日用香精调配手册PDF电子书下载

第一章 调香基础知识 1

第一节 调香 1

一、调香的重要性 1

二、调香技艺 2

三、调香设施 3

四、调香中的化学 3

五、香精配方设计与定型 6

第二节 香料的香气分类 7

一、汉宁的分类 7

二、萨勃劳的分类 8

三、克罗克和汉得森的分类 9

四、阿尔姆的分类 11

五、比洛的分类 11

六、捷里聂克的分类 13

七、扑却的分类 14

八、我国调香专家的香气分类 17

第三节 香料的香气持久性 22

第四节 香精 26

一、香精的香气组成 26

二、香精的原料组成 27

三、常用定香剂 27

四、香精的稳定性 32

五、香精的生产要求 33

第五节 日用香料香精的安全性 33

第二章 天然香料 40

第一节 动物性香料 40

一、麝香 40

二、灵猫香 41

三、海狸香 41

四、龙涎香 42

第二节 植物性香料 43

一、植物性香料的提取方法 43

二、常用植物性香料产品种类 44

第三章 天然精油成分 72

第一节 花香精油成分 73

一、玫瑰油的成分 73

二、茉莉净油的成分 82

三、黄兰净油的成分 84

四、白兰花油的成分 85

五、依兰依兰油的成分 85

六、橙花油的成分 87

七、树兰花油的成分 88

八、丁香净油的成分 88

九、铃兰花油的成分 88

十、水仙浸膏和净油的成分 88

十一、长寿花净油的成分 92

十二、康乃馨油和净油的成分 92

十三、兰花的香气成分 93

十四、金合欢油的成分 94

十五、桂花净油的成分 95

十六、风信子净油的成分 97

十七、栀子油的成分 99

十八、罗马春黄菊油的成分 99

十九、腊梅油的成分 101

二十、晚香玉净油的成分 103

二十一、薰衣草油的成分 103

二十二、波罗尼亚花净油的成分 105

二十三、莲花油的成分 106

二十四、黑加仑花油的成分 106

第二节 青滋(清)香精油成分 107

一、紫罗兰叶浸膏的成分 107

二、柑橘叶油的成分 108

三、椒样薄荷油的成分 117

四、亚洲薄荷油的成分 120

五、留兰香油的成分 121

六、(？)蒿油的成分 123

七、蓝桉油的成分 124

八、胡薄荷油的成分 126

九、橡苔净油的成分 127

十、柏叶油的成分 127

十一、香脂冷杉油的成分 131

十二、欧赤松油的成分 132

十三、桧油的成分 134

十四、杜松油的成分 135

十五、刺柏籽和刺柏叶油的成分 135

十六、香脂菊油的成分 136

十七、茶树油的成分 136

十八、格蓬油的成分 137

十九、檀香艾油的成分 138

二十、瓦索拉油的成分 141

二十一、香桃木油的成分 142

二十二、月桂茵芋油的成分 146

二十三、金雀花净油的成分 147

二十四、氨草胶的成分 147

第三节 草和药草香精油成分 148

一、香茅油的成分 148

二、柠檬桉油的成分 149

三、杂薰衣草油的成分 150

四、穗薰衣草油的成分 151

五、海索草油的成分 153

六、缬草油的成分 155

七、龙蒿油的成分 155

八、白草蒿油的成分 157

九、黄花蒿油的成分 159

十、非蒿油的成分 163

十一、苦艾油的成分 163

十二、当归油的成分 165

十三、白菖油的成分 167

十四、蓍草油的成分 168

十五、苍术油的成分 169

十六、牛至油的成分 169

十七、甘牛至油的成分 172

十八、百里香油的成分 174

十九、野百里香油的成分 176

二十、鼠尾草油的成分 176

二十一、万寿菊油的成分 178

二十二、欧芹草和欧芹籽油的成分 179

二十三、阿玉油的成分 180

二十四、萎叶(槟榔叶)油的成分 181

二十五、香苦木油的成分 181

二十六、阿魏油的成分 183

二十七、芸香油的成分 183

二十八、印蒿油的成分 184

二十九、牡荆、黄荆、荆条油的成分 184

第四节 木香精油成分 185

一、檀香油的成分 185

二、柏木油的成分 185

三、脂檀油的成分 185

四、广藿香油的成分 186

五、愈创木油的成分 187

六、甘松油的成分 187

七、楠木油的成分 188

八、椿木油的成分 189

九、沉香木油的成分 189

十、木胡油的成分 189

十一、胡萝卜籽油的成分 190

第五节 蜜甜香精油成分 191

一、鸢尾油的成分 191

二、香叶油的成分 191

三、玫瑰草油的成分 192

四、甜玫瑰草油的成分 193

五、姜草油的成分 193

第六节 香脂香精油成分 194

一、乳香油的成分 194

二、没药油的成分 195

三、榄香油的成分 195

四、？？香脂油的成分 195

五、乳香黄连木油的成分 196

六、大根香叶油的成分 197

第七节 动物香精油成分 198

一、岩蔷薇油的成分 198

二、黄葵籽油的成分 199

三、圆叶当归油的成分 200

四、香紫苏油的成分 202

第八节 辛香精油成分 203

一、八角茴香油的成分 203

二、茴香油的成分 204

三、小茴香油的成分 205

四、丁香罗勒油的成分 208

五、丁子香油的成分 209

六、小豆蔻油的成分 210

七、众香油的成分 211

八、枯茗油的成分 212

九、芫荽油的成分 213

十、黑胡椒油的成分 215

十一、月桂叶油的成分 217

十二、香月桂油的成分 221

十三、莳萝油的成分 222

十四、肉桂油的成分 223

十五、肉豆蔻油的成分 225

十六、芹菜和芹菜籽油的成分 225

十七、鄂桂叶油的成分 227

十八、细辛根油的成分 228

十九、罗勒油的成分 228

二十、郁金油的成分 231

二十一、姜油的成分 231

二十二、香薄荷油的成分 234

二十三、荜澄茄油的成分 236

二十四、细叶芹油的成分 236

二十五、良姜油的成分 236

二十六、厚壳桂油的成分 237

第九节 果香精油成分 237

一、橙油的成分 237

二、红橘油的成分 239

三、橘油的成分 240

四、苦橙油的成分 241

五、柠檬油的成分 242

六、白柠檬油的成分 244

七、香柠檬油的成分 245

八、蜜柑油的成分 246

九、圆柚油的成分 247

十、柚子油的成分 249

十一、马鞭草油的成分 250

十二、山苍子油的成分 250

十三、埃里树油的成分 251

十四、柠檬草油的成分 251

十五、滇荆芥油的成分 252

第四章 配制精油 254

第一节 配制花香精油 254

一、配制玫瑰油 254

二、配制茉莉净油 256

三、配制白兰和黄兰净油 258

四、配制依兰依兰油和卡南加油 259

五、配制橙花油 265

六、配制树兰花油 266

七、配制丁香花油 266

八、配制铃兰花油 267

九、配制水仙油 268

十、配制康乃馨油 269

十一、配制金合欢油 269

十二、配制桂花净油 270

十三、配制栀子花油 271

十四、配制风信子油 271

十五、配制兰花油 272

十六、配制晚香玉油 273

十七、配制腊梅油 273

十八、配制长寿花油 274

十九、配制薰衣草油 274

二十、配制波罗尼亚花油 274

二十一、配制罗马春黄菊油 275

二十二、配制万寿菊油 275

二十三、配制金雀花净油 276

第二节 配制非花香精油 276

一、配制香叶油 276

二、配制滇荆芥(蜜蜂花)油 278

三、配制香柠檬油 278

四、配制玫瑰草油 278

五、配制甜玫瑰草油 278

六、配制马鞭草油 279

七、配制橙叶油 280

八、配制鸢尾油 282

九、配制紫罗兰叶油 283

十、配制香紫苏油 283

十一、配制黄葵籽油 283

十二、配制广藿香油 283

十三、配制肉桂叶油 284

第五章 单体香料 285

第一节 单体香料在调香中的使用 285

第二节 单体香料的质量要求 286

第六章 基本香型香精配方 325

第一节 花香型香精 325

一、玫瑰香精 325

二、茉莉香精 337

三、铃兰香精 345

四、丁香香精 350

五、晚香玉香精 360

六、栀子香精 365

七、风信子香精 371

八、水仙香精 378

九、康乃馨香精 385

十、薰衣草香精 393

十一、金合欢香精 395

十二、含羞花香精 400

十三、桂花香精 405

十四、木樨草香精 409

十五、白兰与黄兰香精 415

十六、紫罗兰香精 418

十七、橙花香精 428

十八、兰花香精 434

十九、玉兰香精 439

二十、仙客来香精 445

二十一、树兰香精 451

二十二、依兰香精 452

二十三、金银花香精 455

二十四、腊梅香精 460

二十五、山楂花香精 462

二十六、葵花香精 465

二十七、刺槐花香精 469

二十八、香罗兰花香精 473

二十九、三叶草香精 477

三十、菊花香精 482

三十一、荷花香精 484

第二节 动物香香精 485

一、麝香香精 485

二、灵猫香香精 487

三、龙涎香香精 488

第三节 果香型香精 493

一、香柠檬香精 493

二、柠檬香精 494

三、菠萝香精 495

四、香蕉香精 496

五、苹果香精 496

第四节 典型的非花香传统香型香精 497

一、素心兰型香精 497

二、香薇或馥奇型香精 506

三、新刈草型香精 512

四、东方香型香精 514

五、古龙型香精 517

六、薰衣草水型香精 522

七、甜蜜香型香精 524

八、革香型香精 525

九、檀香香精 530

十、木香复合型香精 532

第七章 应用香精配方 536

第一节 香水用香精 536

一、香水香精的香气分类 542

二、香水香精主要香韵与可用原料 543

三、女用香水香精配方举例 545

四、男用香水香精配方举例 585

第二节 古龙水用香精 594

一、调配古龙水香精可用的原料 594

二、女用古龙水香精配方举例 595

三、男用古龙水香精配方举例 603

第三节 花露水用香精 607

一、调配花露水香精可用的原料 608

二、花露水香精配方举例 608

第四节 香皂用香精 610

一、各种香料在皂基内的适应情况 611

二、香皂香精的质量要求 617

三、香皂香精配方举例 617

第五节 洗衣粉用香精 630

一、概述 630

二、洗衣粉用香精配方举例 631

第六节 洗发剂用香精 636

一、香料在香波中的溶解性 636

二、透明液体香波用香精配方举例 637

三、乳状香波用香精配方举例 638

第七节 膏霜类化妆品用香精 642

一、概述 642

二、膏霜类化妆品用香精配方举例 642

第八节 发油、发蜡用香精 664

一、概述 664

二、发油、发蜡用香精配方举例 665

第九节 唇膏用香精 669

一、概述 669

二、唇膏用香精配方举例 669

第十节 香粉类制品用香精 672

一、概述 672

二、香粉类制品用香精配方举例 672

第十一节 气雾杀虫剂用香精 684

一、概述 684

二、气雾杀虫剂用香精配方举例 684

第十二节 餐巾纸用香精 688

餐巾纸用香精配方举例 688

第十三节 熏香用香精 691

一、概述 691

二、香料的燃香性 691

三、熏香用香精配方举例 692