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第一部分 中学化学实验教学基本理论 1

一、 化学实验的地位和功能 1

（一） 化学实验的地位 1

（二） “实验”的含义 4

（三） 化学实验的教育教学功能 8

参考文献 15

二、 化学实验教学目标 15

（一） 化学实验教学目标的划分 15

（二） 化学实验知识目标 16

（三） 化学实验技能目标 17

（四） 化学实验能力目标 22

（五） 化学实验态度目标 23

（六） 化学实验兴趣目标 26

参考文献 28

三、 化学实验的内容、类型和要求 29

（一） 化学实验的内容 29

（二） 化学实验的类型、特点和要求 31

参考文献 39

四、 化学实验方法论 39

（一） 化学实验问题在确定 40

（二） 化学实验设计 44

（三） 化学实验条件的控制 48

（四） 化学实验观察与记录 50

（五） 化学测定 54

（六） 化学实验结果的处理 57

参考文献 59

五、 化学实验教学模式和教学策略 59

（一） 化学实验教学模式 59

（二） 化学实验教学策略 62

参考文献 65

六、 化学实验教学目标 65

（一） 化学实验教学评价的意义 65

（二） 化学实验考核的形式、类型和方法 73

（三） 化学实验教学评价的形式、标准和方法 77

参考文献 77

（一） 化学实验改革 78

七、 化学实验及其教学改革 78

（二） 化学实验教学改革 84

参考文献 101

第二部分 中学化学典型实验研讨 103

一、 基本技能训练 103

实验一 加热灯具的使用和玻璃管的加工 103

实验二 常用仪器的规范操作练习 110

二、 实验研讨的方法论训练 112

实验三 实验室制取氧气 112

实验四 木炭还原氧化铜 117

实验五 电解水 122

实验六 胶体的电泳 128

实验七 氢氯爆鸣实验 134

实验八 甲烷的实验室制取 138

三、 微型实验 142

实验九 微型气体发生器的制作与性能实验 145

实验十 酸碱盐性质实验 149

实验十一 乙酸乙酯的制备 152

四、 趣味实验 155

实验十二 火系列实验 156

实验十三 水系列实验 163

五、 生活化学实验 172

实验十四 香烟烟雾中的毒物的测定 173

实验十五 “温室效应”模拟实验 175

实验十六 白酒中甲醇的鉴定 177

实验十七 印像实验 179

实验十八 酒精燃料块制作实验 181

实验十九 豆腐中钙质和蛋白质的检验 182

六、 实验设计 183

实验二十 氨的催化氧化制硝酸实验的设计 185

实验二十一 石蜡催化裂化实验的设计 192

七、 利用电化教学手段的实验 197

（一） 投影技术在化学实验教学中的应用 197

（二） 计算机辅助中学化学实验教学 200

（三） 进行电化教学时应注意的几个问题 202

实验二十二 投影实验 203

实验二十三 多媒体模拟氧化汞受热分解实验 208

八、 综合实践活动 218

活动一 学校所在地区大气环境状况的调查 219

自然降尘量的测定 223

二氧化硫的测定——碘量法 225

氮氧化物（NO）的测定 228

活动二 学校年在地区水域的水质状况的调查 235

酸性高锰酸钾法测化学需氧量（COD） 240

碘量法测定溶解氧（DO） 243

附：对实验结果进行研究和读者讨论 253

参考文献 254

一、 中学化学实验室的建设 255

（一） 学生实验室的建设 255

第三部分 中学化学实验室的建设和管理 255

（二） 实验准备室的建设 258

（三） 实验仪器室的建设 259

（四） 实验药品室的建设 260

二、 中学化学实验室的管理 261

（一） 实验仪器、用具的管理 262

（二） 化学试剂的管理 263

（三） 标本、模型、挂图的管理 266

（四） 实验室的“三废”处理与综合利用 266

（五） 化学实验室规章制度 267

（六） 化学实验室的安全 268

附：实验室急救共箱 271

参考文献 272