园艺产品贮藏运输PDF电子书下载

电子书积分：9 积分如何计算积分？
作者：周瑞金主编
出版社：北京：中国农业出版社
出版年份：2018
ISBN：9787109247291
页数：185 页

图书介绍：河南科技学院承担了“园艺专业职教师资本科培养标准、培养方案、核心课程和特色教材研发”。本书分为园艺产品采收与采后处理、园艺产品贮藏和园艺产品运输三个能力单元，园艺产品采收与采后处理分为三个能力模块，7个任务；园艺产品贮藏分为三个能力模块，8个任务；园艺产品运输分为3个任务。主要内容包括：果品采收与采后处理、蔬菜采收与采后处理、观赏植物采收与采后处理、园艺产品贮藏方式、园艺产品贮藏技术、园艺产品贮藏病害防治、园艺产品运输。

查看图书目录点击购买PDF全本电子书

上一篇：园艺植物有机栽培基质的开发与应用下一篇：少花蒺藜草监测与防治

《园艺产品贮藏运输》目录

标签：贮藏园艺主编运输产品

绪论 1

单元一园艺产品采收与采后处理 4

模块一果品采收与采后处理 4

任务一果品采收 5

任务二果品采后处理 14

模块二蔬菜采收与采后处理 28

任务一蔬菜采收 29

任务二蔬菜采后处理 33

模块三观赏植物采收与采后处理 42

任务一观赏植物采收 43

任务二鲜切花保鲜剂处理技术 53

任务三观赏植物产品分级和包装技术 59

单元二园艺产品贮藏 75

模块一园艺产品贮藏方式 75

任务一常温贮藏 76

任务二低温贮藏 87

任务三气调贮藏 102

模块二园艺产品贮藏保鲜技术 116

任务一果品贮藏技术 117

任务二蔬菜贮藏技术 126

任务三观赏植物贮藏保鲜技术 134

模块三园艺产品贮藏期病害防治 141

任务一侵染性病害防治 142

任务二生理性病害防治 161

单元三园艺产品运输 165

任务一园艺产品运输要求 166

任务二园艺产品运输方式 172

任务三园艺产品运输技术 179

相关图书

作者其它书籍

出版社其它书籍

本类热门