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第一章 雉鸡 1

第一节 概述 1

第二节 饲养场地、笼舍及设备 5

第三节 饲养管理 9

第四节 繁殖和孵化技术 14

第五节 疾病防治 18

第二章 鸽子 25

第一节 概述 25

第二节 繁殖特点及相关技术 33

第三节 饲养管理 37

第四节 疾病防治 47

第三章 鹌鹑 55

第一节 概述 55

第二节 繁殖技术 59

第三节 饲养管理 62

第四节 疾病防治 68

第一节 概述 73

第四章 鸵鸟 73

第二节 繁殖技术 76

第三节 饲养场地及设备 80

第四节 营养与饲料 83

第五节 饲养管理 86

第六节 疾病防治 91

第五章 鹧鸪 99

第一节 概述 99

第二节 繁殖特点及相关技术 103

第三节 饲养管理 107

第四节 营养与饲料 112

第五节 疾病防治 116

第六章 火鸡 122

第一节 概述 122

第二节 繁殖特点及相关技术 124

第三节 饲养场舍及设备、用具 130

第四节 饲养管理 131

第五节 疾病防治 138

第七章 珍珠鸡 139

第一节 概述 139

第二节 繁殖特点及相关技术 143

第三节 饲养管理 148

第四节 疾病防治 155

第八章 贵妃鸡 156

第一节 概述 156

第二节 繁殖技术 157

第三节 饲养场舍及设备 158

第四节 饲养管理 159

第五节 疾病防治 161

第九章 野鸭 162

第一节 概述 162

第二节 饲养场地及笼舍 163

第三节 营养与饲料 164

第四节 饲养管理 166

第五节 繁殖和孵化技术 168

第六节 疾病防治 169

第十章 孔雀 170

第一节 概述 170

第二节 饲养场地及笼舍 172

第三节 营养与饲料 172

第四节 繁殖和孵化技术 175

第五节 饲养管理 178

第六节 疾病防治 183

第十一章 其他珍稀特禽 186

第一节 白鹇 186

第二节 原鸡 196

第三节 长尾雉 199

第四节 马鸡 204

第五节 锦鸡 207

第六节 角雉 216