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第一章 从实验学化学 1

第一节 化学实验基本方法 4

第二节 化学计量在实验中的应用 20

第二章 化学物质及其变化 28

第一节 物质的分类 29

第二节 离子反应 38

第三节 氧化还原反应 47

第三章 金属及其化合物 60

第一节 金属的性质及用途 62

第二节 几种重要的金属化合物 72

第四章 非金属元素及其化合物 86

第一节 无机非金属材料的主角—硅 89

第二节 富集在海水中的元素—氯 97

第三节 硫和氮的氧化物 108

第四节 硫酸、硝酸和氨 116

第五章 物质结构元素周期律 128

第一节 元素周期表 130

第二节 元素周期律 140

第三节 化学键 148

第六章 化学反应与能量 155

第一节 化学反应与能量 157

第二节 化学反应速率及限度 168

第七章 有机化合物 181

第一节 最简单的有机化合物——甲烷 183

第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料 192

第三节 生活中两种常见的有机物 200

第四节 基本营养物质 210

第八章 化学与可持续发展 217

选修部分 物质结构与性质 231

第一章 原子结构与性质 231

第二章 分子结构与性质 236

第三章 晶体结构与性质 242

选修部分 化学反应原理 248

第一章 水溶液中的离子平衡 248

第一节 弱电解质的电离平衡 250

第二节 水的电离和溶液的酸碱性 259

第三节 盐类水解和溶解平衡 260

第二章 电化学基础 277

第一节 原电池原理及应用 279

第二节 电解和电镀 287

选修部分 有机化学基础 296

第一章 认识有机化合物 296

第二章 烃和卤代烃 311

第三章 烃的含氧衍生物 325

第四章 有机合成高分子化合物 337