淡水养鱼问答PDF电子书下载

一 主要养殖鱼类的形态特征及生活习性 1

鲤鱼形态特征及生活习性有哪些？ 1

鲫鱼形态特征和生活习性有哪些？ 2

鲢鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 3

鳙鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 4

草鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 5

长吻鮠的形态特征及生活习性有哪些？ 6

鳜鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 6

丁？的形态特性和生活习性有哪些？ 8

大口黑鲈的形态特性和生活习性有哪些？ 9

团头鲂的形态特征和生活习性有哪些？ 10

黄颡鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 11

中华倒刺鲃的形态特征和生活习性有哪些？ 12

斑点叉尾鮰的形态特征和生活习性有哪些？ 13

大口鲶的形态特征和生活习性有哪些？ 14

云斑鮰的形态特征和生活习性有哪些？ 16

罗非鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 16

黄鳝的形态特征和生活习性有哪些？ 17

泥鳅的形态特征和生活习性有哪些？ 18

鲟鱼的形态特征和生活习性有哪些？ 19

蛙的形态特征和生活习性有哪些？ 20

青虾的形态特征和生活习性有哪些？ 21

河蟹的形态特征和生活习性有哪些？ 22

如何选择养殖鱼类的种类？ 23

二 养鱼水环境及其控制 26

养鱼水体中对鱼类生长发育影响较大的水质指标有哪些，如何快速测定？ 26

养殖水体中溶解氧如何变化，怎样增氧？ 26

pH值对鱼类有哪些影响，如何控制？ 27

氨氮对鱼类有哪些影响，如何控制？ 28

亚硝酸盐对鱼类有哪些影响，如何控制？ 28

硫化氢对鱼类有哪些影响，如何控制？ 29

底泥对水质有哪些影响，如何进行控制？ 29

何谓水体透明度，如何测定及控制？ 30

水体中常见的饵料生物有哪些？ 30

要成为优良的生物饵料，必须具备哪些条件？ 31

水体中常见的浮游植物有哪些？对养鱼生产有哪些作用？ 31

浮游植物对养殖生物的危害有哪些？ 33

水体中常见的浮游动物有哪些？ 33

浮游动物对养殖生物的作用有哪些？ 36

水体中常见的底栖动物有哪些？ 36

水体中常见的水生维管束植物有哪些？有何作用？ 37

养殖水体为何具有不同的颜色？ 38

如何根据水色初步判定水质好坏？ 38

怎样理解养殖水体的肥、活、嫩、爽？ 39

透明度与浮游植物多少以及水体肥度、水色有什么关系？ 40

水质控制有哪些措施？ 40

如何确定养殖场的规模？ 42

养殖场选址时应注意哪些问题？ 42

养殖场建场的程序有哪些？ 44

养殖场总体布局的具体要求有哪些？ 45

养殖场渠道布置要求有哪些？ 45

养殖场引水渠道设计时应注意哪几个问题？ 46

各类鱼池修建时应注意哪几个问题？ 46

池堤修筑的方法有哪些？ 47

鱼池的规格有哪些？ 48

鱼池开挖的方法有哪些？ 49

鱼池防渗的方法有哪些？ 50

如何进行鱼池的改造？ 51

三 鱼类营养与饲料 53

饲料在养鱼中有什么意义？ 53

养鱼饲料分哪两类？ 53

渔饲料中含有哪些营养成分？ 54

蛋白质对鱼类有何营养作用？饲料中的蛋白质含量越多越好吗？ 57

主要养殖鱼类对蛋白质的最适需要量是多少？ 58

鱼类饲料添加剂有哪些种类？ 59

评价养鱼饲料应注意哪些问题？ 60

评价饲料营养价值的常用指标有哪些？ 61

什么是配合饲料？使用配合饲料有哪些优点？ 61

有哪些常用饲料配方？ 62

如何辨别配合饲料质量的好坏？ 65

如何存放配合饲料？ 65

怎样选择配合饲料？ 66

投喂配合饲料要注意些什么？ 67

如何降低饵料系数？ 69

水产饲料自配应注意哪些问题？ 72

四 鱼类的人工繁殖 74

什么是鱼类人工繁殖？ 74

“四大家鱼”人工繁殖需要具备哪些基本条件？ 74

“四大家鱼”人工繁殖需要哪些工具？ 81

什么是亲鱼，用于繁殖的亲鱼如何选留？ 81

“四大家鱼”繁殖能力怎样？ 82

影响鱼类性腺发育成熟和产卵的环境因素有哪些？ 82

如何鉴别家鱼雌雄？ 83

亲鱼的培育池需要哪些条件？ 84

亲鱼培育的一般技术要点有哪些？ 85

如何培育鲢鱼、鳙鱼亲鱼？ 85

如何培育草鱼亲鱼？ 87

如何培育青鱼亲鱼？ 88

目前人工催产常用哪些催产剂？ 89

怎样捕捞和运送亲鱼？ 89

怎样检查亲鱼已经成熟，可用于人工催产？ 89

催产时雌雄鱼如何搭配？ 90

催产剂常用量（剂量）是多少？注射几次？ 90

催产剂如何配制？ 93

催产剂如何注射？ 94

注射完催产剂后多久亲鱼开始产卵（即效应时间是多长）？ 94

自然产卵、受精的过程中亲鱼有何表现，此过程如何管理？ 95

什么是人工授精？如何进行人工授精？ 96

受精卵质量如何鉴别？ 97

产后的亲鱼如何处理？ 97

什么是催产率？ 98

什么是孵化，需要多长时间？刚出膜的鱼苗有何特点？ 98

影响孵化的因素有哪些？ 98

孵化过程如何管理？ 100

什么是受精率，如何统计受精率？ 100

什么是出苗率，如何统计？ 100

什么时候出苗？ 101

产黏性卵的常见鱼类有哪些？ 101

鲤鱼人工繁殖什么时候进行？ 101

鲤鱼繁殖需要什么条件？ 101

鲤鱼亲鱼如何选择？ 102

鲤鱼亲鱼如何培育？ 102

鲤鱼雌雄如何辨别？ 102

鱼巢的材料有哪些，如何扎制及放置鱼巢？ 103

鲤鱼繁殖如何操作？ 104

鲤鱼的受精卵如何孵化？ 104

大口鲶人工繁殖如何进行？ 105

五 鱼苗鱼种的培育 108

鱼类生长发育分为哪几个时期？ 108

苗种培育阶段有哪些名词术语？ 108

鲤科养殖鱼类鱼苗鱼种的食性是如何变化的？ 109

鱼苗鱼种的生长有什么特点？ 110

什么叫鱼苗鱼种的培育？ 110

如何识别主要养殖鱼类鱼苗？ 110

怎样鉴别鱼苗质量的优劣？ 111

鱼苗下池前必须做哪些准备工作？ 112

生石灰清塘有哪些优点？ 114

怎样用生石灰清塘？ 114

怎样用漂白粉清塘？ 115

如何增殖池塘轮虫，确保鱼苗下塘有充足的适口天然饵料？ 115

鱼苗下池要注意些什么？ 116

夏花鱼种培育的放养密度如何确定？ 117

鱼苗培育有哪些常用方法？ 118

培育苗种期间要注意些什么？ 122

夏花鱼种出池前为什么要进行拉网锻炼？ 123

拉网锻炼怎么操作？ 124

如何鉴别夏花鱼种的质量？ 124

鱼苗怎样计数？ 125

在1龄鱼种的培育中，如何确定夏花鱼种的放养密度？ 126

在1龄鱼种的培育中，如何进行混养？ 127

以夏花鲤鱼为主体鱼，专池培养大规格鱼种的主要技术措施有哪些？ 128

鱼种池的日常管理工作主要有哪几方面？ 129

如何做好鱼种的秋季饲养管理工作？ 130

如何提高鱼种的产量和质量？ 132

如何将不同大小规格的鱼种分开？ 132

苗种怎样运输？ 133

苗种运输有哪些注意事项？ 139

六 食用鱼的饲养 141

（一）池塘饲养食用鱼 141

什么是池塘养鱼？我国池塘养鱼有什么特点？ 141

什么是“八字精养法”？ 141

饲养食用鱼的池塘应具备哪些条件？ 144

什么是养鱼周期？如何确定养鱼周期？ 146

缩短养鱼周期的主要措施有哪些？ 146

什么是混养？混养有什么优点？ 147

混养有哪几种类型？ 149

我国池塘养鱼混养模式有哪些？ 149

何为“80：20”池塘养鱼模式？ 151

哪些鱼类可以作为“80：20”池塘养鱼模式的主养鱼类和“服务性鱼”？ 152

为什么“80：20”池塘养鱼模式首选鲫鱼作为主养鱼？ 152

“80：20”池塘养鱼模式中如何确定主体鱼鱼种的放养量？ 153

怎样确定鱼种的放养密度？ 153

成鱼池鱼种放养时间和注意事项有哪些？ 155

什么叫轮捕轮放？轮捕轮放有什么好处？ 155

如何进行轮捕轮放？ 156

轮捕轮放捕鱼有哪些注意事项？ 157

我国有哪些较为常见的轮捕模式？ 157

什么是投饲原则中的“四定”？ 166

什么是投饲原则中的“三看”？ 166

如何确定饲料计划？ 167

食用鱼池塘饲养中，池塘施肥应遵遁什么原则？ 168

池塘的水质如何管理？ 170

如何预测浮头？ 171

如何判断鱼类浮头轻重？ 172

如何解救浮头？ 172

高产池塘怎样使用增氧机效果好？ 173

（二）网箱饲养食用鱼 174

什么是网箱养鱼？网箱养鱼有哪些优点？ 174

网箱按设置方式分，有哪几种类型？ 175

网箱有哪些主要结构？ 176

如何设计网箱的规格？ 177

确定网箱安置位置的原则是什么？ 179

怎样对网箱进行合理布局？ 180

鱼种进箱前应作好哪些准备工作？ 181

网箱放养鱼种的密度多少为宜？ 182

网箱养鱼怎样投喂饲料？ 183

网箱养鱼的日常管理工作有哪些？ 185

（三）流水饲养食用鱼 187

什么是流水养鱼？流水养鱼有什么特点？ 187

在流水养鱼中，流量、鱼群密度与产量有什么关系？ 188

流水养鱼有哪些类型？ 188

流水养殖场建造规模是如何确定的？ 189

如何设计常温普通流水养鱼池？ 190

如何调节和计算常温普通流水养鱼池池水的流量？ 195

如何确定常温普通流水养鱼池的放养密度？ 196

如何确定流水养鱼池的养殖种类和规格？ 197

新建普通常温流水养鱼池在鱼种放养前需做哪些准备工作？ 198

普通常温流水养鱼池的日常管理工作有哪些？ 199

（四）水库、河道养鱼 200

水库按形态可分为哪几种类型？ 200

水库有哪几种营养类型？ 201

水库精养的特点是什么？ 202

水库粗养的特点是什么？ 203

如何确定水库放养的品种和数量？ 203

怎样进行库湾养鱼？ 204

如何进行山地河道的渔业开发？ 207

如何进行平原小河道、沟渠养鱼？ 207

（五）稻田养鱼 209

稻田养鱼的生物学原理是什么？ 209

如何改造养鱼稻田？ 210

稻田养鱼模式有哪些？ 212

如何选择稻田养鱼放养鱼品种？ 214

如何进行稻田养殖鱼种的放养？ 214

如何确定稻田养鱼的放养时间？ 215

在放养前，稻田和鱼种应做哪些处理？放鱼有哪些注意事项？ 215

稻田养鱼的日常管理工作有哪些？ 216

稻田养鱼中，如何处理好施用化肥和养鱼的关系？ 217

稻田养鱼中，如何处理好施用农药与养鱼的关系？ 218

稻田养鱼中，如何处理好晒田与养鱼的关系？ 219

如何进行稻田鱼的捕捞？ 219

（六）特种水生动物养殖 220

如何利用土池来养黄鳝？ 220

如何在稻田里养黄鳝？ 220

怎样在池塘里养泥鳅？ 220

如何在稻田里养泥鳅？ 221

池塘如何养青虾？ 221

稻田可以养青虾吗？ 222

怎样在池塘中养螃蟹？ 223

稻田能养螃蟹吗？ 224

怎样饲养幼鳖？ 224

养鳖池中可混养什么鱼类？ 225

鱼、鳖混养应注意些什么？ 225

幼蛙如何饲养？ 226

如何养成食用牛蛙？ 226

七 鱼病防治 228

什么是鱼病？ 228

如何诊断鱼病？ 228

如何对病鱼进行肉眼检查？ 229

如何对病鱼进行镜检？ 231

鱼病的镜检有哪两种方法？ 233

病鱼检查有哪些注意事项？ 234

如何进行鱼病的预防？ 234

采取饵料台挂袋或定期泼洒杀菌药物应注意哪些问题？ 235

在鱼病的预防中，如何加强精养鱼池的水质管理？ 236

常用的水质改良剂有哪些？各有什么主要作用？ 236

水生动物常用的施药方法有哪些？各有何优缺点？ 237

影响渔药作用的因素有哪些？ 239

如何计算鱼池水体体积？ 241

水产动物病害防治中外用药和内服药的用药量是如何计算的？ 241

如何计算内服药物在饲料中的添加率？ 242

鱼病防治用药中有哪些注意事项？ 243

渔药残留有哪些危害？ 245

如何防治草鱼出血病？ 246

如何防治鲤痘疮病？ 247

如何防治鳜暴发性传染病？ 248

如何防治细菌性败血症？ 248

如何防治细菌性烂鳃病？ 250

如何防治细菌性肠炎病？ 252

如何防治赤皮病？ 253

如何防治白头白嘴病？ 254

如何防治竖鳞病？ 254

如何防治打印病？ 256

如何防治水霉病？ 256

如何防治鳃隐鞭虫病？ 257

硫酸铜使用有哪些注意事项？ 257

如何防治口丝虫病？ 258

如何防治六鞭毛虫病？ 258

如何防治小瓜虫病？ 259

如何防治车轮虫病？ 260

如何防治斜管虫病？ 261

如何防治白内障病？ 261

如何防治黑点病？ 262

如何防治闭口病 263

如何防治指环虫病？ 263

如何防治三代虫病？ 264

如何防治头槽绦虫病？ 264

如何防治舌状绦虫病？ 265

如何防治毛细线虫病？ 266

如何防治棘头虫病？ 267

如何防治中华鳋病？ 268

如何防治锚头鳋病？ 269

如何防治鲺病？ 269

如何防治水生动物的气泡病？ 270

跑马病发病的原因有哪些？如何进行防治？ 270

水生动物营养不良病有哪些主要表现？如何防治？ 271

由藻类引起的中毒有哪些？如何防治？ 271

鱼类的敌害有哪些？如何清除？ 272