看不见的生命PDF电子书下载

一　神秘的杀手 1

1．隐形杀手 1

2．幕后元凶 5

3．神秘的病原物 9

二　荆棘中的跋涉 13

1．列文虎克发现了“小人国” 13

2．微生物学的奠基人——巴斯德 15

3．杆菌之父——科赫 20

4．外科消毒法之父——李司忒 26

5．吞噬细胞学说 28

6．欧利希的“魔弹” 31

7．抗菌素药物的鼻祖——弗莱明 34

8．死菌复活了 36

三　征服病毒病菌之战 40

1．荒唐的信件消毒 40

2．吴有性的瘟病学说 43

3．降服天花恶魔 46

4．向狂犬病宣战 50

5．以毒攻毒 54

6．卡介苗的诞生 57

7．磺胺药的发明 60

8．结核性疾病的克星 64

9．征服病毒的武器 67

10．攻克沙眼难题 71

四　微生物加工厂 75

1．微生物化工厂 75

2．细菌与石油的缘分 79

3．微生物在工业上显身手 82

4．方兴未艾的基因工程 85

五　生物防治的主力军 90

1．造粪的机器 90

2．灭虫勇士 94

3．植物病毒的利用 97

六　家禽家畜的美味佳肴 101

1．发酵饲料——猪的佳肴 101

2．味道好极啦 104

3．猪也吃“肉”了 107

七　保护环境的清洁工 110

1．吃汞大肚汉 110

2．微生物与环境保护 113

3．廉价的原料——沼气 116

八　造福人类的小生命 120

1．华夏酿酒艺高超 120

2．酱油和醋的发明 125

3．面包与酵母菌 127

4．长寿饮料酸牛奶 129

5．发明罐头的故事 132

6．红茶菌——何日再显风骚 136

7．食物中的捣蛋鬼 139

九　美味佳肴食用菌 144

1．菜肴珍品食用菌 144

2．话说六大菇 147

3．黑白木耳——各有千秋 152

4．养心益血话灵芝 156

十　令人恐怖的生物武器 160

1．话说生物武器 160

2．“黑太阳”——罄竹难书 165

3．世人头上的“达摩克利斯剑” 169

十一　人类面临的挑战 173

1．世纪瘟疫——艾滋病 173

2．警惕结核病卷土重来 180

3．疯牛病——人类面临新时疫 183