台湾粮政史PDF电子书下载

第一篇　绪论 1

第一章　前言 1

第二章　粮食之范围与含义 10

第三章　粮政之定义与特性 11

第二篇　初期住民之由来与饮食习惯 15

第一章　初期住民之由来 15

第二章　初期住民之饮食习惯 17

第三篇　元明两代之移民与粮政 21

第一章　中华民族第二期之拓殖 21

第二章　早期粮政之田赋征实 25

第四篇　荷兰侵据时期之粮政 27

第一章　输入牛只奖励农耕 27

第二章　制定合垦王田制度 30

第三章　分等徵收租谷 32

第四章　奖励糖米生产 34

第五篇　明郑复台後之粮政 37

第一章　实施寓兵於农 37

第二章　确定私有地制 41

第三章　划分等则征赋 43

第四章　奖励稻米生产 45

第五章　致力兴建埤圳 47

第六篇　清朝时代之粮政 49

第一章　扩大拓殖 49

第二章　改革地制 59

第三章　清田征赋 61

第四章　力行劝农 65

第五章　兴建埤圳 79

第六章　管制输出 82

第七章　筹供军粮 101

第八章　建立仓储 105

第七篇　日据时期之粮政 121

第一章　积极奖励移民 121

第二章　公布地籍规则 123

第三章　制定地租等则 126

第四章　统一埤圳兴建 130

第五章　奖励粮食生产 134

第一节　稻米生产 136

第二节　杂粮生产 144

第六章　改进粮食加工 155

第一节　稻米加工 155

第二节　杂粮加工 157

第七章　扩展粮食贸易 165

第一节　食米试销日本 166

第二节　销日食米种类 168

第三节　日商控制外销 169

第四节　外销地区数量 171

第五节　食米输入 175

第八章　战时粮食统制 178

第一节　设立统制机构 178

第二节　鼓励种稻抑糖 193

第三节　管制粮食输出 200

第四节　限制粮食消费 207

第五节　实施强制征购 214

第六节　限定市场粮价 218

第七节　指定仓库收储 225

第八篇　光复後之粮政 251

第一章　粮政主管机构——粮食局 251

第一节　组织 252

第二节　职掌 261

第三节　人事 272

第二章　粮政关系机构 291

第一节　农林厅 291

第二节　地政处 302

第三节　水利局 308

第三章　粮食政策 314

第一节　政策依据 314

第二节　政策演进 318

第三节　政策得失 344

第四章　粮食生产 352

第一节　实施计划生产 353

第二节　实施农地改革 359

第三节　推行农地重划 381

第四节　开发海埔新生地 397

第五节　开发东部河川地 408

第六节　开发山坡地 419

第七节　限制良田变更使用及废耕 424

第八节　改良稻作品种 430

第九节　积极兴设水利 439

第十节　统筹供应化学肥料 483

第十一节　贷放米谷生产资金 502

第十二节　改进耕作技术 507

第十三节　推行农业机械化 523

第十四节　防治病虫害 549

第十五节　灾後重建复耕 565

第十六节　补助兴建堆肥舍 586

第十七节　改善农民生活 591

第十八节　实施国军助割 597

第十九节　辅导稻田转作 603

第五章　粮食掌握 611

第一节　田赋征收实物 612

第二节　随赋征购稻谷 618

第三节　实施肥料换谷 619

第四节　经收公有土地租谷 626

第五节　经收放领公私有土地地价谷 628

第六节　实施收购粮食 629

第七节　实物交换稻谷 635

第八节　贷放资金收回稻谷 636

第九节　经收保管业农户备缴公粮稻谷 637

第十节　设置平准基金收购稻谷 638

第十一节　辅导农会收购余粮 645

第一节　供应军粮及军眷粮 650

第六章　粮食供应 650

第二节　供应专案军粮 653

第三节　供应公教粮 653

第四节　供应专案粮 659

第五节　供应外岛民粮 661

第六节　供应民食调节 663

第七节　供应酿酒粮 669

第八节　供应捐赠国外救济粮 671

第九节　准备动员时期配售粮食 671

第七章　粮食仓储 679

第一节　采用委托仓储制度 679

第二节　增建粮食仓库 684

第三节　加强公粮仓库管理 689

第四节　订定公粮验收标准 697

第五节　规定仓储损耗 702

第六节　规定加工碾率与费用 703

第八章　粮食调查 709

第一节　稻谷生产量调查 709

第二节　稻谷生产费调查 718

第三节　粮食消费调查 724

第四节　稻米价格调查 733

第五节　农村物价调查 749

第六节　农家收支调查 756

第七节　农民所得所付物价调查 758

第八节　养猪头数调查 761

第九节　灾害调查 761

第九章　粮食市场管理 766

第一节　订定管理原则 766

第二节　办理粮商登记 771

第三节　编造粮户底册 775

第四节　禁止私运粮食出口 777

第五节　实施食米节约 778

第六节　防止囤积居奇 781

第七节　实行粮区制度 783

第八节　疏导粮食来源 787

第九节　维护食米品质 791

第十节　推行食米小包装 794

第十章　食米外销与进口 799

第一节　外销地区 799

第二节　外销数量 802

第三节　外销价值 805

第四节　食米进口 807

第一节　杂粮生产 810

第十一章　杂粮生产与进口 810

第二节　杂粮进口 825

第十二章　奖励养猪与猪肉外销 829

第一节　猪只生产 830

第二节　猪肉外销 842

第十三章　食盐划一价格供销 845

第一节　建立销盐制度 845

第二节　提高食盐品质 847

第三节　简化供销程序 848

第十四章　食品供应 853

第一节　供应军公教面粉 855

第二节　供应军公教食油 855

第三节　提炼米糠油充裕油源 855

第四节　供应军公教人员大麦片 857

第一节　新会计制度建立 859

第十五章　建立粮食新会计制度 859

第二节　新会计制度特点 860

第三节　新会计制度绩效 861

第十六章　发展食品工业 866

第一节　设立发展研究食品机构 866

第二节　研究发展食品成果 867

第十七章　农会 873

第一节　整理改进农会 873

第二节　建立山地乡农会 879

第三节　发展农会事业 881

第十八章　农田水利会 907

第一节　调整水利会区域 908

第二节　水利会任务及会员 911

第三节　水利会组织与业务 912

第四节　水利会经费 916

第十九章　米谷同业公会 919

第一节　公会任务 919

第二节　公会会员 920

第三节　公会组织 921

第四节　公会经费 922

第二十章　粮农生产技术援外 925

第一节　对外农业技术合作 925

第二节　训练外国土地改革人才 932

第三节　供应国外优良稻种 938

第二十一章　国际农业技术合作 940

第一节　选派农技人员出国深造 941

第二节　设立亚洲蔬菜研究中心 942

第三节　合作设立养猪研究所 943

第四节　合作设立亚洲农业技术服务中心 944

第二十二章　结论 945

附件壹、有关粮食生产部分主要法规 949

一、农定发展条例 949

二、实施耕者有其田条例 956

三、实施耕者有其田条例台湾省施行细则 963

四、台湾省实物土地债券条例 975

五、耕地「三七五」减租条例 978

六、非都市土地使用管制规则 982

七、台湾省海埔地开发处理办法 984

八、农地重划条例 988

九、水利法 997

一○、台湾省河川管理规则 1015

一一、台湾省河防基金设置及管理运用办法 1015

一二、台湾地区地下水管制办法 1033

一三、台湾省粮食实物债券条例 1034

一四、台湾省化学肥料运销办法 1037

一五、台湾省政府粮食局贷放粮食生产资金办法 1041

附件贰、有关粮食掌握部分主要法规 1049

一六、土地税法 1049

一七、田赋征收实物条例台湾省实施办法 1061

一八、粮食平准基金设置办法 1066

一九、运用粮食平准基金收购稻米实施办法 1067

二○、台湾省粮食局办理专案收购稻谷要点 1069

二一、台湾省收购粮食办法 1072

二二、台湾省粮食局物资交换稻谷办法 1075

附件叁、有关粮食供应部分主要法规 1081

二三、台湾区军粮交接验收办法 1081

二四、台湾省各机关学校员役食米配售办法 1086

二五、台湾省粮食局配拨食米规则 1088

二六、台湾省办理配售批售食米办法 1092

二七、台湾省动员时期食米配售办法 1100

二八、台湾省政府粮食局办理食用盐供销办法 1106

二九、台湾省平粜食米办法 1114

附件肆、有关粮食管理部分主要法规 1117

三○、违反粮食管理治罪条例 1117

三一、粮商登记规则 1120

三二、合作社经营粮食业务登记办法 1125

三三、台湾地区进出口粮食及携带航程粮食管理办法 1126

三四、台湾省田赋徵收实物验收规则 1128

三五、台湾省粮食局食米验收规则 1129

三六、台湾省政府粮食局公粮委托仓库管理办法 1132

三七、台湾省政府粮食局仓储物资灾害防范及处理办法 1143

三八、台湾省粮食局稻谷碾糙率试碾规则 1149

三九、台湾省稻谷生产量及生产费调查办法 1153