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延年益寿饮食法
延年益寿饮食法

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医药卫生

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  • 作 者:张有寯主编
  • 出 版 社:开今文化事业有限公司
  • 出版年份:1994
  • ISBN:9578730470
  • 页数:183 页
图书介绍:
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《延年益寿饮食法》目录

第一章 正常人的食养 17

(一)儿童的食养 17

(二)青少年的食养 17

(三)中年人的食养 19

(四)老年人的食养 26

(五)更年期妇女的食养 33

(六)孕妇的食养 35

(七)产妇的食养 37

(八)腕力劳动者的食养 39

(九)体力劳动者的食养 42

(十)接触放射性物质作业者的食养 43

(十一)井下作业人员的食养 45

(十二)乘坐飞机人员的食养 46

(十三)经常看电视人的食养 48

(十四)盲人的食养 50

第二章 疾病与食疗 55

(一)冠心病病人的食疗 55

(二)心力衰竭病人的食疗 59

(三)心肌梗塞病人的食疗 62

(四)高血压症病人的食疗 64

(五)低血压症病人的食疗 69

(六)高血脂症病人的食疗 71

(七)急性肝炎病人的食疗 73

(八)肝硬化病人的食疗 78

(九)溃病病人的食疗 81

(十)急性胰腺炎病人的食疗 84

(十一)胆囊炎和胆结石病人的食疗 87

(十二)急性肾炎病人的食疗 89

(十三)慢性肾炎病人的食疗 92

(十四)糖尿病人的食疗 94

(十五)肺结核病人的食疗 98

(十六)哮喘病人的食疗 103

(十七)甲状腺机能亢进病人的食疗 108

(十八)白带异常病人的食疗 111

第三章 症候食疗 119

(一)打呃 119

(二)噎膈 120

(三)呕吐 121

(四)腹胀 123

(五)腹水 124

(六)便秘 125

(七)自汗 127

(八)失眠 128

(九)失音 129

(十)毛发早白 130

(十一)老年人尿频 131

(十二)小儿感冒发热 132

(十三)小儿遗尿症 134

(十四)催疹透发 135

(十五)紫瘢 136

(十六)贫血 137

(十七)慢性喉炎 139

(十八)急性腰扭伤 140

第四章 伙食与卫生 145

(一)家庭中怎样讲究饮食卫生 145

(二)家庭餐具的消毒方法 146

(四)吃饭时不宜看书 147

(三)不能用塑料桶长期盛食油 147

(五)不要用脏莲叶包装热食品 149

(六)霉变的茶叶不能饮用 149

(七)警惕食源性锌中毒 150

(八)鸡蛋不宜生吃 152

(九)烧焦了的鱼和肉不要吃 153

(十)水果罐头打开後宜一次吃完 153

(十一)饭後嚼块口香糖可保护牙齿 155

(十二)煮牛奶要急火反覆见开 156

(十三)用报纸包装食品有害健康 156

(十四)有「哈喇」味的食品不要吃 157

(十六)不要吃没腌透的菜 158

(十五)菠菜和豆腐不要同吃 158

(十七)不宜食用油渣和锅巴 159

(十八)当心鲜黄花菜中毒 159

(十九)切忌吃饭时训孩子 160

(二十)儿童多吃巧克力不好 161

第五章 饮食与科学 165

(一)家用炊具选择与健康 165

(二)用洗衣粉洗水果餐具对人体有害 168

(三)酸性食物不宜过食 169

(四)捐血後应补充哪些营养 170

(五)猪肝不宜与维生素C同吃 171

(六)吃糖过多不能「保肝」 172

(七)滋补品不宜用开水冲饮 173

(八)探望病人带什么食物好 174

(九)特别饮食 177

(十)海味不宜与哪些水果同食 179

(十一)贮存、制作食品的最佳温度 179

(十二)不能用暖水瓶装酸性饮料 180

(十三)带鱼为什麽发黄 181

(十四)熬绿豆汤不宜放碱 181

(十五)不要用汤壶装酒 182

(十六)为什么有些人吃了牛奶会腹泻 182

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