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第一章 化学反应速率和化学平衡 1

第一节 化学反应速率 1

第二节 化学平衡 6

第三节 合成氨工业 13

本章小结 17

课堂练习参考答案 17

第二章 电解质溶液 胶体 19

第一节 强电解质和弱电解质 19

第二节 电离度 23

第三节 水的电离和溶液的pH值 25

第四节 盐类的水解 30

第五节 酸碱中和滴定 35

第六节 原电池 金属的腐蚀与防护 39

第七节 电解和电镀 43

第八节 胶体 49

本章小结 53

课堂练习参考答案 55

第一节 单糖 59

第三章 糖类 蛋白质 59

第二节 二糖 62

第三节 多糖 64

第四节 氨其酸 蛋白质 68

本章小结 71

课堂练习参考答案 72

第四章 化学反应速率和化学平衡训练题 74

第一节 74

习题A 74

习题B 75

第二节 77

习题A 77

习题B 78

第三节 80

习题A 80

习题B 81

检测题 83

参考答案 88

第一节 91

习题A 91

第五章 电解质溶液 胶体训练题 91

习题B 92

第二节 94

习题A 94

习题B 95

第三节 96

习题A 96

习题B 97

习题A 100

第四节 100

习题B 101

第五节 104

习题A 104

习题B 105

第六节 107

习题A 107

习题B 107

第七节 108

习题A 108

习题B 109

习题A 110

习题B 110

第八节 110

检测题 111

参考答案 116

第六章 糖类 蛋白质训练题 121

第一节 121

习题A 121

习题B 121

习题A 123

第二节 123

习题B 124

第三节 126

习题A 126

习题B 127

第四节 128

习题A 128

习题B 129

检测题 130

参考答案 132