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中国城市农产品流通发展报告  2016版
中国城市农产品流通发展报告  2016版

中国城市农产品流通发展报告 2016版PDF电子书下载

经济

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  • 作 者:北京物资学院,全国城市农贸中心联合会城市农产品流通研究所著
  • 出 版 社:北京:中国社会科学出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787520311915
  • 页数:367 页
图书介绍:《中国城市农产品流通发展报告(2016)》由北京物资学院农业物流研究所与全国城市农贸中心联合会共同策划,由全国城市农贸中心联合会协助调研,北京物资学院组织专家撰写完成,是我国第一本全面研究城市农产品流通问题的专业研究报告。本书探讨了2014年我国城市农产品流通业的总体发展趋势,从批发市场、流通网络、流通企业和物流四个方面分析了农产品流通的现状,并着重描述了北京、深圳、上海、武汉、西安、重庆和哈尔滨等多个城市的农产品流通发展现状以及山东寿光和深圳中央大厨房农产品流通发展和经营管理的模式。
《中国城市农产品流通发展报告 2016版》目录

第一章 专业报告 1

第一节 中国农产品批发市场发展报告 1

一 发展现状 1

二 政策环境 4

三 国际交往 6

四 发展特点及趋势 8

五 存在的问题 9

六 发展建议 9

附件 2015年农产品流通相关政策盘点 10

第二节 中国农产品冷链物流发展报告 16

一 中国农产品冷链物流概况 16

二 中国农产品冷链市场需求情况分析 22

三 中国农产品冷链物流面临的主要问题 24

四 中国农产品冷链物流发展建议及趋势 26

第三节 中国农产品电商发展现状、问题及发展趋势分析 29

一 2016年中国农产品电商的背景 29

二 中国农产品电商经历的7个发展阶段 31

三 2016年中国农产品电商现状和问题 33

四 2016年中国农产品电商发展特点 37

五 2016年中国农产品电商模式 40

六 2017年中国农产品电商的趋势 43

七 2017年中国农产品电商政策建议 45

第四节 中国生鲜农产品国际贸易现状与趋势分析 48

一 中国生鲜农产品国际贸易发展情况 48

二 分类生鲜农产品贸易发展 55

三 中国生鲜农产品进口的国内流通及影响分析 67

四 中国生鲜农产品进口的影响因素分析 70

五 中国生鲜农产品进口贸易趋势展望 75

第五节 都市农副产品批发市场外迁升级研究 77

一 中国都市农产品批发市场现状 77

二 农产品批发市场发挥的作用与存在的问题 79

三 农产品批发市场外迁升级的背景 84

四 都市农产品批发市场外迁升级现状及遇到的问题 87

五 农产品批发市场外迁升级经验借鉴 91

六 农产品批发市场外迁升级建议 97

第二章 城市报告 106

第一节 北京市农产品流通现状与发展前景 106

一 北京市农产品生产与流通现状 106

二 北京市农产品批发市场现状与发展前景 110

三 北京市农产品零售渠道现状及发展前景 122

四 北京市农产品物流发展情况 132

五 新背景下北京市农产品流通体系建设 139

第二节 上海市农产品流通质量监控调研报告 141

一 上海市农业总体情况 141

二 上海市农产品批发市场情况 143

三 上海市超级市场农产品流通情况 146

四 上海市社区菜市场和电子商务 147

五 上海市农产品流通质量监控状况及存在的问题 147

六 上海市农产品流通质量监控博弈模型 151

七 上海市农产品流通质量监控的经验启示 157

第三节 济南市农产品流通调研报告 160

一 济南市农产品生产概况 160

二 济南市农产品批发市场情况 161

三 济南市农超对接和农产品电子商务情况 163

四 济南市农产品产销情况 164

五 济南市农产品流通中存在的问题分析 165

六 促进济南市农产品流通发展的对策建议 170

第四节 青岛市农产品流通发展报告 174

一 青岛市农产品流通现状及分析 175

二 青岛市农产品流通组织分析 184

三 青岛市农产品流通模式及其创新 188

四 青岛市主要大类农产品价格形成及影响因素 190

五 青岛市农产品流通存在的主要问题 193

六 青岛市农产品流通发展建议 194

第五节 南京市农产品流通发展报告 196

一 南京市农产品供需状况及分析 197

二 南京市农产品流通组织分析 202

三 南京市农产品流通特色 213

四 南京市农产品流通存在的问题 215

五 南京市农产品流通对策与建议 218

第六节 杭州市农产品流通发展报告 220

一 杭州市农产品供需状况 221

二 杭州市农产品流通发展现状分析 228

三 杭州市农产品流通存在的主要问题 240

四 促进杭州市农产品流通发展的对策建议 243

第七节 宁波市农产品流通发展报告 247

一 宁波市农产品流通发展现状 247

二 宁波市农产品流通组织基本情况 258

三 宁波市农产品流通特色与创新 263

四 宁波市农产品流通存在的问题及建议 265

五 案例分析 269

第八节 合肥市农产品流通发展报告 274

一 合肥市农产品流通发展现状 274

二 合肥市农产品流通渠道分析 280

三 合肥市农产品流通存在的突出问题 286

四 合肥市农产品流通问题的政策建议 288

第九节 南昌市农产品流通发展报告 291

一 南昌市农产品需求 292

二 南昌市农产品供给 296

三 南昌市的主要农产品消费特点 300

四 南昌市主要农产品流通批发市场发展现状 302

五 南昌市各农产品流通市场发展组织模式 319

六 南昌市农产品流通中的质量安全体系建设概况 323

七 南昌市农产品流通存在的主要问题与对策建议 324

第十节 苏州市农产品流通发展报告 328

一 苏州市的农产品需求 329

二 苏州市的农产品供给 330

三 苏州市的农产品消费 334

四 苏州市的农产品流通 337

五 苏州市农产品流通中存在的问题 348

六 小结 349

参考文献 351

后记 363

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