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果树修剪学
果树修剪学

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农业科学

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  • 作 者:王跃进,杨晓盆著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:7109240025
  • 页数:610 页
图书介绍:
《果树修剪学》目录
标签:修剪 果树

第一编 果树修剪基本理论 2

第一章 果树修剪意义与作用 2

第一节 整形修剪的意义 2

一、整形和修剪的概念 2

二、放任不剪果树的弊端 4

三、修剪在生产上的意义 5

第二节 整形修剪的作用 5

一、修剪对树体本身的作用 5

二、修剪对果树生产的作用 6

三、果树整形修剪的目的 7

四、果树整形修剪的目标 7

第三节 科学修剪理论 7

一、经验修剪的局限缺陷 7

二、科学修剪的理论贡献 8

三、修剪理论的基本内容 9

第二章 树体组成与结构 10

第一节 果树器官及其特性 10

一、枝条及其特性 10

二、芽及其特性 18

三、叶片及其特性 22

四、花果及其特性 24

五、根系及其特性 27

第二节 果树各部分之间关系 31

一、树冠与根系的关系 31

二、消耗器官与生产器官的关系 32

三、营养器官与生殖器官的关系 32

四、树冠整体与局部的关系 33

第三节 优良树体质量标志 34

一、优良树体的营养条件 34

二、优良树体的器官质量 35

第四节 果树枝干和枝组 36

一、骨干枝的种类和分布 37

二、辅养枝的种类和分布 41

三、结果枝组的种类和分布 42

四、骨干枝、辅养枝与枝组的关系 46

第三章 整形修剪基本原理与原则 49

第一节 整形修剪原理与依据 49

一、整形修剪的原理 49

二、整形修剪的依据 52

第二节 整形修剪原则和要求 60

一、整形修剪的原则 60

二、修剪作业的要求 62

第二编 果树整形修剪技术 66

第一章 修剪工具和消毒保护剂 66

第一节 修剪工具使用与保养 66

一、基本工具 66

二、辅助工具 69

三、工具使用与保养 69

第二节 消毒保护剂配制与使用 70

一、消毒保护剂种类及配制 70

二、消毒保护剂的使用方法 72

第二章 果树修剪技术方法 73

第一节 修剪时期与时效 73

一、休眠期修剪与时效 73

二、生长期修剪与时效 74

三、休眠期修剪与生长期修剪的关系 75

第二节 修剪程度与确定 76

一、修剪程度的概念与表述 76

二、确定修剪程度的依据 76

第三节 修剪技术与用法 78

一、基本修剪方法 78

二、辅助修剪方法 96

第四节 修剪操作步骤与顺序 97

一、修剪前的果园调查 97

二、修剪时的树体观察 97

三、修剪操作的步骤顺序 98

第三章 修剪技术生产应用 101

第一节 骨干枝培养与整形 101

一、树形与树体结构 101

二、丰产树形结构特点 102

三、树形的分类与应用 103

四、树形的演变与发展 107

五、常用丰产树形及结构 108

六、树冠整形过程与方法 126

七、树冠整形中注意问题 130

第二节 辅养枝留用与管控 133

一、辅养枝的选留与培养 133

二、辅养枝的管控与回缩 133

第三节 结果枝组培养与修剪 134

一、结果枝组的培养方法 134

二、结果枝组的修剪技术 137

三、结果枝组的改造转换 140

第四节 优质果实培育与管理 140

一、前期疏花与疏果 141

二、果实套袋与去袋 141

三、后期疏叶与转果 142

四、采前喷药与增色 143

第五节 生长结果平衡与调节 144

一、树体生长的平衡调节 144

二、树体结果的平衡调节 144

三、生长与结果间平衡调节 145

第六节 树冠光照变化与改善 147

一、树冠光照变化的基本规律 147

二、改善树冠光照的修剪措施 147

第七节 树体大小控制与矮化 149

一、根系的控制修剪 149

二、树冠的控制修剪 150

第八节 树体更新与复壮 150

一、根系的更新修剪 151

二、枝组与枝干的更新修剪 153

第九节 树体防护与保健 155

一、防灾保护修剪 155

二、防伤保护修剪 156

三、防病虫保护修剪 156

四、防衰弱保护修剪 156

第十节 不规则枝条处理与改造 156

一、不规则小枝的处理与改造 157

二、不规则大枝的处理与改造 159

第四章 不同时期果树修剪 167

第一节 不同季节时期修剪 167

一、冬季修剪 167

二、春季修剪 168

三、夏季修剪 168

四、秋季修剪 169

第二节 不同年龄时期修剪 169

一、幼龄期修剪 169

二、成年期修剪 171

三、衰老期修剪 174

第五章 矮化果树整形修剪 179

第一节 矮化果树的种类与特性 179

一、矮化果树的种类 179

二、矮化果树的特性 180

第二节 矮化果树整形修剪 182

一、矮化树的树冠整形 182

二、矮化果树的修剪技术 184

第三节 变化性密植园整形修剪 186

一、变化性密植结构的意义 186

二、变化性密植园整形修剪 186

第三编 落叶果树整形修剪 190

第一章 苹果树整形修剪 190

第一节 苹果树生长结果特性 190

一、树性 190

二、枝芽特性 191

三、生长结果习性 191

第二节 苹果树整形修剪技术 191

一、树冠整形 191

二、修剪技术 193

三、花果管理 211

第二章 梨树整形修剪 214

第一节 梨树生长结果特性 214

一、树性 214

二、枝芽特性 215

三、生长结果习性 215

第二节 梨树整形修剪技术 216

一、树冠整形 216

二、修剪技术 218

三、花果管理 225

第三章 桃树整形修剪 228

第一节 桃树生长结果特性 228

一、树性 228

二、枝芽特性 229

三、生长结果习性 230

第二节 桃树整形修剪技术 231

一、树冠整形 231

二、修剪技术 233

三、花果管理 239

第四章 杏、李树整形修剪 242

第一节 杏树整形修剪 242

一、生长结果特性 242

二、整形修剪技术 244

三、花果管理 246

第二节 李树整形修剪 248

一、生长结果特性 248

二、整形修剪技术 251

三、花果管理 253

第五章 葡萄树整形修剪 257

第一节 葡萄树生长结果特性 257

一、树性 257

二、枝芽特性 258

三、生长结果习性 259

第二节 葡萄树整形修剪技术 260

一、架式及其搭建 260

二、树冠整形 265

三、修剪技术 274

四、花果管理 283

第六章 山楂树整形修剪 287

第一节 山楂树生长结果特性 287

一、树性 287

二、枝芽特性 288

三、生长结果习性 288

第二节 山楂树整形修剪技术 290

一、树冠整形 290

二、修剪技术 291

三、花果管理 293

第七章 枣树整形修剪 295

第一节 枣树生长结果特性 295

一、树性 295

二、枝芽特性 296

三、生长结果习性 298

第二节 枣树整形修剪技术 299

一、树冠整形 299

二、修剪技术 301

三、花果管理 304

四、整形修剪中注意问题 307

第八章 核桃树整形修剪 308

第一节 核桃树生长结果特性 308

一、树性 308

二、枝芽特性 309

三、生长结果习性 312

第二节 核桃树整形修剪技术 314

一、树冠整形 314

二、修剪技术 315

三、花果管理 319

四、整形修剪中注意问题 322

第九章 柿树整形修剪 325

第一节 柿树生长结果特性 325

一、树性 325

二、枝芽特性 326

三、生长结果习性 329

第二节 柿树整形修剪技术 329

一、树冠整形 329

二、修剪技术 331

三、花果管理 336

四、连枝采收与科学修剪 338

第四编 常绿果树整形修剪 342

第一章 常绿果树生长发育特性 342

第一节 常绿果树生态环境要求 342

一、热带与温带气候生态区划分 342

二、常绿果树生态环境基本要求 343

第二节 常绿果树生长结果习性 345

一、枝芽发生类型 345

二、生长发育特性 346

三、开花结果习性 348

第二章 柑橘树整形修剪 349

第一节 柑橘树生长结果特性 349

一、树性 349

二、枝芽特性 350

三、生长结果习性 354

第二节 柑橘树整形修剪技术 355

一、树冠整形 355

二、修剪技术 358

三、花果管理 363

四、整形修剪中注意问题 365

第三章 荔枝树整形修剪 367

第一节 荔枝树生长结果特性 367

一、树性 367

二、枝芽特性 368

三、生长结果习性 371

第二节 荔枝树整形修剪技术 372

一、树冠整形 373

二、修剪技术 373

三、花果管理 377

四、整形修剪中注意问题 379

第四章 龙眼树整形修剪 381

第一节 龙眼树生长结果特性 381

一、树性 381

二、枝芽特性 382

三、生长结果习性 384

第二节 龙眼树整形修剪技术 386

一、树冠整形 386

二、修剪技术 386

三、花果管理 389

四、整形修剪中注意问题 389

第五章 枇杷树整形修剪 391

第一节 枇杷树生长结果特性 391

一、树性 391

二、枝芽特性 392

三、生长结果习性 395

第二节 枇杷树整形修剪技术 396

一、树冠整形 396

二、修剪技术 397

三、花果管理 398

四、整形修剪中注意问题 399

第六章 芒果树整形修剪 402

第一节 芒果树生长结果特性 402

一、树性 402

二、枝芽特性 403

三、生长结果习性 405

第二节 芒果树整形修剪技术 407

一、树冠整形 407

二、修剪技术 408

三、花果管理 410

四、整形修剪中注意问题 411

第五编 异常树修剪改造 414

第一章 异常果园群体结构改造 414

第一节 异常果园归类分析 414

一、乱杂果园 414

二、撩荒果园 415

三、密闭果园 415

四、黄化果园 415

五、老化果园 415

六、弱化果园 416

七、徒长果园 417

八、花而无实果园 417

九、“大小年”果园 418

十、重茬果园 418

十一、盐碱地果园 418

十二、病危无产果园 419

第二节 异常果园群体结构改造 419

一、树种和品种归区移栽 419

二、栽植方式与密度调整 420

三、病危树铲除与缺株补栽 420

四、间作带与果树带调整 421

五、授粉条件与手段改善 421

六、生产与防护设施整修 421

第三节 异常果园营养条件改造 422

一、土壤改造管理 422

二、肥水强化管理 423

三、病虫防治管理 424

四、杂草和间作物控制管理 424

第二章 异常树冠形改造修剪 426

第一节 异常树与整形修剪制度 426

第二节 异常树修剪改造方案 426

一、修剪改造方案的制订 427

二、修剪改造方案的内容 427

第三节 异常树类型与修剪改造 429

一、大冠旧形树的简化修剪改造 429

二、放任荒长树的理顺修剪改造 430

三、旺长无果树的促花修剪改造 432

四、大肚纺锤树的提干修剪改造 434

五、上强下弱树的调节修剪改造 436

六、下强上弱树的调节修剪改造 438

七、老弱树的更新修剪改造 439

八、“小老树”的复壮修剪改造 441

九、偏冠旗形树的平衡修剪改造 442

十、“大小年”树的调整修剪改造 444

十一、临时加密的促花修剪改造 445

十二、高接换头树的理顺修剪整形 446

十三、移栽大树的断根收冠修剪 446

十四、闷芽假死树的促长修剪改造 447

十五、冻害树的恢复修剪改造 447

十六、风倒树的恢复修剪改造 448

十七、涝害树的恢复修剪改造 448

十八、兽害树的恢复修剪改造 448

第三章 异常树改造后治理保护 449

第一节 树体器官营养功能改善 449

一、根系吸收功能的改善 449

二、叶片合成功能的改善 450

三、枝干储藏功能的改善 450

四、花果调节功能的改善 450

第二节 树体受害遗留症状修复 451

一、树皮的修复护理 451

二、枝干的修复护理 453

三、树冠的修复护理 454

四、根系的修复护理 455

第三节 树体防灾避害能力培养 456

一、果树受灾的种类与抗性培养 456

二、不同季节防灾避害技术措施 460

第四章 果树营养失调症防治 461

第一节 果树营养元素与失调症 461

一、果树营养元素的种类与来源 461

二、果树营养失调的原因与危害 462

第二节 果树营养状况诊断 463

一、果树营养的特点 463

二、果树营养的诊断 465

第三节 果树缺素和多素症防治 469

一、不同果树缺素和多素症表现 470

二、几种相似性失绿症的辨别 475

三、缺素多素症引发根源与防治 476

四、缺素多素症的提前预防措施 480

第六编 修剪经验与高新技术 484

第一章 果树整形修剪历史概况 484

第一节 国外果树整形修剪历史 484

第二节 我国果树整形修剪历史 487

第二章 我国果树修剪经验总结 489

第一节 修剪制度变革经验教训 489

一、幼树修剪制度演变三阶段 490

二、老树改造制度演变三阶段 491

第二节 有骨有肉整形修剪技术 494

一、辽宁“骨头”山东“肉”整形修剪经验 494

二、“短腿矮个小头细腰大屁股”树体结构 495

三、中西结合的“火锅形”丰产树形 497

四、结果枝组在树冠中有序分布 497

五、三套枝健壮枝组培养技术 498

第三节 连续修剪与按形整树经验 499

一、隔年修剪与随枝作形的弊病 499

二、连续修剪与按形整树的优点 500

第四节 变化性果树结构整形修剪 500

一、树冠结构与果园结构的有机关系 501

二、先密后稀的果园结构与树冠整形 501

三、先高后矮的树形结构与转变技术 502

第五节 果树修剪上常见问题 502

一、修剪理论上易误解的几种观点 503

二、修剪技术上会常犯的几种错误 505

三、修剪作业中应注意的几个问题 508

第三章 国外果树修剪技术新发展 512

第一节 果园与树形结构革新点 512

一、大覆盖高光效的平棚树形 512

二、超矮密平茬采收的草地果园 514

三、简便易行的设施整形修剪 515

四、冬促夏控的生长节奏管理 515

第二节 果树修剪技术新方法 516

一、人工授粉单垂化调的果形端正技术 516

二、以花定位按叶留果的果个均整技术 516

三、套袋铺膜摘叶转果的洁面增色技术 517

四、高宽垂整枝作形的葡萄修剪新技术 519

五、一年两收高效生产的葡萄修剪技术 520

六、分批疏果截轴定粒的葡萄整穗技术 523

第四章 果树修剪技术发展新趋势 525

第一节 矮化修剪 525

一、矮化修剪意义与条件 525

二、矮化修剪技术途径与方法 526

三、矮化修剪与弱化修剪区别 527

第二节 简化修剪 527

一、简化修剪意义与条件 527

二、简化修剪技术途径与方法 528

三、简化修剪与粗放修剪区别 530

第三节 设施修剪 530

一、设施修剪意义与条件 531

二、设施修剪技术途径与方法 531

三、设施修剪需要注意问题 532

第四节 化学修剪 532

一、化学修剪意义与条件 532

二、化学修剪技术途径与方法 533

三、化学修剪需要注意问题 534

第五节 机械化修剪 535

一、机械化修剪意义与条件 535

二、机械化修剪技术途径与方法 535

三、机械化修剪需要注意问题 537

第六节 细致化修剪 537

一、细致化修剪意义与条件 537

二、细致化修剪技术途径与方法 538

三、人工细致修剪发展趋势 538

第七节 综合化修剪 539

一、综合化修剪意义与条件 539

二、综合化修剪技术途径与方法 539

三、综合化修剪配套技术 540

第五章 设施果树整形修剪 541

第一节 设施果树类型与特性 541

一、整枝设施果树特性 541

二、保护设施果树特性 541

第二节 设施果树整形与修剪 542

一、整枝设施果树整形与修剪 542

二、保护设施果树整形与修剪 543

三、平棚设施梨树三主肋骨形整枝 543

第六章 盆栽和盆景果树整形修剪 545

第一节 盆栽与盆景果树特点 545

一、盆栽与盆景果树的区别 545

二、盆栽与盆景果树的特点 546

第二节 盆栽果树整形修剪 547

一、盆栽果树的整形技术 548

二、盆栽果树的修剪管理 548

第三节 盆景果树整形修剪 550

一、盆景果树的主干造型 550

二、盆景果树的造型修剪 554

三、盆景果树的快速制作 561

四、盆景果树的养护管理 568

五、果树盆景的艺术要素 572

第四节 盆栽盆景果树发展趋势 574

一、果树盆栽盆景市场选择趋势 574

二、果树盆栽盆景生产制作趋势 575

三、盆栽盆景果树整形修剪趋势 575

第七章 果树修剪技术与园艺文化 578

第一节 果树修剪技术文化元素 578

第二节 修剪技术中的比拟术 579

一、修剪技术传承中的比喻法 579

二、修剪技术传承中的拟人化 580

第三节 修剪技术中的“三字经” 581

一、果树修剪意义与要求 582

二、整形修剪原理与原则 582

三、修剪操作步骤与顺序 582

四、骨干枝的培养与整形 583

五、辅养枝的留用与管控 583

六、结果枝组培养与修剪 583

七、紊乱枝条处理与改造 584

八、疏花疏果方法与标准 584

九、不同龄树改造与修剪 585

第四节 修剪技术中的打油诗 585

一、小型“顺口溜” 585

二、双句“对联诗” 588

三、中型“排比句” 590

四、大型“修剪歌” 593

名词术语 597

主要参考文献 609

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