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目录 3

译序 3

第一卷 3

序 3

第一章 陆地土壤生物化学导论 4

1—1 土壤生物化学总论 4

A 土壤的生态条件 4

B 土壤的某些代谢过程 6

C 土壤有机质和土壤结构 7

D 土壤中酶的作用 7

E 土壤发育 8

1—2 土壤中一些有机物质的种类 8

A 酶 8

B 有机氮化合物 9

C 有机硫化合物 10

D 有机磷化合物 10

E 碳水化合物 10

F 腐殖质 10

1—3 有关土壤中生命活动检测的评论 11

参考文献 12

第二章 氮的化合物 14

2—1 引言 14

2—2 氮存在状态的分析 16

2—3 有机氮化合物 19

A 氨基酸 19

B 氨基糖 23

C 嘌呤和嘌呤嘧啶 24

D 其他化合物 26

A 提取 27

2—4 提取和分离 27

B 分离 29

2—5 理论 31

A 生物稳定性 31

B 形成作用 33

参考文献 38

第三章 核酸、衍生物及有机磷酸盐 46

3—1 引言 46

3—2 核酸及其衍生物 46

A 核酸的特性 46

B 土壤浸提液中核酸组分的沉淀 49

C 色谱法和分光光度法在土壤产物分析方面的应用 50

3—3 肌醇磷酸盐 52

A 土壤肌醇磷酸盐的性质 52

B 肌—肌醇磷酸盐的来源和特性 53

C 土壤肌醇磷酸盐的分离和鉴定 54

3—4 磷脂 57

3—5 未确定的酯 58

3—6 土壤有机磷酸盐的测定 58

参考文献 59

第四章 碳水化合物 62

4—1 引言 62

4—2 来源 62

4—3 分类 63

4—4 分离和组成 63

A 游离的碳水化合物 63

B 纤维素 64

C 半纤维素 66

D 糖醛酸 66

E 氨基糖 67

F 容易水解的碳水化合物 67

G 总碳水化合物 69

4—5 转化和分解 71

4—6 鉴定方法 73

A 水解法 73

B 色谱法 73

C 红外光谱法 74

D X-射线衍射分析法 74

E 电泳法 75

4—7 意义 76

A 多糖 76

B 细菌胶和粘胶 76

C 糖类 76

D 单糖 76

E 磷 76

参考文献 77

4—8 摘要及结论 77

F 纤维素和半纤维素 77

第五章 土壤中的有机酸 81

5—1 引言 81

5—2 生物系统中有机酸的形成 81

5—3 土壤中有机酸的分布 84

A 研究的历史 84

B 通气土壤中的有机酸 84

C 渍水土壤中的有机酸 87

D 根分泌物中的有机酸 88

E 土壤中的植物生长素 89

F 表面枯枝落叶层中的有机酸 89

5—4 有机酸对土壤发生学的作用 90

A 螯合反应 90

B 岩石风化与矿物质运转 94

参考文献 95

5—5 小结 95

6—1 引言 100

6—2 非成对电子自旋体的探测方法 100

第六章 土壤中的自由基 100

A 磁化率的测量 101

B 电子顺磁共振波谱分析法 102

C 电子顺磁共振与磁化率测量的比较 104

6—3 土壤中的基类 104

A 土壤有机质的腐殖质部分 104

B 土壤有机质中的非腐殖酸部分 107

C 固体钠盐的形成效应 110

6—4 腐殖质部分中稳定基类的特性 110

A 半醌聚合物 111

B 吸附络合物 111

C 羟基醌 111

E 截留基（Trapped Radicals） 112

D 多核烃 112

6—5 土壤中基的可能作用 113

参考文献 113

第七章 土壤生物化学中的能量关系 116

7—1 能量因素 118

7—2 光合作用 120

7—3 呼吸作用 121

7—4 发酵反应 121

7—5 化能自养反应 124

参考文献 127

第八章 氮素循环 128

8—1 硝化作用 129

8—2 微生物对氮素的还原作用 131

8—3 腐殖质的形成 135

8—4 氮素固定作用 137

参考文献 139

第九章 土壤中有机磷的代谢作用 141

9—1 引言 141

9—2 矿化作用 142

A 磷酸酶的活性 142

B 土壤有机磷的矿化作用 144

C 加入的有机质的矿化作用 145

9—3 形成作用 146

参考文献 147

第十章 硫的有机化合物 150

10—1 引言 150

10—2 硫化合物的代谢 155

A 有机硫化合物的合成作用 155

B 有机硫化物的分解作用 158

10—3 结语 166

参考文献 166

第十一章 木质素与腐殖酸 172

11—1 引言 172

11—2 木质素 172

A 化学结构 172

B 微生物的降解作用 174

11—3 腐殖质复合体 179

A 富里酸 179

B 胡敏素 180

C 腐殖酸 180

D 腐殖质的生物分解作用 185

参考文献 186

12—1 引言 189

12—2 苯氧烷基羧酸类（phenoxyalkanocic acids） 189

第十二章 土壤中除莠剂分解的生物化学 189

12—3 苯基氨基甲酸酯类（phenylcarbanates） 192

12—4 苯基脲类（phenylureas） 194

12—5 氯代脂肪酸类（chlorinated aliphatic acids） 196

12—6 均三氮苯类（s-Triazines） 197

12—7 甲基胺类和乙酸酰胺类（Toluidines and AceTamids） 199

12—8 杀草强（Amitrole） 200

12—9 二吡啶类（Dipyridyls） 201

12—10 除莠剂降解的生态学和微生物学 202

12—11 结论 203

参考文献 203

第十三章 土壤中的酶 206

13—1 引言 206

13—2 历史 207

A 土壤灭菌 208

13—3 研究方法 208

B 土壤贮藏 211

C 热处理 212

13—4 酶的特征与测定 212

A 氧化还原酶类 216

B 转移酶类 217

C 水解酶类 218

D 裂解酶类 222

13—5 土壤酶的来源 222

13—6 土壤中酶的状态 224

13—7 酶的提取 226

13—8 应用 226

参考文献 228

第十四章 根际微生物学和生物化学特性 236

14—1 引言 236

14—2 根际微生物区系数量变化的测定 236

14—3 根面和根际微生物区系的直接观察 237

14—4 根际效应的性质 239

A 数量的特性 239

B 种类的特性 240

C 根际的范围 243

D 植物年龄对根际微生物区系的影响 244

14—5 影响根际效应的因子 244

A 根细胞脱落的碎片 245

B 根的分泌物 245

14—6 根际研究中14C的应用 248

14—7 根表的粘胶物质 250

14—8 植物根和微生物分泌的细胞外酶 252

A 植物根分泌的细胞外酶 252

B 微生物分泌的细胞外酶 253

14—9 根际微生物的活力 253

A 呼吸作用 253

B 氨化作用 254

C 硝化作用 255

D 反硝化作用 255

E 磷酸盐的释放 256

F 多糖的产生 257

14—10 根际微生物对植物的影响 257

A 根的发育 257

B 根汁液的成分 258

C 营养的摄取 258

D 生理发育和作物产量 259

14—11 根际微生物区系的变更 260

A 种子和根的接种 260

B 叶面喷雾 261

14—12 结论 261

参考文献 261

序 267

第二卷 267

第十五章 陆地土壤生物化学的发展趋势 268

15—1 土壤—植物—动物—微生物生态系统 268

15—2 生物组织降解过程和土壤中的酶的作用 272

15—3 极端条件下微生物的生活 275

参考文献 275

第十六章 腐殖质的胶体化学性质 278

16—1 引言 278

16—2 颗粒的大小、形状和结构 279

A 颗粒的大小 279

B 颗粒的形状 280

C 颗粒的结构 280

16—3 与水有关的特性 281

A 干燥时的收缩和在水中的再膨胀 281

B 对水汽的吸着作用 283

16—4 离子交换特性 284

A 电位滴定研究 285

B 离子交换法 287

16—5 结语 289

参考文献 289

第十七章 腐殖质的化学和生物学特性 292

17—1 引言 292

A 定义 292

B 最近评论 293

17—2 腐殖质的分离和分级 293

A 碱性系统 293

B 酸性系统 294

C 其他提取系统 294

D 分级方法 295

B 碱水解 296

A 酸水解 296

17—3 腐殖质的降解 296

C 氧化作用 297

D 还原作用 297

E 其他降解技术 298

F 降解技术的评价 299

17—4 功能团的分析 299

A 总酸度 299

B 醌羧基团 300

17—5 腐殖质合成和降解的生物学 300

A 腐殖质化 300

B 典型类腐殖质的生物合成 301

C 生物降解 302

D 腐殖化的假说 302

17—6 结论要点 303

参考文献 304

第十八章 不同土壤类型中酶的活性 307

18—1 引言 307

18—2 酶活性的测定方法 308

18—3 不同土壤类型中酶的活性 312

A 生草灰化土 312

B 泥炭沼泽土 316

18—4 讨论与结论 321

参考文献 323

第十九章 土壤多糖的生物化学 326

19—1 引言 326

19—2 土壤中单糖的构型和结构 327

19—3 土壤环境中的多糖 329

A 什么是多糖？ 329

B 植物的多糖 329

C 动物和昆虫的多糖 331

D 细菌的多糖 332

E 真菌的多糖 333

F 藻类的多糖 334

G 土壤动、植物区系对土壤多糖含量的作用 334

19—4 土壤多糖的浸提、提纯和结构 335

A 土壤碳水化合物的含量 335

B 土壤多糖的浸提 336

C 土壤多糖的提纯 336

D 土壤多糖的结构 338

19—5 多糖生物合成和降解的过程 339

A 引言 339

B 单糖的生物化学来源和转化 340

C 多糖的生物合成 344

D 多糖的非酶降解作用 349

E 多糖的酶降解过程 351

F 关于纯体系的结果外推到土壤环境中的问题 353

19—6 多糖在土壤中的作用 356

19—7 摘要 358

参考文献 358

第二十章 微生物对杀虫剂的代谢作用 368

20—1 引言 368

20—2 末端残留概念 369

20—3 杀虫剂在环境中的分布和移动 369

20—4 微生物对杀虫剂的代谢作用 370

A 氯化烃杀虫剂 370

B 有机磷及氨基甲酸脂杀虫剂 375

20—5 土壤中微生物与杀虫剂的关系 376

A 对微生物种群的影响 376

B 有关生态的考虑 376

参考文献 377

20—6 结论 377

21—1 引言 380

第二十一章 土壤中少量元素的生物地球化学 380

21—2 微生物对一些少量元素的作用 381

A 第五族元素 381

B 第六族元素 383

C 钒 387

D 锰 387

E 钴 389

F 镍 390

G 铜 390

H 锌 392

I 钼 392

21—3 结论 393

参考文献 393

J 碘 393

第二十二章 土壤中铁的生物化学 397

22—1 引言 397

22—2 铁细菌 397

A 铁细菌的主要类群 397

B 氧化二价铁（Fe2+）的细菌 398

C 分解有机铁化合物的微生物 400

22—3 土壤中铁的转化 401

A 土壤矿物中铁的移动 401

B 微生物对有机铁化合物的分解 402

C 由微生物活动形成的铁磐 404

D 微生物活动对土壤形态及灰壤发育的影响 405

E 潜育形成过程的微生物学 406

22—4 结论 409

参考文献 409

序 415

第三卷 415

第二十三章 土壤亚系统的生物化学 416

23—1 引言 416

23—2 植物—微生物之间的关系 416

A 关于植物的影响 417

B 关于微生物的影响 418

C 关于土壤呼吸的影响 419

23—3 土壤—微生物之间的关系 419

A 实验模式 419

B 田间的解释 422

23—4 土壤酶 422

23—5 土壤中分解者循环的研究 423

A 微生物活性的测量 424

B 微生物的生长量 425

C 微生物生长的本质 427

23—6 结语 430

参考文献 431

第二十四章 土壤生态系统的系统分析 435

24—1 引言 435

A 系统分析 435

B 土壤生态系统 437

24—2 水分循环 439

A 水分循环的模拟与土壤生态系统 439

B 专门模型 439

C 土壤水分平衡模型的特点 442

24—3 生物地球化学循环 446

A 元素循环的模拟与土壤生态系统 446

B 专门模型 446

C 生物地球化学循环系统分析的特点 452

A 能量流的模拟与土壤生态系统 453

24—4 能量流 453

B 专门模型：14C 454

C 能量流模型的特点 455

24—5 结论 456

参考文献 457

第二十五章 渍水土壤的微生物代谢 460

25—1 引言 460

25—2 渍水水稻土的发生环境 460

25—3 渍水土壤中的好气呼吸作用 461

25—4 渍水土壤中的嫌气呼吸作用 463

A 硝酸盐还原作用 463

C 铁的还原作用 464

D 硫酸盐还原作用 464

B 锰的还原作用 464

E 二氧化碳的还原作用 465

F 其他元素的还原作用 465

25—5 渍水土壤中的发酵作用 465

A 有机质的发酵作用 466

B 气体代谢 467

25—6 渍水土壤中杀虫剂的降解作用 468

A 有机氯杀虫剂类 468

B 有机磷杀虫剂类 470

25—7 渍水土壤中水稻的根际 471

A 根际的氧化、还原特点 471

B 矿物质的转化 472

C 无机毒素和有机毒素 473

参考文献 474

26—1 引言 481

26—2 碳素循环 481

第二十六章 微生物生长与碳素转化 481

26—3 微生物生长与能量的关系 484

A 能源 484

B 能源分布 484

C 生长方式 485

D 微生物的效能和生长 485

26—4 微生物生长和植物生产率 486

A 植物生产率的估算 486

B 微生物生物量的估算 487

26—5 微生物生长的基质控制 487

A 微生物生长的动力学 487

B 土壤微生物生长方程式 488

C 微生物细胞转化 489

A 土壤中二氧化碳的释放速率 490

B 从二氧化碳的释放来估算微生物转化 490

26—6 微生物呼吸和碳素转化 490

C 土壤吸氧率 491

D 从氧气的吸收估算微生物的转化 492

26—7 加入土壤的基质和微生物组织中14C的转化 492

A 葡萄糖与葡聚糖 492

B 微生物的分离物 494

参考文献 495

第四卷 501

序 501

第二十七章 生态系统中氮的迁移 502

27—1 引言 502

27—2 氮在全球的分布和转移 502

27—3 生物圈氮在全球的分布和转移 507

27—4 自然生态系统中氮的分布、转移和转化 510

参考文献 513

A 磷在生命过程中的独特功能 518

28—2 活体中的磷 518

第二十八章 磷的生物化学和循环 518

28—1 引言 518

B 磷在植物营养和生理学中的重要性 519

28—3 土壤系统中的有机磷 520

A 成分和数量 520

B 磷的数量与其它成分的关系 523

C 土壤中有机磷的一些反应 524

D 土壤有机磷的鉴别和特性研究的进展和展望 527

28—4 土壤有机磷在磷循环中的作用 528

28—5 结论 531

参考文献 531

第二十九章 土壤系统中的氧肟酸 534

29—1 引言 534

29—2 氧？酸类的化学 534

A 一氧肟酸盐类 535

29—3 有机体形成的氧肟酸 535

B 二氧肟酸盐类 537

C 三氧肟酸盐类（铁铬索） 540

29—4 土壤中氧肟酸的可能作用 543

A 生长因素 543

B 铁的螯合与运输 544

C 抗菌素类 547

D 硝化作用 547

E 脲酶抑制作用 548

F 培养用底物 549

参考文献 549

第三十章 腐殖质——酶系统和合成的有机聚合体——酶类似物 555

30—1 引言 555

30—2 土壤腐殖质化合物和有关物质的性质 555

A 腐殖酸和富里酸 555

B 单宁 556

C 木质素 558

D 黑素 558

30—3 腐殖质和天然类似物与氨基酸、蛋白质的相互作用 558

A 酚、醌与氨基酸的相互作用 559

B 酚、醌与蛋白质的相互作用 560

C 单宁与蛋白质的相互作用 561

D 木质素与蛋白质的相互作用 562

E 腐殖酸与蛋白质的相互作用 562

30—4 腐殖质化合物和有关物质与酶的相互作用 563

A 单宁对酶活性的影响 563

B 黑素对酶活性的影响 564

C 腐殖酸和富里酸对酶活性的影响 564

30—5 合成的有机聚合体—酶衍生物的制备和性质 566

A 制备 566

B 性质 568

30—6 腐殖质—酶系统与土壤环境的关系 573

参考文献 576

第三十一章 腐殖质的生物化学 582

31—1 引言 582

31—2 土壤中的降解反应 582

A 植物总体的降解作用 583

B 碳水化合物的降解作用 583

C 氨基酸化合物的降解作用 584

D 酚类成分的降解作用 584

31—3 土壤中的合成反应 589

A 植物总体及植物成分向腐殖质的转化过程 589

B 微生物色素的形成与腐殖质合成的关系 590

C 微生物酚类聚合体形成的生物化学 593

31—4 粘土矿物对土壤微生物形成腐殖质过程的影响 598

31—5 评论和结论 599

参考文献 601