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Ⅰ 历史和民俗 15

种族层和文化层 16

台北盆地的开拓 30

(一) 开拓的历史 30

(二) 防卫设施 33

中坜台地的村落 39

(一) 台地的地形 39

(二) 地名传说 40

(三) 农耕生活和农具 44

(四) 信仰的习俗和民谭 59

(五) 饮食生活、炊事用具和家具的调查 74

(六) 改变中的村庄 90

葫芦墩街和岸里 92

麻豆的历史 100

台南的庙和神 108

(一) 文庙 108

(二) 武庙 111

(三) 水仙宫街 113

(四) 临水夫人庙 116

(五) 大天后宫 117

(六) 围绕岳帝庙的街 121

台南地方的平埔族 124

(一) 新港村 124

(二) 知母义 127

(三) 北头洋 144

(四) 新化镇的隙子口 145

Ⅱ 郊外闹区·农家 149

郊外闹区和房屋 150

农家--建筑和技术 153

(一) 一般构造 153

(二) 地基和地面 155

(三) 墙壁 157

(四) 窗和门 162

(五) 屋顶 163

(六) 隔间与形态 170

(七) 房间的设备与附属的小屋 173

(八) 结论 181

Ⅲ 海边的民俗·民船 183

(一) 民船和机器船 184

苏澳南方--南方澳的民俗 184

(二) 琉球移民村 189

淡水--八里庄的民俗 200

(一) 朴仔和林投 200

(二) 渔捞和民船 200

(三) 渔民的生活与迷信 206

台南市下鲲身的渔村 212

东海岸的捕鱼船 220

淡水河的民船 223

(一) 台湾的河川和船厂 223

(二) 淡水河的民船 224

(三) 民船的迷信和习俗 239

南台湾的竹筏 242