文人偏食记PDF电子书下载
- 电子书积分:14 积分如何计算积分?
- 作 者:岚山光三郎著;孙玉珍,林佳蓉译
- 出 版 社:文化发展出版社
- 出版年份:2018
- ISBN:9787514223460
- 页数:425 页
图书介绍:岚山光三郎历时五年写就。文人是从五官感受世界,再将之形诸文字的能手,舌头与咽喉的构造自然也与常人不同,他们在吃方面的嗜好,和作品的生理有直接关系,每天的餐点就是文人秘密纪录的一部分。从料理深入追究文人的嗜好,可以看到作品中至今不为人知的另外一面。从漱石的饼干、鸥外的手抓饭团到太宰治的鲑缶、三岛的牛排,了解文人饮食生活的话,就能看到文人们的秘密。文人的饮食充满各式各样的故事,和作品之间保持着微妙的温度感。文人的餐桌绝非等闲,将食物在体内中过滤之后,方有作品的诞生。
上一篇:百年城市规划史下一篇:石油精炼工艺手册 石油化工基础理论
《文人偏食记》目录
饼干老师&夏目漱石 3
馒头茶泡饭&森鸥外 13
盐烫牛舌&幸田露伴 25
自我攻击的食欲&正冈子规 35
干枯的苹果&岛崎藤村 43
街旁水沟盖的蜂蜜蛋糕&樋口一叶 55
酸酱草&泉镜花 65
《一串葡萄》&有岛武郎 77
一菜一汤地狱&与谢野晶子 89
临终呕出的饭粒&永并荷风 99
吃食歌人&斋藤茂吉 111
便当行乞&种田山头火 123
金眼蛤蟆味噌汤&志贺直哉 135
咽喉风暴&高村光太郎 145
幻视苹果&北原白秋 157
以诗为食&石川啄木 169
温软黏腻&谷崎润一郎 181
云雀料理&萩原朔太郎 191
吃了就吐&菊池宽 203
食魔的复仇&冈本加乃子 215
饿鬼道饭菜录&内田百闲 227
照烧?鱼&芥川龙之介 239
中国荞麦面店为业&江户川乱步 251
西欧式素食主义者&宫泽贤治 263
伊豆海苔卷寿司&川端康成 273
柠檬的正身&梶并基次郎 285
韩波与星鳗寿司&小林秀雄 297
暗处的便当&山本周五郎 309
死于鳗鱼饭&林芙美子 321
灯下蛀牙&崛辰雄 333
安吾精制杂煮粥&坂口安吾 345
空气中的蜜&中原中也 357
鲑鱼罐头加味素&太宰治 369
百味真髓&檀一雄 379
屁还是屁&深泽七郎 391
怀旧滋味&池波正太郎 403
餐厅通不等于料理通&三岛由纪夫 413
后记 423
相关图书
- 《明清福建文人戏曲研究》郑政,王汉民 2019
- 《我们没疯!一起回到1900年生活吧》(美)罗根·沃德著;汪芸译 2013
- 《中国古代丑史 插图秘藏版 第6册》吴德慧主编 2002
- 《听李敖讲学问 嬉笑怒骂皆成文 敢爱敢恨真性情》王墨卿著 2012
- 《白衣飘飘的年代 宋朝那些有趣的人和事》路卫兵编著 2013
- 《中国古代丑史 插图秘藏版 第10册》吴德慧主编 2002
- 《中国古代丑史 插图秘藏版 第11册》吴德慧主编 2002
- 《中国古代丑史 插图秘藏版 第7册》吴德慧主编 2002
- 《文人名士的那些事》江涌主编 2013
- 《中国古代丑史 插图秘藏版 第2册》吴德慧主编 2002
作者其它书籍
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《莼江曲谱 1 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《2019美术日记 欧体楷书 一日一字》孙雪峰,孟繁禧 2018
- 《高等院校保险学专业系列教材 保险学原理与实务》林佳依责任编辑;(中国)牟晓伟,李彤宇 2019
- 《莫泊桑中短篇小说全集 1》(法)莫泊桑著;郝运,王振孙译 2019
- 《吴敬梓评传》(中国)孙丽娜 2019
- 《佳人奇遇 政治小说》(日)柴四郎著;梁启超译 1936
- 《赵孟俯临淳化阁帖》柴敏责任编辑;孙宝文 2019
- 《钢琴上的中外金曲 月亮代表我的心》(中国)孙维权,巢志珏 2019
出版社其它书籍
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《东北民歌文化研究及艺术探析》(中国)杨清波 2019
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《学前儿童发展心理学 第2版》刘万伦主编;王文秀,甘卫群,刘万伦编写人员 2019
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《大学生心理健康与人生发展》王琳责任编辑;(中国)肖宇 2019
- 《大学英语教学的跨文化交际视角研究与创新发展》许丽云,刘枫,尚利明著 2020
- 《高校转型发展系列教材 素描基础与设计》施猛责任编辑;(中国)魏伏一,徐红 2019
- 《跨文化交际背景下的中西文化比较研究》任永进,贺志涛著 2019