中国饮料加工业区域集中与效率研究PDF电子书下载

摘要 1

1 导论 1

1.1 选题的背景、意义 2

1.2 研究对象的界定及相关概念定义 4

1.3 研究综述 7

1.4 研究目标与工作假说 22

1.5 技术路线和研究框架 23

1.6 研究方法和数据来源 25

1.7 创新与不足 27

2 中国饲料加工业发展与结构 29

2.1 中国饲料业的发展状况 30

2.2 中国饲料加工业的产品结构分析 46

2.3 中国饲料加工业的空间结构分析 53

2.4 中国饲料加工业的产权结构分析 61

2.5 中国饲料加工业市场竞争结构分析 64

2.6 本章小结 73

3 中国饲料加工业的集中度与效率 75

3.1 集中度的概念及其衡量方法 76

3.2 中国饲料业发展的集中状况 88

3.3 中国饲料业集中与市场结构 98

3.4 产业集中与效率 105

3.5 本章小结 112

4 中国饲料加工业区域集中与绩效 117

4.1 行业集中与利润：理论考察 118

4.2 实证模型估计及结果分析 122

4.3 本章小结 127

5 中国饲料业生产率增长和效率 129

5.1 中国饲料加工业市场的效率环境分析 130

5.2 生产率及效率理论分析模型和研究方法 133

5.3 中国饲料加工业技术效率和规模效率及时间趋势分析 159

5.4 中国饲料加工业DEA的Malmquist生产率和效率的区域性评价 172

5.5 中国饲料业不同所有制企业综合技术效率及其构成分析 183

5.6 本章小结 188

6 中国饲料业集中度、效率与绩效综合研究 193

6.1 引言 194

6.2 理论假说检验模型、数据及变量设置 196

6.3 实证结果与分析 200

6.4 结论 204

7 影响饲料加工业生产率和效率因素的分析 207

7.1 中国饲料加工业生产率增长、技术效率主要影响变量分析 209

7.2 影响饲料业生产率和效率变动的微观层面因素分析 215

7.3 本章小结 226

8 研究结论与政策建议 229

8.1 研究结论 230

8.2 政策建议 234

8.3 研究展望 239

参考文献 241

后记 256