 56

玛瑙虾团 57

双味虾仁 57

果汁鳜鱼 58

鳜鱼香面 59

牡丹鲈鱼 60

圣果碧绿鱼圆 61

蟹香芙蓉 62

三鲜鱼盒 63

蟹粉鳜鱼卷 64

香蕉鱼条 64

出水芙蓉 65

蛋卷鱼线 65

虫草鱼米 66

翠鸟鱼米 67

翡翠珍珠鱼 67

松鼠戏葡萄 68

龙眼鳝卷 69

荷香甲鱼 69

八宝石榴鸭 70

雪魔芋烧鸭 71

蛋黄鸭丝卷 72

玛瑙鸭舌 73

珍珠鸭蛋卷 74

毛绒鸭黄 74

茄汁龙鱼 75

翠珠鱼花 76

松鼠鳜鱼 77

三味鱼花 77

蚕茧虾球 78

珊瑚灌汤联珠 79

凤翅鹌鹑 80

怪味鸡 80

玉洁冰花 81

冬瓜菊 82

瓜脯肉 83

香炸金片 84

鲜蘑扒菜头 85

竹排皮卷 85

蕉梨香排 86

三色甜泥 87

宫廷蜜枣 88

海马水仙 89

茯苓参龟古珠汤 90

蛟龙献宝 90

鸽蛋扒鱼头 91

珊瑚水中花 92

乌龙明月 92

香炸竹荪卷 93

小炒皇 94

冬粒牛肉羹 95

金沙石榴 96

五丝冬瓜盅 97

扇面蒲菜 97

豆茸干贝 98

乡村蛙腿 99

贵盏斑末 100