全家保健怎么吃：活到天年的饮食营养方案PDF电子书下载

1 保健养生，全家一起来 8

让全家人都知道的健康与长寿标准 10

影响健康长寿的5大因素 12

全家保健的秘诀 14

保健养生的四季饮食 16

食物的生理功能 20

全家人不可不知的健康饮食基础知识 22

全家一起测测长寿潜能 27

2 让全家人更健康的27种营养素 28

维生素A 30

维生素B1 32

维生素B2 34

维生素B6 36

叶酸 38

维生素C 40

维生素D 42

维生素E 44

植物固醇 46

核酸 47

氨基酸 48

ω-3脂肪酸 49

乳酸菌 50

烟碱酸 51

钙 52

铁 54

锌 56

膳食纤维 58

蛋白质 60

卵磷脂 62

β-胡萝卜素 64

叶黄素 66

番茄红素 67

辅酶Q10 68

胆碱 69

大豆异黄酮 70

软骨素 71

3 38种食物成就全家人的健康 72

西红柿 74

南瓜 76

菠菜 78

白菜 80

芹菜 82

胡萝卜 84

苦瓜 86

洋葱 88

冬瓜 90

西兰花 92

青椒 94

山药 96

黑木耳 98

红薯 100

茼蒿 101

苹果 102

大枣 103

香蕉 104

猕猴桃 105

核桃 106

栗子 107

花生 108

松子 109

鸡肉 110

羊肉 111

鸡蛋 112

豆制品 114

虾 116

深海鱼类 118

海带 120

糙米 121

燕麦 122

荞麦 123

玉米 124

牛奶 125

蜂蜜 126

醋 127

橄榄油 128

专题一：饮水——“饮”与“食”并重的保健方案 129

专题二：保健食品——吃对了才能辅益健康 130

专题三：垃圾食品——全家人一起说“不” 132

4 滋补调养的中药养生 134

人参 136

枸杞子 138

茯苓 140

冬虫夏草 142

鹿茸 144

龙眼肉 146

百合 148

莲子 150

酸枣仁 151

鱼腥草 152

甘草 154

白果 156

麦冬 157

陈皮 158

淮山 160

薏苡仁 162

杏仁 164

西洋参 166

天门冬 168

菊花 170

川芎 172

玉米须 174

山楂 175

5 食疗保健康 176

多吃排毒餐，预防癌变 178

补充钙质，预防骨质疏松 180

补充造血原料，预防贫血 182

多吃溶栓食物，预防脑血栓 184

清淡饮食，预防高血压 186

排出多余水分，预防浮肿 188

多吃降胆固醇的食物，预防动脉粥样硬化 190

健康饮食，预防中风 192

忌食肥腻厚味，预防冠心病 194

多吃降糖食物，预防糖尿病 196

减少自由基，延缓衰老 198

均衡饮食，远离更年期综合征 200

控制脂肪摄入，预防脂肪肝 202

摄取低热量饮食，预防肥胖症 204

少吃高嘌呤食物，预防痛风 206

6 关乎健康的饮食习惯 208

最值得推荐的饮食保健好习惯 210

有碍健康的坏习惯 221