虚弱的药补和食补PDF电子书下载

1虚弱概说 1

1.1虚弱的概念 1

1.2虚弱的分类 3

1.3儿童和中老年人虚弱的特点 15

1.4虚弱进补范围 18

1.5虚弱的调理原则 21

1.6膏滋药和药酒的知识 27

2补品的性味、剂型和服法 36

2.1中药的四气五味 36

2.2食物的四气五味 38

2.3补品的剂型 39

2.4常用补药的加工和服法 44

2.4.1人参 44

2.4.2西洋参 47

2.4.3茯苓 47

2.4.4鹿茸 48

2.4.5当归 49

2.4.6阿胶 50

2.4.7枸杞子 51

2.4.8枫斗 53

2.4.9银耳 54

2.4.10木耳 54

2.4.11芝麻 55

2.4.12黑大豆 56

2.4.13南瓜 57

2.4.14鲫鱼 58

2.4.15猪心 59

2.4.16菠菜 60

2.4.17莲子 62

2.4.18红枣 63

2.4.19龙眼 64

2.4.20荔枝 65

2.4.21栗子 66

2.4.22蜂蜜 66

2.4.23鹅血 67

2.4.24桂皮、茴香、胡椒 68

3虚弱的药补 69

3.1补气 69

3.1.1补气药及其机理 69

3.1.2主要补气药介绍 70

3.2补阳 73

3.2.1补阳药及其机理 73

3.2.2男性与壮阳 74

3.2.3主要补阳药介绍 75

3.3补阴 84

3.3.1补阴药及其机理 84

3.3.2主要补阴药介绍 86

3.4补血 90

3.4.1补血药及其机理 90

3.4.2主要补血药介绍 90

3.5补精 93

3.5.1补精药及其机理 93

3.5.2主要补精药介绍 93

3.6补神 98

3.6.1补神药及其机理 98

3.6.2主要补神药介绍 99

3.7补津液 102

3.7.1补津液药及其机理 102

3.7.2主要补津液药介绍 102

3.8补五脏 105

3.9补药的不良反应 108

附：补虚古方 111

4虚弱的食补 115

4.1食补分阴阳气血 115

4.2食补分春夏秋冬 117

4.3食补分寒热温凉 119

4.4病人的饮食和忌口 123

4.5常用单味食品介绍 125

4.6食补配方 136

5补药的知识性和趣味性 144

5.1补药之首的人参与各种参 144

5.2人参的禁忌证 148

5.3灵芝的故事 150

5.4菊花落英诗人的争论 152

5.5长寿之品枸杞 154

5.6乌发生齿的何首乌 155

5.7健身延年的黄精 157

5.8茯苓——松树的神灵 158

5.9薏苡仁与伏波将军马援 159

5.10容颜焕发的珍珠 160

5.11千年琥珀 162

5.12菟丝附女萝相寄不相离 163

5.13吴茱萸——团聚的象征 165

5.14月桂——月中之婆娑 166

5.15葛蔓蔓情绵绵 167

5.16道士的长寿秘方——五加皮 168

5.17开国皇帝发现的伤药——刘寄奴 170

5.18侧柏叶和柏子仁——长寿毛女的秘方 171

5.19古代的贡茶 172

5.20茶叶与进补 175

5.21古人评天下之水 178

5.22降脂减肥茶——宁红保健茶与上海健茶的研究 180

6药膳的研制和设计 185

6.1中药的色、香、味、形 185

6.1.1中药的颜色 185

6.1.2中药的香气 187

6.1.3中药的口味 188

6.1.4中药的形态 190

6.1.5不宜制作药膳的中药 191

6.2上海福寿宴的研制和设计 193

7常见虚证调理 200

7.1畏冷 200

7.2畏热和升火 201

7.3口干、口苦、口臭 202

7.4疰夏 202

7.5口淡、口甜、口腻 203

7.6出汗 203

7.7早醒和失眠 204

7.8头晕 205

7.9头痛 206

7.10疲乏 206

7.11胸闷 207

7.12心慌 207

7.13纳减 208

7.14腹胀 208

7.15便秘 209

7.16便溏 210

7.17嗳气 210

7.18嘈杂 211

7.19呃逆 211

7.20屁多 212

7.21咳嗽 212

7.22失音 213

7.23慢性咽痛 213

7.24鼻衄、齿衄&21 3

7.25耳鸣 214

7.26腰痠、腰痛 214

7.27浮肿 215

7.28尿频和夜尿 216

7.29尿淋沥 217

7.30男性性功能失常 217

7.31肩痛手麻 218

7.32腿软膝冷 219

7.33坐骨神经痛 220

7.34夏季皮炎 220

7.35风疹块、皮肤划痕症 221

7.36结石 221

7.37中风后遗症 222

7.38上消化道出血后 222

7.39大手术后 223

7.40发热病后 223

8常见病虚弱的调理 225

8.1常见病虚弱中药调理综述 225

8.2常见病虚弱的中药调理 235

8.2.1高血压动脉硬化 235

8.2.2冠心病 236

8.2.3高脂血症 237

8.2.4病毒性心肌炎和早搏 238

8.2.5无脉症 239

8.2.6慢性支气管炎 239

8.2.7肺气肿 241

8.2.8支气管扩张 241

8.2.9支气管哮喘 242

8.2.10慢性胃炎 243

8.2.11胃、十二指肠球部溃疡 244

8.2.12贲门痉挛症 244

8.2.13胃切除后综合征 245

8.2.14肠粘连 246

8.2.15肠道易激症 246

8.2.16慢性胆囊炎 246

8.2.17慢性乙型肝炎 247

8.2.18慢性肝脓肿 248

8.2.19早期肝硬化 249

8.2.20慢性肾炎 250

8.2.21慢性泌尿系感染 251

8.2.22低蛋白血症 252

8.2.23慢性前列腺炎和前列腺肥大 253

8.2.24风湿性关节 炎 254

8.2.25类风湿性关节 炎，强直性脊柱 254

炎 254

8.2.26系统性红斑狼疮 256

8.2.27干燥综合征 257

8.2.28皮肌炎 258

8.2.29结节 性红斑 258

8.2.30骨坏死 260

8.2.31过敏性紫癜 260

8.2.32痛风 261

8.2.33糖尿病 262

8.2.34缺铁性贫血 263

8.2.35增生不良性贫血 263

8.2.36白细胞减少症 264

8.2.37血小板减少症 265

8.2.38慢性肾上腺皮质功能减退症 266

8.2.39帕金森氏病 266

8.2.40老年性痴呆 267

8.2.41颈椎病 268

9扶正抗癌 271

9.1扶正抗癌的治疗法则 272

9.2常见肿瘤的扶正抗癌 280

9.2.1食道癌 280

9.2.2胃癌 281

9.2.3肝癌 282

9.2.4胰腺癌 283

9.2.5直结肠癌 284

9.2.6肺癌 285

9.2.7膀胱癌 286

9.2.8恶性淋巴瘤 286

9.2.9慢性白血病 287

9.2.10脑瘤 288

9.2.11甲状腺肿瘤 288

9.2.12乳房肿瘤 289

9.2.13多发性脂肪瘤 290

9.3中药与手术、化疗、放疗配合 290

9.3.1手术后调理和抗癌 290

9.3.2化疗反应的调理 292

9.3.3化疗、放疗后白细胞、血小板减少 293

9.3.4放疗后咽干、口燥、口腔溃疡、舌红、苔干厚或光剥无苔 294

9.3.5放射性肠炎、肺炎 294

9.4肿瘤病人的饮食知识 295

9.4.1对抗癌有益的食物 295

9.4.2对肿瘤有争议的食物 295

9.4.3手术、化疗、放疗后的饮食 297

附：作者简介 298