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茶艺实训教程PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:张丽娜主编;魏越,李杨副主编
- 出 版 社:北京:科学出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787030590633
- 页数:175 页
上篇 茶艺基础 3
项目一 认识茶叶 3
任务1了解茶叶分类与品鉴 3
任务2认识绿茶 8
任务3认识红茶 17
任务4认识乌龙茶 26
任务5认识白茶 34
任务6认识黄茶 40
任务7认识黑茶 45
任务8认识普洱茶 51
任务9认识花茶 59
项目二 认识茶具 67
任务 认识茶具种类 67
项目三 浅识茶艺礼仪 76
任务1训练茶艺师的姿态 76
任务2掌握茶艺师的常用礼节 79
任务3培养茶艺师的仪容仪表 83
项目四 掌握茶的冲泡 86
任务1选用与取放茶具 86
任务2掌握茶叶的用量 88
任务3选择与控制水 92
任务4掌握浸泡时间与冲泡频次 97
任务5了解行茶动作 99
项目五 品饮茶叶 102
任务1了解茶与健康 102
任务2学会科学饮茶 105
任务3惬意品茶 109
任务4了解茶食与茶点 111
项目六 茶席设计 116
任务1初识茶席 116
任务2浅识茶具组合 119
任务3欣赏茶席插花 121
任务4了解茶席铺垫 124
任务5焚香 128
下篇 茶艺表演 133
项目七 掌握绿茶茶艺 133
任务1学习绿茶玻璃杯泡法 133
任务2学习绿茶盖碗冲泡法 139
项目八 掌握红茶茶艺 143
任务 学习红茶冲泡法 143
项目九 掌握乌龙茶茶艺 148
任务1学习乌龙茶冲泡法 148
任务2学习乌龙茶盖碗冲泡法 151
任务3学习铁观音茶艺表演 153
项目十 掌握普洱茶茶艺 158
任务1冲泡普洱散茶 158
任务2冲泡普洱饼茶 160
任务3学习普洱茶茶艺表演 165
项目十一 掌握花茶茶艺 170
任务1学习花茶盖碗冲泡法 170
任务2学习茉莉花茶茶艺表演 172
主要参考文献 175
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《AutoCAD 2019 循序渐进教程》雷焕平,吴昌松,陈兴奎主编 2019
- 《少儿电子琴入门教程 双色图解版》灌木文化 2019
- 《Photoshop CC 2018基础教程》温培利,付华编著 2019
- 《剑桥国际英语写作教程 段落写作》(美)吉尔·辛格尔顿(Jill Shingleton)编著 2019
- 《英语自学进阶教程全6册 3》爱尔兰迪尔德丽出版社著 2019
- 《雅马哈管乐队训练教程 降E调单簧管 分谱》Japan Band Clinic委员会 2019
- 《线性代数简明教程》刘国庆,赵剑,石玮编著 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《《走近科学》精选丛书 中国UFO悬案调查》郭之文 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《中医骨伤科学》赵文海,张俐,温建民著 2017
- 《美国小学分级阅读 二级D 地球科学&物质科学》本书编委会 2016
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《强磁场下的基础科学问题》中国科学院编 2020
- 《小牛顿科学故事馆 进化论的故事》小牛顿科学教育公司编辑团队 2018
- 《小牛顿科学故事馆 医学的故事》小牛顿科学教育公司编辑团队 2018
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019