生物化学目标教学习题精选PDF电子书下载

目录 1

第一单元绪论 1

第二单元蛋白质和核酸化学 6

第三单元酶 34

第四单元维生素 43

第五单元糖代谢 49

第六单元生物氧化 65

第七单元脂类代谢 71

第八单元蛋白质分解代谢 91

第九单元核酸代谢和蛋白质生物合成 102

第十单元物质代谢的调节 115

第十一单元肝胆生物化学 121

第十二单元水与无机盐代谢 130

第十三单元酸碱平衡 141

参考答案 151