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1 细胞生物学与细胞化学 3

第1讲 3

生物学 3

有机体 4

计划与程式 4

演化 5

生化的一致性 6

细胞学说 6

原核生物和真核生物 8

细胞的成长 9

指数生长 10

第2讲 15

生长的限制 15

控制机制的改变 17

细胞的成分 17

膜 18

氢键 19

弱键 19

离子 20

酸与碱 20

共价键 21

化学分馏法 22

细胞脂质 22

磷脂质 23

多醣类 24

附录：化学恒定器 26

蛋白质与核酸 29

第3讲 29

蛋白质 30

胺基酸 30

pH值与pKa值 31

电泳法 32

色层分析法 33

胜键 34

次序 35

蛋白质结构 37

作用点 38

核酸 43

醣类 43

第4讲 43

RNA与DNA 44

核苷酸 45

互补 47

性状转变因子 48

传讯者RNA 49

核糖体 50

转送者RNA 50

2 生物化学 55

第5讲 55

代谢 55

酵素（酶） 56

酵素动力学 59

抑制作用 61

辅酶 62

化学能量学 65

第6讲 65

化学位能 66

高能键 67

自由能 68

活化 71

第7讲 73

氧化反应 73

醣解作用 74

NAD＋的再生 78

呼吸作用 79

同位素标识 80

第8讲 83

电子传递 83

氧化磷酸化作用 85

无氧时代的生命 85

克里勃斯环 86

能量的产生 88

克氏环和生物合成 90

补充反应 90

调节酶 92

第9讲 93

无氧呼吸 93

光合作用 94

喀氏环 94

光反应 96

碳循环 99

氮循环 99

生物合成作用 101

第10讲 101

胺基酸的合成 102

回馈调节 103

大分子的合成 105

模板 106

DNA的合成 106

活体内的合成作用 106

放射性同位素 107

密度标示 108

半保留复制 109

环状的DNA 110

活体外的合成作用 112

DNA聚合酶 112

起自三磷酸盐类的合成作用 113

第11讲 115

反向平行合成 115

缓冷接合现象 117

单股转录作用 118

DNA的修补 119

RNA的合成 120

RNA聚合酶 122

病毒 122

RNA病毒 123

第12讲 127

蛋白质的合成 127

合成的方向 128

活性外的合成 131

遗传密码 133

普遍性 134

退化性 136

第13讲 139

误解突变 139

倚温突变 140

终止 141

抑制者 142

聚合体 146

调节 147

基因的概念 151

3 遗传学 151

第14讲 151

基因 152

孟德尔定律 152

孟德尔第一定律 153

显性 153

孟德尔第二定律 154

二倍体和单倍体 155

异质结合 156

连锁 157

第15讲 159

互换 159

重组 160

有丝分裂 160

有丝分裂周期 162

减数分裂 163

第16讲 167

生活史 167

红霉菌 168

营养突变种 169

制图函数 171

线性图形 172

大肠杆菌的遗传学 172

突变种的分离 173

DNA的转换 176

第17讲 179

大肠杆菌的交配 179

交配群 179

遗传的微细构造 182

部分二倍体 185

互补作用 185

酶的诱导与抑制 187

动作子 190

第18讲 193

噬菌体循环 193

噬菌体的基因重组 195

T4 rⅡ突变体 197

删除 198

移动构架突变 201

第19讲 205

真核细胞之遗传 205

染色体 205

染色体和DNA 207

人类遗传学 209

遗传和疾病 209

半乳糖血症 210

亨丁冬氏舞蹈症 211

血友病 212

性连遗传形性 213

镰形血球性贫血症 214

胎儿的血红素 215

第20讲 217

染色体异常 217

唐氏综合症 217

性染色体数目异常 219

失去功能的X染色体 220

数量遗传 221

遗传力 223

智力商数 224

基因多型性 224

第21讲 227

基因频率 227

哈温氏平衡 228

选汰作用 229

基因分布浮动性 231

基因的演化 232

物种形成 234

4 发生生物学 239

第22讲 239

发生 239

分化 240

基因的恒定性 240

分化基因的作用 242

发生的判定 243

孢子形成 244

形态发生 244

第23讲 249

配子发生 249

植物的胚胎发生 251

分生组织 253

生长的限制 255

第24讲 257

动物的发生 257

单性生殖 258

细胞核所担任的角色 258

细胞质的分化 260

昆虫的发育 261

雌雄嵌合体 263

生殖颗粒 265

基因的扩大作用 265

第25讲 269

母体效应 269

细胞的分化 270

干细胞 271

T基因座 273

畸胎瘤 273

凸环形成 274

第26讲 277

动物的发生 277

卵裂 277

原肠胚形成 279

诱发 281

次级诱发 282

胚胎生理 285

第27讲 285

形态发生 287

形态发生的相互作用 288

分化的时间 289

第28讲 291

聚合作用 291

海绵类 291

水螅 292

递变度和细胞程式 294

专一性信号 296

5 生理学 301

第29讲 301

激素 301

植物激素 302

昆虫激素 304

人体激素 305

甲状腺素 306

脑垂腺激素 307

神经分泌 309

类固醇激素 310

激素和生殖周期 312

睪固酮 314

第30讲 317

肾上腺素 317

肌肉的收缩 318

肌纤维的构造 319

ATP和肌肉收缩 321

肝醣的调节 322

细胞纤维和细胞骨架 324

组合 326

第31讲 327

血液循环 327

血红素与氧的输送 329

血液的成分 330

心脏的功能 330

紧密连合 332

肾的功能 334

盐——水平衡 334

第32讲 339

免疫 339

血型 339

Rh系统 341

抗体的构造 342

同本学说 344

耐受力 346

神经系统 349

第33讲 349

神经生物学的法则 350

神经元 352

反射弧 354

伸展受纳器 355

电子生理学 356

区域电位与动作电位 356

第34讲 361

离子关系 361

哈京-赫胥黎理论 362

伏特钳 366

第35讲 369

神经突触 369

神经传导物质 370

神经再生 372

神经生长素 376

第36讲 377

感觉受纳器 377

机械受纳器 378

视觉受纳器 379

网膜 380

视觉讯息的处理 382

视觉的丧失 385

基本资料 389

教材复习 433

考试题 459

索引 475

参考书目 491