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宫里过中秋
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历史地理

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  • 作 者:《紫禁城》杂志编辑部编
  • 出 版 社:故宫出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787513411233
  • 页数:208 页
图书介绍:《宫里过中秋》一书,收录了《紫禁城》2017年第10期杂志上刊载的李文君《乾隆皇帝的中秋节》、宁霄《清宫中秋戏剧观演活动》、苑洪琪《清宫月饼精制作》三篇文章,在此基础上整合出书,通俗易读,展现清宫中秋节间吃、穿、玩、用等方面的盛况,主要分为“夕月”、“欢宴”、“观剧”三个部分,学术与观赏价值兼备。
《宫里过中秋》目录

夕月 5

拜月迎节 7

避暑山庄里的清凉月色 37

赏月赋诗 57

欢宴 91

关于月饼的记载与传说 93

清宫月饼的「悬殊」 101

月饼的吃法 111

「自来红」「自来白」与「翻毛」月饼 119

文学作品里的中秋宴 139

观剧 153

承应中秋大戏的「大爷」戏台 155

中秋承应的小戏 177

唱足八小时的《天香庆节》 195

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