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目录 1

总序 1

第一版序言 1

第二版序言 1

1 导言 1

2 什么是膜？它在哪里？ 3

3 膜的组成和构型 8

3.1 构型形式 8

3.2 化学组成 11

4 细胞膜概观 21

4.1 质膜 21

4.2 内质网 37

4.3 核膜 40

4.4 环状片层 41

4.5 高尔基器 41

4.6 溶酶体系统 43

4.7 微体 48

4.8 微管 49

4.9 线粒体 51

5 膜的产生、相互关系和更新 56

5.1 膜的更新 58

6 溶质在膜两侧的流通 62

6.1 沿浓度梯度扩散 62

6.2 沿电梯度扩散 63

6.3 主动运输 64

6.4 交换扩散 74

6.6 胞饮作用 76

6.5 静压流动 76

7 水在膜两侧间的移动 79

7.1 扩散和渗透 79

7.2 生物体系中的渗透 80

7.3 等渗水的移动 83

8 质膜的特化：神经 89

8.1 总体结构 89

8.2 机能 90

8.3 神经递质的释放 93

8.4 从细胞到细胞的电传递 94