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产品质量监督抽查实施规范  第一批  食品分册
产品质量监督抽查实施规范  第一批  食品分册

产品质量监督抽查实施规范 第一批 食品分册PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司发布
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787506650458
  • 页数:360 页
图书介绍:本书汇集了48个食品领域产品质量监督抽查实施规范,包括粮食加工产品,食用油、脂及制品,酒类,糖果制品,水果制品,豆制品,茶叶,蔬菜制品,膨化食品等,涵盖了食品领域的主要产品及重点产品。每一个规范内容包括产品分类、术语和定义、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则及异议处理复检等。
《产品质量监督抽查实施规范 第一批 食品分册》目录

粮食加工产品 3

CCGF 101.1—2008 大米 3

CCGF 101.2—2008 小麦粉 8

CCGF 101.3—2008 挂面 14

CCGF 101.4—2008 麦片 19

食用油、脂及制品 27

CCGF 102.1—2008 食用植物油 27

酒类 37

CCGF 103.1—2008 白酒 37

CCGF 103.2—2008 啤酒 42

CCGF 103.3—2008 黄酒 48

CCGF 103.4—2008 葡萄酒 56

CCGF 103.5—2008 白兰地 63

CCGF 103.6—2008 果酒、配制酒(露酒) 67

糖果制品 77

CCGF 104.1—2008 糖果 77

CCGF 104.2—2008 果冻 82

水果制品 91

CCGF 105.1—2008 蜜饯 91

CCGF 105.2—2008 果酱 97

豆制品 105

CCGF 106.1—2008 非发酵性豆制品 105

CCGF 106.2—2008 发酵性豆制品 110

茶叶 117

CCGF 107—2008 茶叶 117

CCGF 108.1—2008 酱腌菜 129

CCGF 108.2—2008 蔬菜干制品 134

CCGF 108.3—2008 食用菌 140

膨化食品 147

CCGF 109—2008 膨化食品 147

炒货及坚果制品 155

CCGF 110—2008 炒货及坚果制品 155

淀粉及淀粉制品 163

CCGF 111.1—2008 淀粉 163

CCGF 111.2—2008 淀粉制品 168

糕点 175

CCGF 112.1—2008 饼干 175

CCGF 112.2—2008 月饼 180

CCGF 112.3—2008 粽子 185

肉制品 197

CCGF 113—2008 肉制品 197

乳制品 215

CCGF 114.1—2008 巴氏杀菌乳、灭菌乳 215

CCGF 114.2—2008 乳粉 221

CCGF 114.3—2008 婴幼儿配方乳粉 227

CCGF 114.4—2008 酸乳 234

食糖 241

CCGF 115—2008 食糖 241

罐头 253

CCGF 116—2008 罐头 253

速冻食品 265

CCGF 117.1—2008 速冻面米食品 265

冷冻饮品 273

CCGF 118—2008 冷冻饮品 273

方便食品 281

CCGF 119.1—2008 方便面 281

饮料 289

CCGF 120.1—2008 瓶装饮用水 289

CCGF 120.2—2008 碳酸饮料 297

CCGF 120.3—2008 茶饮料 303

CCGF 120.4—2008 果、蔬汁饮料 310

CCGF 120.5—2008 植物蛋白饮料 316

CCGF 120.6—2008 含乳饮料 321

CCGF 120.7—2008 固体饮料 328

调味品 335

CCGF 121.1—2008 酱油 335

CCGF 121.2—2008 食醋 340

CCGF 121.3—2008 味精 345

CCGF 121.4—2008 食用盐 350

CCGF 121.5—2008 酱 356

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