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第一章 概述 1

一、我国养羊业现状 1

二、我国养羊业发展方向 4

第二章 羊的品种 7

第一节 我国主要山羊品种 7

一、地方良种 7

二、培育品种 13

三、引进品种 15

第二节 我国主要绵羊品种 17

一、地方良种 17

二、培育品种 21

三、引进品种 23

四、其他绵羊品种 24

第三章 羊的营养与饲料 27

第一节 羊的饲养标准 27

一、肉用绵羊的饲养标准 27

二、肉用山羊的饲养标准 37

第二节 羊的常用饲料 45

一、粗饲料 45

二、青绿饲料 45

三、青贮饲料 46

四、能量饲料 46

五、蛋白质饲料 47

六、矿物质饲料 49

七、维生素饲料 49

八、饲料添加剂 50

第三节 羊饲料的加工调制 50

一、青绿饲料的加工调制 50

二、粗饲料的加工调制 51

三、能量饲料的加工调制 53

第四节 羊日粮配合 54

一、日粮配合的意义 54

二、日粮配合的一般原则 55

三、日粮配合的步骤 56

四、羊日粮配方设计示例 57

五、羊全混合日粮（TMR） 59

第四章 饲料青贮 66

第一节 青贮的特点、原理 66

一、青贮的特点 66

二、青贮的生物学原理 67

第二节 青贮原料 68

一、青贮原料应具备的条件 68

二、各类原料青贮后的营养特点 70

第三节 青贮设施 70

一、青贮设施的要求 70

二、常见青贮设施类型 71

三、青贮设施的设计 73

第四节 青贮方法 75

一、青贮饲料的制作工艺流程 75

二、一般青贮方法 76

三、防止青贮饲料二次发酵的措施 77

第五节 青贮饲料的品质鉴定 77

一、青贮饲料样品的采取 77

二、青贮饲料的品质鉴定方法 78

三、青贮饲料在养羊中的应用及注意事项 80

第五章 羊的繁育技术 81

第一节 发情、配种与人工授精 81

一、性成熟和初配年龄 81

二、发情 82

三、配种 83

四、人工授精 85

第二节 妊娠与分娩 93

一、妊娠期与预产期 93

二、妊娠特征 94

三、分娩接羔 95

四、难产及助产 96

五、假死羔羊救治 97

第三节 提高羊繁殖力的措施 97

一、提高公羊繁殖力的措施 98

二、提高母羊繁殖力的措施 98

第六章 羊的饲养管理 102

第一节 羊的日常管理 102

一、羊的保定 102

二、羊只编号 102

三、羔羊断尾 104

四、山羊去角 104

五、公羊去势 105

六、羊只修蹄 105

七、药浴保健 106

八、捉羊引羊 106

第二节 羊饲养管理的一般原则 107

第三节 各类羊的饲养管理 108

一、种公羊的饲养管理 108

二、母羊的饲养管理 110

三、羔羊的饲养管理 112

四、育成羊的饲养管理 115

五、育肥羊的饲养管理 115

第七章 羊场的建造 118

第一节 羊舍选址的基本要求和原则 118

一、羊舍选址的基本要求 118

二、修建羊场应遵循的原则 119

第二节 羊舍建造的基本要求 120

一、不同生产方向所需羊舍的面积 120

二、地面 121

三、羊床 121

四、墙体 122

五、屋顶和天棚 122

六、运动场 122

七、围栏 122

八、食槽和水槽 122

第三节 羊舍的类型及式样 123

一、长方形羊舍 123

二、楼式羊舍 124

三、塑料薄膜大棚式羊舍 124

第四节 养羊场的基本设施 125

一、饲槽、草架 125

二、多用途活动栏圈 126

三、药浴设备 126

四、青贮设备 127

五、兽医室 127

六、监控系统 127

第八章 羊场经营管理 128

第一节 技术管理 128

一、饲养管理方式 128

二、羊群分组与结构 128

三、羊群规模 129

第二节 制订年度生产计划与实施 130

一、制订年度生产计划的步骤 130

二、年度生产计划的内容 130

三、年度生产计划的实施 131

四、羊场其他计划的制订 131

第三节 羊场的成本核算和劳动管理 133

一、投入与产出的核算 133

二、成本核算 133

三、成本核算方法举例 135

四、羊场的劳动管理 140

第四节 提高羊场经济效益的主要途径 140

第九章 羊的疾病防治 143

第一节 羊的卫生防疫措施 143

一、加强饲养管理 143

二、搞好环境卫生 144

三、严格执行检疫制度 144

四、有计划地进行免疫接种 145

五、做好消毒工作 147

六、实施药物预防 149

七、组织定期驱虫 150

八、预防中毒的措施 150

九、发生传染病时及时采取措施 151

第二节 羊病的诊疗和检验技术 151

一、临床诊断 151

二、病料送检 157

三、给药方法 158

第三节 羊的主要传染病 160

一、炭疽 160

二、口蹄疫 162

三、布氏杆菌病 163

四、羊传染性脓疱病 164

五、羔羊大肠杆菌病 165

六、巴氏杆菌病 166

七、肉毒梭菌中毒症 168

八、羊肠毒血症 169

九、羊快疫 171

十、羊猝狙 172

第四节 羊常见寄生虫病的防治 173

一、肝片吸虫病 173

二、羊胃肠线虫病 174

三、绦虫病 175

四、疥癣病 176

第五节 普通病的防治 177

一、瘤胃积食 177

二、羔羊消化不良 178

三、胃肠炎 178

四、瘤胃酸中毒 179

五、有机磷中毒 180

六、亚硝酸盐中毒 181

七、霉饲料中毒 181

八、尿素中毒 182

九、难产 183

十、胎衣不下 184

附录 常见计量单位名称与符号对照表 185

参考文献 186

索引 188