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生理生化学
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医药卫生

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  • 作 者:钱自强主编(原浙江省卫生学校)
  • 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
  • 出版年份:1998
  • ISBN:7534110904
  • 页数:214 页
图书介绍:
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《生理生化学》目录

第一篇 生命活动基本规律 1

第一章 绪论 1

第一节 概述 1

一、生理学和生物化学的研究对象和任务 1

二、学习生理学和生物化学的指导思想和方法 1

第二节 生命活动基本特征 2

一、新陈代谢 2

二、兴奋性 2

三、生殖 3

第三节 机体与环境 3

一、人体对外环境的适应 3

二、人体内环境及其稳态 3

三、生物节 律 4

第四节 人体功能的调节 4

一、人体功能的调节 方式 5

二、人体功能调节 的自控机制——反馈 6

第二章 生命活动的物质基础 8

第一节 蛋白质 8

一、构成蛋白质的基本单位——氨基酸 8

二、蛋白质的分子结构 8

三、蛋白质的重要理化性质 11

第二节 核酸 13

一、核酸的分类及其基本组成成分 13

二、构成核酸的基本单位——单核苷酸 14

三、核酸的分子结构 15

四、体内重要的游离核苷酸 17

第三节 体内主要生物活性物质 18

一、酶 18

二、维生素 23

三、激素 24

四、神经递质 25

第三章 细胞的基本功能 26

第一节 细胞膜的物质转运和受体功能 26

一、细胞膜的物质转运功能 26

二、细胞的受体功能 27

第二节 细胞膜的兴奋功能——生物电现象 28

一、静息电位 28

二、动作电位 29

三、细胞生物电的临床应用 32

第三节 肌细胞的收缩功能 32

一、肌节 和肌管系统 32

二、骨骼肌收缩的原理 33

三、骨骼肌收缩的形式及其意义 34

第二篇 生命活动的过程 35

第一章 消化与吸收 35

第一节 食物的消化 35

一、口腔内消化 35

二、胃内消化 36

三、小肠内消化 37

四、大肠内消化 39

第二节 营养物质的吸收 40

一、吸收部位 40

二、各种营养物质的吸收 40

第三节 消化功能的调节 41

一、神经调节 41

二、体液调节 (消化器官的内分泌功能) 43

第二章 血液 44

第一节 概述 44

一、血液的组成与特性 44

二、血液的功能 44

第二节 血浆 45

一、血浆的成分及其作用 45

二、血浆的渗透压 46

三、血浆的酸碱度 46

第三节 血细胞 46

一、红细胞 46

二、白细胞 48

三、血小板 48

第四节 血液凝固及纤维蛋白溶解 49

一、血液凝固 49

二、纤维蛋白溶解 51

第五节 血量、输血和血型 51

一、血量与输血 51

二、血型 51

第三章 血液循环 54

第一节 心的生理 54

一、心的泵血功能 54

二、心肌细胞的生物电现象和生理特性 57

三、心动周期变化的体征 60

第二节 血管生理 62

一、血流动力学基本原理 62

二、动脉血压和动脉脉搏 63

三、静脉血压和血流 65

四、微循环及组织液、淋巴液循环 66

五、冠脉循环 68

第三节 心血管活动的调节 68

一、神经调节 68

二、体液调节 70

三、自身调节 71

第四章 呼吸 72

第一节 肺通气 72

一、肺通气的动力和阻力 72

二、肺容量和肺通气量 75

第二节 气体的交换和运输 77

一、气体的交换 77

二、气体的运输 79

第三节 呼吸运动的调节 80

一、呼吸中枢 81

二、呼吸运动的反射性调节 81

第五章 糖代谢 83

第一节 糖的分解代谢 83

一、糖的无氧分解(糖酵解) 83

二、糖的有氧氧化 86

三、磷酸戊糖途径 87

第二节 糖原的合成和分解 88

一、糖原的合成 88

二、糖原的分解 89

三、糖异生作用 89

第三节 血糖 90

一、血糖的来源和去路 90

二、血糖浓度的调节 90

第六章 脂类代谢 92

第一节 血脂 92

一、血脂的种类与正常值 92

二、血浆脂蛋白 92

第二节 脂肪的分解代谢 93

一、甘油的代谢 93

二、脂肪酸的氧化分解 94

三、酮体的生成和利用 96

第三节 类脂代谢 98

一、磷脂代谢 98

二、胆固醇代谢 98

第七章 氨基酸代谢 100

第一节 氨基酸的一般代谢 100

一、氨基酸的脱氨基作用 100

二、氨的代谢 102

三、α-酮酸的代谢 104

四、氨基酸的脱羧基作用 104

第二节 个别氨基酸的特殊代谢 105

一、一碳单位代谢 105

二、苯丙氨酸及酪氨酸代谢 105

第三节 氨基酸与糖及脂肪代谢的整体性 106

一、氨基酸与糖在代谢上的相互关系 106

二、氨基酸与脂肪代谢的相互关系 107

三、糖与脂肪在代谢上的相互关系 107

第八章 能量代谢及体温 108

第一节 能量代谢 108

一、生物氧化 108

二、线粒体生物氧化体系 109

三、体内能量的转移、贮存和利用 112

四、影响能量代谢的因素 113

五、基础代谢 113

第二节 体温 114

一、正常体温及生理变动 114

二、人体的产热和散热 114

三、体温的调节 115

第九章 肝功能和胆色素代谢 117

第一节 肝的代谢功能 117

一、肝在糖代谢中的作用 117

二、肝在脂类代谢中的作用 117

三、肝在蛋白质代谢中的作用 117

四、肝在维生素和激素代谢中的作用 118

第二节 肝的生物转化功能 118

一、第一相反应 118

二、第二相反应——结合反应 119

第三节 肝的排泄功能及胆色素代谢 119

一、肝的排泄功能 119

二、胆色素代谢 119

三、血清胆红素与黄疸简述 120

第十章 肾的排泄 122

第一节 尿的生成 122

一、肾小球的滤过作用 122

二、肾小管和集合管的重吸收作用 125

三、肾小管和集合管的分泌排泄作用 127

四、尿的浓缩和稀释 127

第二节 肾泌尿功能的调节 128

一、肾小球滤过功能的调节 128

二、肾小管和集合管功能的调节 128

第三节 尿液及其排放 130

一、尿量 130

二、尿的化学成分和理化性质 130

三、尿的贮存和排放 130

第十一章 水盐代谢及酸碱平衡 132

第一节 水盐代谢 132

一、水代谢 132

二、主要无机盐(电解质)的代谢 133

第二节 酸碱平衡 135

一、体内酸、碱性物质的来源 135

二、机体酸碱平衡的调节 机制 135

三、酸碱平衡失调的类型 138

第三篇 生命活动的调控 140

第一章 感受器及感觉器官 140

第一节 感受器 140

一、感受器的概念及分类 140

二、感受器的生理特性 140

第二节 视觉器官——眼 140

一、眼的折光功能 141

二、眼的感光功能 143

三、视觉功能检查及双眼视觉 144

第三节 位、听觉器官——耳 145

一、耳的听觉功能 145

二、内耳的位置和运动觉功能 146

第二章 神经系统的整合 148

第一节 反射活动基本规律 148

一、神经纤维的功能 148

二、突触及其信息传递 148

三、反射中枢的活动 150

第二节 神经系统的感觉功能 151

一、特异性和非特异性投射系统 151

二、丘脑和大脑皮质的感觉功能 152

三、痛觉 153

第三节 神经系统对躯体运动调节 154

一、脊髓对躯体运动的调节 154

二、脑干对肌紧张的调节 156

三、小脑对躯体运动的调节 157

四、大脑皮质对躯体运动调节 157

第四节 神经系统对内脏功能的调节 158

一、自主神经系统的递质和受体 159

二、自主神经系统的功能及其生理意义 161

三、各级中枢对内脏活动的调节 162

第五节 脑的高级功能 163

一、条件反射 163

二、人类大脑皮质的活动特征 164

三、学习和记忆 165

四、大脑皮质的电活动 165

五、觉醒和睡眠 165

第三章 内分泌 167

第一节 概述 167

一、激素的一般特征 167

二、激素的作用原理 167

第二节 甲状腺 168

一、甲状腺激素的合成和分泌 169

二、甲状腺激素的生理作用 169

第三节 甲状旁腺和甲状腺滤泡旁细胞 169

一、甲状旁腺素的生理作用 169

二、降钙素的生理作用 169

第四节 胰岛 170

一、胰岛素的生理作用 170

二、胰高血糖素的生理作用 170

第五节 肾上腺 171

一、肾上腺皮质激素种类和生理作用 171

二、肾上腺髓质激素的生理作用 171

第六节 垂体和下丘脑 172

一、垂体 172

二、下丘脑的内分泌功能 173

第七节 内分泌功能的调节 173

一、下丘脑-腺垂体-靶腺轴的负反馈调节 173

二、血中化学物质浓度对激素的负反馈调节 174

三、血浆渗透压或循环血量变化对激素的负反馈调节 174

四、神经系统对内分泌腺的直接控制 175

第四篇 生命种系的延续 176

第一章 遗传信息的传递和表达 176

一、遗传信息的载体及分子生物学的中心法则 176

二、DNA的生物合成——复制 176

三、RNA的生物合成——转录 178

四、蛋白质的生物合成——翻译 178

五、基因工程简介 182

第二章 生殖 184

第一节 男性生殖功能 184

一、睾丸的功能 184

二、附性器官的功能 184

第二节 女性生殖功能 185

一、卵巢的功能 185

二、月经周期 186

第三节 妊娠与分娩 188

一、受精与着床 188

二、胎盘的内分泌功能 188

三、分娩与泌乳 189

第五篇 生理学及生物化学实验 190

实验一蟾蜍脊髓反射分析 190

实验二人体反射活动观察 190

实验三观察神经干动作电位(示教或放录像) 191

实验四酶的特异性 192

实验五温度、pH、激活剂与抑制剂对酶促作用的影响 193

实验六渗透压对红细胞形态的影响 194

实验七影响血液凝固的因素 195

实验八ABO血型测定 195

实验九蛙心搏动观察和心搏起源分析 196

实验十期前收缩和代偿间歇 197

实验十一某些体液因素对离体蛙心搏动的影响 198

实验十二人体心电图描记 199

实验十三人体心音的听取 200

实验十四人体动脉血压的测量 201

实验十五动脉血压的调节 203

实验十六肺活量的测定 205

实验十七胸膜腔负压及其周期变化的观察 205

实验十八家兔呼吸运动的调节 206

实验十九血糖与尿糖的测定 206

实验二十肝中酮体的生成作用 208

实验二十一血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 209

实验二十二影响尿生成的因素 210

实验二十三尿理化性质和若干成分的测定 212

实验二十四去大脑僵直 213

实验二十五小白鼠一侧小脑损伤观察 213

学时分配参考表 214

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