蔡澜寻味世界系列 寻味日韩 割烹纵意PDF电子书下载
- 电子书积分:11 积分如何计算积分?
- 作 者:蔡澜才
- 出 版 社:青岛:青岛出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787555267744
- 页数:272 页
日本篇 8
第一章 刁饕客的飨宴 8
南禅寺 8
大市 10
河豚大餐 12
美美卯 14
粹 16
一二楼 18
烧鱼头 20
牛银本店 22
樱桃 24
关东煮&关西煮 26
日本威士忌 30
Tore Tore Ichiba 34
昆布 36
海胆之旅 38
鳗鱼饭 43
寿司礼仪 48
关于清酒的二三事 52
关于日本茶的二三事 57
深夜食堂 62
神田 67
黑泽铁板烧 72
完璧之“麤皮” 74
东京的百年老店 78
寿司专家 82
日本早餐 86
龙寿司 92
重访北海道 98
第二章 智行者的邂逅 104
仙寿庵 104
鹤雅 109
加贺屋 112
百万石 114
夜行列车 116
八景 118
重游东京 123
在东京买房子住 128
老板娘 132
单身母亲旅行团 134
真面目 136
大阪人 140
赏樱去处 142
夫妇善哉 146
股见 148
淡路花博 150
重新发现福井 152
美妙 158
重访新潟(上) 160
重访新潟(下) 165
冲绳之旅 170
韩国篇 176
第一章 “吃不饱”的美食 176
必敬斋 176
新安村 178
魟鱼 180
清溪川 182
江南 184
还是去首尔 186
韩牛和酱油蟹 191
在首尔逛市场 196
鱼市场 201
螃蟹宴 204
首尔新味 206
光州菜市场 210
屈非 212
近江鳗鱼 214
光州定食 216
全州拌饭 219
大盈 221
釜山味道 226
地道早餐 230
机场手信 232
土炮 234
吃不饱 236
第二章 “嗨”不厌的探游 240
灵光 240
会动的山水 242
不熟知的韩国 244
已非汉城 246
新世界百货 248
快活 250
从首尔到釜山 252
Park Hy 256
The Shilla 258
新罗酒店理发厅 260
注释 265
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《小手画出大世界 恐龙世界》登亚编绘 2008
- 《近代世界史文献丛编 19》王强主编 2017
- 《课堂上听不到的历史传奇 世界政治军事名人 初中版》顾跃忠等编著 2015
- 《365奇趣英语乐园 世界民间故事》爱思得图书国际企业 2018
- 《近代世界史文献丛编 36》王强主编 2017
- 《近代世界史文献丛编 11》王强主编 2017
- 《近代世界史文献丛编 18》王强主编 2017
- 《乐队伴奏长笛世界名曲集 4》芭芭拉·哈斯勒-哈瑟 2017
- 《世界名著阅读经典 欧也妮·葛朗台 高老头 全译本 12-16岁》(法)巴尔扎克著 2017
- 《何必活得那么辛苦》蔡澜著 2019
- 《思君令人老 努力加餐饭》蔡澜著 2019
- 《防空导弹制导雷达天馈系统与微波器件》熊继衮主编;蔡澜副主编 2009
- 《夜雨赏荷》蔡澜著 2013
- 《看得开,放得下,才是人生 蔡澜的乐活人生 卷1》蔡澜著 2013
- 《散发弄舟》蔡澜著 2013
- 《菜篮 蔡澜食材全书 素之味》蔡澜著 2014
- 《菜篮 吃到念念不忘》蔡澜著 2014
- 《蔡澜作品自选集 卷6 一曲薰风》蔡澜著 2013
- 《老得可以告别孤独 蔡澜的乐活人生 卷2》蔡澜著 2013