区域农产品加工业发展的成功之路：集聚与升级PDF电子书下载

第一部分 系统认识 3

第一章 绪论 3

第一节 农产品加工业的内涵和分类 3

第二节 农产品加工业的产业特性 7

第三节 农产品加工业的区域特性 13

第四节 产业集聚升级研究的理论基础 21

第五节 区域农产品加工业集聚升级规律 26

第二章 区域农产品加工业集聚升级的关键问题 34

第一节 系统分析框架 34

第二节 成本—差异—网络比较优势 36

第三节 产业效应与比较优势 46

第四节 主体效应与比较优势 53

第五节 空间效应与比较优势 61

第二部分 系统分析 69

第三章 区域农产品加工业集聚升级的关键要素 69

第一节 关键要素识别 69

第二节 关键要素升级及其效应 74

第三节 关键要素升级与生产函数演化 91

第四章 区域农产品加工业集聚升级的驱动模式 106

第一节 驱动模式的系统认识 106

第二节 驱动模式运行的动力机制 120

第三节 驱动模式的辨识方法 129

第四节 驱动模式的演化机理 132

第五章 区域农产品加工业集聚升级的战略行为 145

第一节 农产品加工业企业的行为激励机制 145

第二节 农产品加工企业之间的交互作用机制 153

第三节 农产品加工企业与政府的交互作用机制 161

第六章 农产品加工企业间的利益冲突和博弈 174

第一节 农产品加工企业的利益来源和博弈起因 174

第二节 基于产业资源竞争的利益冲突和博弈 176

第三节 基于优势地位竞争的利益冲突和博弈 188

第七章 区域农产品加工业集聚升级的策略方案 203

第一节 系统分析框架 203

第二节 策略方案的需求分析 207

第三节 策略方案的目标和构建 214

第四节 策略方案的评价 221

第五节 策略方案的诊断 226

第三部分 经典案例 235

第八章 五棵树镇农产品加工业集聚升级解析 235

第一节 产业集聚升级概述 235

第二节 已有策略方案及其实施效果 244

第三节 未来策略方案的分析与构建 256

第九章 莲子镇方便面产业集聚升级解析 263

第一节 产业集聚升级概述 263

第二节 已有策略方案及其实施效果 270

第三节 未来策略方案的分析与构建 282

第十章 吐鲁番特色农产品加工贸易产业集聚升级解析 290

第一节 产业集聚升级概述 290

第二节 已有策略方案及其实施效果 297

第三节 未来策略方案的分析与构建 305

第十一章 大城市郊区村庄涉农产业集聚升级解析 317

第一节 村庄涉农产业集聚升级概述 317

第二节 北郎中村农产品加工业集聚升级模式解析 325

第四节 龙王头村涉农产业集聚升级模式解析 334

第五节 吴雄寺村涉农产业集聚升级模式解析 340

参考文献 352