儿童喜爱的下饭菜PDF电子书下载

Chapter 1 儿童营养全知道 2

儿童营养需求 2

蛋白质 2

糖类和脂肪 3

无机盐和维生素 3

儿童饮食原则 5

营养均衡 5

正确选择零食，少喝加工饮料 5

进食量与活动量要平衡 6

培养良好的饮食习惯 6

Chapter 2 健康的时令蔬菜 9

松仁玉米 9

多彩笋丝 10

蓝莓山药 11

蒜香四季豆 13

咖喱鹰嘴豆菜花 14

蒜蓉菠菜 15

蜜渍冬瓜 17

蜜蒸红枣 19

拔丝地瓜 21

老醋花生 22

干炸茄盒 23

青椒木耳炒山药 25

酱香肉末豆腐 27

干锅土豆片 28

爽口泡菜 29

干炸蘑菇 30

西芹核桃 31

皮蛋冻 33

上海青炒滑子蘑 35

蒜蓉黄瓜 37

黄花菜拌菠菜 38

肉末苦瓜 39

竹荪四季豆 40

皮蛋豆腐 41

苦苣虾仁 43

烧茄子 45

浇汁土豆泥 46

凉拌海带丝 47

胡萝卜炒粉丝 49

白灼芥蓝 50

菠菜芝麻豆腐 51

水晶蔬菜卷 52

Chapter 3 给力美味的肉类 54

椒香排骨 54

梅菜蒸肉 55

照烧排骨 57

烤脆皮猪肘 59

鸡肉丸子 61

美味烤羊排 62

农家扣肉 63

三黄鸡 64

蒜香鸡翅 65

培根蔬菜卷 67

肉酱芥蓝 69

腊肉炒蒜薹 71

土鸡钵 72

烤乳鸽 73

酸汤肥牛 74

辣椒滑炒肉 75

酱香鸭子 77

芝麻烤鸡 79

砂锅煲 81

虎皮鸡爪 83

排骨茄子煲 85

干锅茶树茹 86

酿甜椒 87

香煎鸡翅中 89

葱炮羊肉 91

凉拌牛肉片 92

嫩猪蹄 93

鱼香肉丝 94

四喜丸子 95

熘肉段 96

熘腰花 97

红烧肉 99

干炸小排 100

珍珠肉圆 101

凉拌肚丝 103

肘子肉焖花生 105

木耳黄瓜炒肉片 106

酥炸鱿鱼须 107

卤水鹅翅 108

牛肉上海青 109

蘑菇红烧鸡 111

叉烧排骨 112

肉馅茄子 113

豆腐包肉 114

香葱炸鸡块 115

洋葱炒鸡胗 117

酥炸里脊 118

炖牛肉 119

填馅蘑菇 121

红烧排骨 123

香酥鸡 124

Chapter 4 鲜香味美的水产类 127

浇汁鳜鱼 127

清蒸鲈鱼 128

红烧武昌鱼 129

煎带鱼 130

香煎罗非鱼 131

香酥鱿鱼 133

红烧小黄鱼 134

酸汤鱼 135

火龙果炒虾仁 137

开胃酸菜鱼 138

冬菇焖鱼腐 139

土豆丝虾球 140

鱼丸 141

虾仁豆腐 143

炸小虾 145

煎银鳕鱼 146

香煎鲮鱼 147

宫保虾球 149

酥炸大虾 151

干炸小银鱼 152

铁板锡纸鲤鱼 153

海鲜豆腐 155

烤三文鱼 157

黄金虾球 158

Chapter 5 花样百出的主食 161

豆沙春卷 161

麻饼 163

焦酥香芋饼 165

玉米发糕 166

五彩豆腐皮卷 167

萝卜丝酥 168

南瓜饼 169

香煎土豆饼 171

空心麻团 173

菠萝虾仁炒饭 174

蟹黄蒸烧卖 175

阳光椰香奶 176

虾仁米线 177

奶香窝窝头 178

吴山酥油饼 179

营养团子 180