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前言 1

第一部分 细胞的结构 1

实验1原核细胞结构及类型 2

一、仪器设备及材料 2

二、化学试剂及配制 2

三、实验内容及程序 2

（一）光学显微镜下的原核细胞 2

A、细胞形态的观察 2

B、兰藻形态的观察 3

（二）电子显微镜下原核细胞 3

（三）细菌的电子显微镜制片方法 3

A、金属网及清洁法 3

B、制膜 3

C、点样 3

D、喷镀 4

实验2真核细胞结构及类型 4

一、仪器设备及材料 4

二、化学试剂及配制 4

三、实验内容及程序 5

（一）光学显微镜下的真核细胞 5

A、眼虫观察 5

B、阿米巴观察 5

C、衣藻观察 6

D、集群有机体观察 6

E、多细胞有机体的细胞观察 7

E—a人腮上皮细胞观察 7

E—b洋葱表皮细胞的观察 7

E—c人血细胞的观察 7

E—d蛙血细胞的观察 9

E—e蛙精子细胞的观察 9

（二）电子显微镜下的真核细胞 9

第二部分 细胞的代谢 10

实验3离体叶绿体制备和希尔反应 10

一、仪器设备和材料 10

二、化学试剂和配制 11

三、实验内容和程序 11

（一）菠菜离体叶绿体悬浮液的制备 11

（二）希尔反应Ⅰ：离体叶绿体对染料的还原作用 11

（三）希尔反应Ⅱ：依赖于光的波长 12

实验4 离体线粒体、细胞核的制备、线粒体琥珀酸脱氢酶活性分析 13

一、仪器设备和材料 13

二、化学试剂及配制 13

三、实验内容和程序 14

（一）由生活细胞中分离线粒体 14

（二）线粒体和核的识别 15

（三）线粒体中琥珀酸脱氢酶分析 15

（四）线粒体蛋白质的测定 16

实验5离子进入细胞的活性运输 17

一、仪器设备及材料 17

二、化学试剂及配制 17

三、实验内容及程序 17

（一）细胞提取液的制备 17

（二）Mohr法测定氯化物 17

第三部分 细胞的繁殖 18

实验6小麦根尖细胞有丝分裂过程观察 19

一、仪器设备及材料 19

二、化学试剂及配制 19

三、实验内容及程序 19

实验7花粉母细胞减数分裂的观察 20

一、仪器设备及材料 20

二、化学试剂及配制 20

三、实验内容及程序 20

第四部分 附录 21

附录—Ⅰ 蛙血细胞和精子悬浮液的制备 21

一、蛙血细胞悬浮液的制备 21

二、蛙精子悬浮液的制备 21

附录—Ⅱ 电子显微镜技术 22

一、电子显微镜原理和结构概述 22

二、生物样品的制备技术 24

（一）支持膜的制备 24

（二）超薄切片法 24

三、超薄切片法的实验步骤 25

（一）固定液、包埋剂及染色液的制备 25

（二）操作步骤 26

附录—Ⅲ超离心技术 27

一、原理及计算 27

（一）离心力 27

（二）沉降系数 29

（三）沉降速度 30

（四）沉降时间 31

（五）沉降系数与物质分子量 31

二、仪器装置及操作 31

（一）离心管 32

（二）离心管帽 34

（三）转子 35

（四）密度梯度及其制备装置 36