茶经·茶道·茶药方PDF电子书下载

第一卷 古茶经七部注译 1

小序 1

第一部 《茶经》 唐 陆羽 4

卷上 4

一之源 4

二之具 7

三之造 11

卷中 13

四之器 13

卷下 23

五之煮 23

六之饮 28

七之事 31

八之出 45

九之略 51

十之图 52

第二部 《茶录》 宋 蔡襄 54

上篇论茶 55

色 香 味 藏茶 55

炙茶 碾茶 罗茶 候汤 57

熁盏 点茶 59

下篇论器 60

茶焙 茶笼 砧椎 茶钤 60

茶碾 茶罗 茶盏 茶匙 62

汤瓶 63

第三部 《大观茶论》 宋 赵佶 66

地产 天时 采择 蒸压 68

制造 鉴辨 白茶 罗碾 71

盏 筅 瓶 杓 74

水 点 味 香 76

色 藏焙 品名 外焙 80

第四部 《农书·茶》 元 王祯 85

第五部 《茶谱》 明 钱椿年 92

茶略 茶品 艺茶 采茶 92

藏茶 制茶诸法 煎茶四要 点茶三要 95

茶效 100

第六部 《论茶品》 明 高濂 101

综论 采茶 藏茶 煎茶四要 101

试茶三要 茶效 茶具十六器 总贮茶器七具 108

第七部 《茶说》 清 震钧 112

综论 一择器 二择茶 三择水 112

四煎法 五饮法 余论 117

第二卷 历代茶事辑录 121

小序 121

第一章 民众茶事 122

1. 饮茶成风 123

2. 种茶采茶 128

3. 婚嫁茶礼 132

4. 茶肆歌楼 132

5. 市民文学中的茶事 137

第二章 宫廷茶事 140

1. 祭天祀祖 141

2. 宴饮群臣 142

3. 布恩赐茶 145

4. 督造贡茶 152

第三章 佛门茶事 155

1. 以茶供佛 156

2. 敬奉施主 157

3. 结交名流 160

4. 精研茶艺 161

第四章 文人茶事 164

1. 独酌自饮 164

2. 以茶会友 166

3. 茶通六艺 170

4. 寻幽求雅 172

第三卷 历代名人茶饮逸闻选辑 175

小序 175

1. 神农氏得茶解毒 176

2. 周武王始纳贡茶 177

3. 王褒始记茶市贸易 177

4. 左太冲始以茶入诗 178

5. 刘琨托人购真茶 178

6. 桓温以茶示俭 179

7. 齐武帝遗诏茶为祭 179

8. 刘义庆首记茶饮逸事 180

9. 文成公主携茶入藏 181

10. 唐玄宗宫廷斗茶 181

12. 杜甫饮茶题诗 182

11. 李白赞仙人掌茶 182

13. 颜真卿主盟茶会 183

14. 皎然招友赋茶诗 184

15. “茶神”陆羽逸事多 185

16. 刘禹锡换茶醒酒 186

17. 白居易烹茶泛舟 187

18. 白居易亲自种茶 188

19. 从谂大师“吃茶去” 188

20. 李德裕嗜茶乱政 189

21. 杜牧茶山捕江赋 189

22. 皮日休茶具十咏 190

23. 陆龟蒙奉和皮日休 192

24. 皮光业呼茶“苦口师” 193

26. 范仲淹虚心改茶诗 194

25. 和凝在朝组“汤社” 194

27. 梅尧臣撰赋赞嘉茗 195

28. 欧阳修上书论茶法 196

29. 王安石说民不可一日无茶 197

30. 王安石鉴辩三峡水 198

31. 司马光较论茶与墨 199

32. 苏轼为茶作“别传” 199

33. 范景仁携茶游嵩山 202

34. 沈括称茶为“灵草” 203

35. 黄庭坚茶词传千古 204

36. 宋徽宗撰《大观茶论》 204

37. 李清照烹茶对书 205

39. 朱熹以茶论物“理” 206

38. 陆游向往做茶神 206

40. 范成大写农家茶事 207

41. 罗大经汲泉煮苦茗 208

42. 文天祥咏茶示志 209

43. 袁桷题词《煮茶图》 209

44. 张可久弃官恋茶酒 210

45. 王绂画《茅斋煮茶图》 210

46. 宁王朱权著《茶谱》 211

47. 陆树声论茶品与人品 212

48. 李时珍论茶的药性 213

49. 唐伯虎绘《事茗图》 214

50. 徐文长以扇财茶 214

51. 唐祝文周联句咏茶 215

53. 李贽以茶为知友 216

52. 王世贞写美人捧茶词 216

54. 文征明绘《茶具十咏图》 217

55. 袁中郎记惠山泉 217

56. 高濂喜茶竞日不归 218

57. 张岱写茶妙文多 219

58. 钱谦益、柳如是深得茶趣 220

59. 蒲松龄拟判词禁私茶 221

60. 李渔著文论茶具 221

61. 洪升赠茶王士祯 223

62. 康熙借茶擒鳌拜 224

63. 康熙赐有丧大臣茶酒 224

64. 乾隆四临西湖茶区 225

66. 曹雪芹笔下茶事多 227

65. 乾隆巡跸量泉水 227

67. 纪晓岚记新疆茶 228

68. 郑板桥撰茶饮妙联 229

69. 袁枚盛赞武夷茶 230

70. 嘉庆题诗《事茗图》 230

71. 梁章钜记武夷茶品 231

72. 张之洞上折论外销茶 232

73. 慈禧饮茶摆架势 232

74. 秋瑾译著论水与茶 233

第四卷 历代咏茶诗精选 235

小序 235

答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 李白 237

与赵筥茶宴 钱起 238

九日与陆处士羽饮茶 皎然 239

新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅 卢纶 239

与孟郊洛北野泉上煎茶 刘言史 240

与亢居士青山潭饮茶 僧灵一 241

琴茶 白居易 242

夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴 白居易 243

西山兰若试茶歌 刘禹锡 244

夏昼偶作 柳宗元 245

一言至七言诗·茶 元稹 246

走笔谢孟谏议寄新茶 卢仝 247

喜园中茶生 韦应物 248

和韦开州盛山茶岭 张籍 249

谢山泉 陆龟蒙 250

题禅院 杜牧 250

茗坡 陆希声 251

湖州贡焙新茶 张文规 252

峡中尝茶 郑谷 252

西陵道士茶歌 温庭筠 253

煎茶 成彦雄 254

茶诗 郑邀 254

谢朱常侍寄贶蜀茶剡纸二首(选一) 崔道融 255

美人尝茶行 崔珏 256

龙凤茶 王禹偁 256

和章岷从事斗茶歌 范仲淹 257

烹北苑茶有怀 林逍 259

尝茶和公仪 梅尧臣 259

双井茶 欧阳修 260

尝新茶 曾巩 261

谢张和仲惠宝云茶 王令 262

寄茶与平甫 王安石 263

次韵曹辅寄壑源试焙新茶 苏轼 263

汲江煎茶 苏轼 264

试院煎茶 苏轼 265

观化十五首(266选一) 黄庭坚 266

同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶二首 陆游 267

临安春雨初霁 陆游 268

伯坚惠新茶 刘著 269

入直召对选德殿赐茶而退 周必大 270

以六一泉煮双井茶 杨万里 270

茶灶 朱熹 271

长思仙·茶 马钰 272

青玉案 党怀英 273

西域从王君玉乞茶，因其韵七首(选二) 耶律楚材 274

喜春来·赠茶肆 李德载 275

采茶词 高启 276

题《品茶图》 唐寅 277

某伯子惠虎丘茗谢之 徐渭 277

送茶僧 陆容 278

采茶歌 陈章 279

余姚瀑布茶 黄宗羲 280

竹枝词 郑燮 280

咏武夷茶 陆廷灿 281

谢南浦太守赠雨前茶叶 袁枚 282

第五卷 古今药茶二百方 283

小序 283

一、滋补健身茶 284

二、美容减肥茶 287

三、内科药茶方 289

四、外科药茶方 306

五、皮肤科药茶方 311

六、五官科药茶方 315

七、妇科药茶方 318

八、儿科药茶方 323

附录 330

梁子：日本茶道简述 330

后记 340