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绪论 1

第一篇 细胞与遗传 5

第一章 细胞 5

第一节 现代细胞生物学的研究方法 5

第二节 细胞的形态与结构 8

第三节 再探细胞王国 12

第四节 线粒体与细胞呼吸 19

第五节 叶绿体与光合作用 22

第六节 细胞增殖 26

第七节 细胞分化、衰老和死亡 30

第二章 生物的遗传 35

第一节 有性生殖与细胞减数分裂 35

第二节 孟德尔遗传定律 39

第三章 生物的遗传物质 50

第一节 遗传物质的发现 50

第二节 DNA的双螺旋结构 52

第三节 DNA分子的复制 54

第四节 从基因到蛋白质 55

第五节 用基因治疗疾病 62

第六节 转基因动物与转基因植物 63

第七节 克隆概述 67

第二篇 生物的结构和功能 69

第四章 动物体的结构 69

第一节 动物体结构的层次 69

第二节 动物的组织 70

第五章 动物的食物消化 73

第一节 动物消化概述 73

第二节 哺乳动物的消化系统 75

第一节 无脊椎动物的血液循环系统 85

第六章 动物的循环和呼吸 85

第二节 脊椎动物的血液循环系统 87

第三节 动物的呼吸 100

第四节 人的呼吸系统 104

第七章 动物内环境的控制 107

第一节 内稳态及维持 107

第二节 含氮废物和动物的排泄系统 109

第三节 动物的体温调节 113

第一节 激素和内分泌系统 116

第八章 动物的激素 116

第二节 人的内分泌系统 118

第三节 激素的作用机制 127

第九章 动物的神经系统 129

第一节 神经系统的工作原理 130

第二节 神经系统的细胞 132

第三节 神经冲动的产生和传递 134

第四节 无脊椎动物的神经系统 139

第五节 脊椎动物的中枢神经系统 141

第一节 感觉与知觉 149

第十章 动物的感觉器官和感受器 149

第二节 感受器和感觉 150

第三节 动物对光的感受和视觉 152

第四节 动物对振动的感受和听觉 155

第五节 味觉和嗅觉 158

第六节 动物的效应器——肌肉 158

第十一章 动物的生殖 163

第一节 男性生殖系统 163

第二节 女性生殖系统 164

第三节 受精和胚胎的发育 167

第一节 植物的形态结构和生长 170

第十二章 植物的结构和功能 170

第二节 植物的水分代谢 182

第三节 植物的矿质营养 186

第四节 植物控制系统 190

第五节 植物的繁殖 197

第十三章 生物的进化 204

第一节 达尔文和他的进化理论 204

第三篇 生物的进化和生态 204

第二节 生物种群的进化 207

第三节 物种及物种的进化 211

第四节 生物大分子的进化 218

第五节 进化理论的发展史 220

第十四章 环境与生态 222

第一节 生物与生态因子 222

第二节 从种群水平看生态学 229

第三节 生物群落 233

第四节 生态系统 234