世界美食地图PDF电子书下载
- 电子书积分：10 积分如何计算积分？
- 作 者：辰子，兰茨编著
- 出 版 社：桂林：广西师范大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7563374531
- 页数：203 页
图书介绍：本书是一部全方位、多角度的饮食读本，全书将视点聚焦在世界各地不同环境和文化所造就的精致美食上，每一个地方的美食都有其不同的历史溯源，书中为读者推荐了世界各地具有代表性的经典菜谱，让美食走入每个读者的生活中。
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《世界美食地图》目录
亚洲美食中国篇 1
日本篇 24
韩国篇 37
印度篇 49
泰国篇 58
马来西亚篇 65
越南篇 72
沙特阿拉伯篇 77
欧洲美食法国篇 83
意大利篇 92
英国篇 101
德国篇 111
西班牙篇 118
土耳其篇 124
希腊篇 129
俄罗斯篇 135
美洲美食美国篇 143
墨西哥篇 152
加拿大篇 157
巴西篇 162
非洲美食埃及篇 167
南非篇 174
大洋洲美食澳大利亚篇 181
新西兰篇 186
西餐食材一览 190
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