鲜切花生产及保鲜PDF电子书下载

第一章 概论 1

第一节 花卉的基本知识 1

第二节 花卉原产地的气候型 6

第三节 切花的定义及分类 9

第四节 国内外切花生产、消费及发展趋势 10

第二章 切花栽培的环境条件 15

第一节 温度 15

第二节 光照 21

第三节 土壤 28

第四节 肥料 35

第五节 空气与水分 38

第三章 切花的繁殖技术 43

第一节 扦插繁殖 43

第二节 分球繁殖 48

第三节 嫁接繁殖 52

第四节 有性繁殖 56

第五节 植物组织培养在切花繁殖中的应用 59

第四章 切花栽培生产技术 74

第一节 露地栽培 74

第二节 设施栽培 79

第三节 病虫害的防治 83

第四节 花期的人工调控 87

第五章 切花保鲜技术 92

第一节 切花的采收及采后处理 92

第二节 鲜切花的运输 96

第三节 切花产品的贮藏技术 99

第四节 切花保鲜剂的应用 101

第六章 四大传统切花的生产与保鲜 104

第一节 月季 104

第二节 香石竹 109

第三节 菊花 112

第四节 唐菖蒲 115

第七章 新兴切花的生产与保鲜 118

第一节 百合与郁金香 118

第二节 非洲菊与万寿菊 123

第三节 红掌、马蹄莲与鹤望兰 127

第四节 情人草与勿忘我 133

第五节 仙客来、紫罗兰与荷兰鸢尾 137

第八章 切叶、切枝和切果花卉的生产与保鲜 144

第一节 切叶花卉的生产与保鲜 144

一、龟背竹 144

二、肾蕨 146

三、文竹 147

四、天门冬 148

五、雁来红 149

第二节 切枝花卉的生产与保鲜 151

一、银柳 151

二、梅花 152

三、腊梅 154

四、紫荆 155

五、红瑞木 157

第三节 切果花卉的生产与保鲜 158

一、佛手 158

二、枸杞 159

三、金银木 161

四、曼陀罗 162

五、南天竹 163

六、石榴 164

第九章 市场上其他热销切花简介 166

一、扶桑 166

二、木芙蓉 166

三、蜀葵 167

四、含笑 167

五、紫玉兰 168

六、深山含笑 168

七、白兰花 169

八、一串红 169

九、虾衣花 170

十、珊瑚花 170

十一、满天星 171

十二、石竹 171

十三、百日菊 172

十四、波斯菊 172

十五、滨菊 173

十六、大丽花 173

十七、瓜叶菊 174

十八、迎春 175

十九、茉莉 175

二十、金钟花 176

二十一、一品红 176

二十二、风信子 177

二十三、石蒜 177

二十四、果子蔓 178

二十五、旱伞草 178

二十六、雪佛里椰子 179

二十七、鱼尾葵 179

二十八、棕竹 180

二十九、三角梅 180

三十、印度橡胶榕 181

三十一、鹅掌柴 182

三十二、马拉巴栗 182

三十三、南洋杉 183

三十四、变叶木 183

三十五、八角金盘 184

三十六、八仙花 184

三十七、昙花 185

三十八、令箭荷花 185

三十九、千日红 186

四十、贴梗海棠 186

四十一、垂丝海棠 187

四十二、朱砂根 187

四十三、非洲茉莉 188

四十四、米仔兰 188

四十五、紫薇 189

四十六、倒挂金钟 190

四十七、西鹃 190

四十八、桂花 191

四十九、夹竹桃 191

五十、鸢尾 192

五十一、卡特兰 192

五十二、蝴蝶兰 193

五十三、大花惠兰 193

附录一 切花中文名索引 195

附录二 切花拉丁名索引 202

参考文献 210