畜禽解剖生理 试用本PDF电子书下载

绪论 1

第一章　细胞 10

第一节　细胞的形态、结构 10

一、细胞的形态和大小 10

二、细胞的结构 10

第二节 细胞的生命活动 15

一、新陈代谢 15

二、感应性 15

三、细胞的运动 15

四、细胞的繁殖 15

五、细胞的分化、衰老和死亡 18

第二章　基本组织 20

第一节　上皮组织 20

一、上皮组织的分布、功能和结构特点 20

二、上皮组织的种类 20

第二节　结缔组织 25

一、结缔组织的分布、结构特点和功能 25

二、结缔组织的种类 25

第三节　肌肉组织 28

一、平滑肌 28

二、骨骼肌 29

三、心肌 29

第四节　神经组织 30

一、神经原 30

二、神经胶质细胞 32

第三章　运动系统 33

第一节　骨及其连结 33

一、骨的一般特征 33

二、骨的连结 36

三、全身骨骼及其连结 38

四、骨骼的作用 66

第二节　肌肉 68

一、肌肉的一般特征 68

二、肌肉的分布 70

第三节　肌肉生理 88

一、肌肉的生理特征 88

二、肌肉收缩的种类 90

三、肌肉的工作和疲劳 90

第四章　被皮系统 95

第一节　皮肤 95

一、皮肤的结构 95

二、皮肤的功能 97

第二节　皮肤衍生物 97

一、毛 97

二、蹄 98

三、角 100

四、皮肤腺 102

第五章　消化系统 103

第一节　概述 103

一、消化管壁的一般结构 103

二、胸腔和胸膜腔 105

三、腹腔、骨盆腔和腹膜腔 106

四、腹腔区域划分 107

第二节　消化器官 109

一、口腔 110

二、咽 115

三、食管 116

四、胃 117

五、小肠 125

六、大肠 132

七、肛门 135

八、消化腺 135

第三节　消化生理 140

一、消化的概念和方式 140

二、口腔的消化 141

三、胃的消化 143

四、小肠的消化 148

五、大肠的消化 150

六、吸收 152

七、粪便的形成和排出 155

八、消化管运动和消化腺分泌的调节 155

第六章　呼吸系统 159

第一节　呼吸器官 159

一、鼻 159

二、咽 161

三、喉 161

四、气管和支气管 163

五、肺 163

第二节　呼吸生理 167

一、呼吸运动 167

二、气体交换和运输 170

三、呼吸运动的调节 173

第七章　泌尿系统 176

第一节　泌尿器官 176

一、肾 176

二、输尿管 181

三、膀胱 181

四、尿道 181

第二节　泌尿生理 181

一、尿的成分和理化特性 181

二、尿的生成 183

三、尿的排放 186

第八章　生殖系统 188

第一节　生殖器官 188

一、雄性生殖器官 188

二、雌性生殖器官 196

第二节　生殖生理 207

一、性成熟和体成熟 207

二、雄性生殖生理 208

三、雌性生殖生理 211

第三节　乳腺与泌乳 219

一、乳腺的生长发育 219

二、泌乳 220

三、排乳 220

第九章　循环系统 223

第一节 血液循环系统 223

一、血液 223

二、心脏 233

三、血管 239

四、心脏和血管生理 251

第二节　淋巴系统 260

一、淋巴液 260

二、淋巴管 261

三、淋巴器官 262

第十章　新陈代谢与体温调节 272

第一节　新陈代谢 272

一、糖类的代谢 272

二、脂肪的代谢 273

三、蛋白质的代谢 274

四、水和无机盐的代谢 275

五、维生素的代谢 276

六、肝的解毒功能 278

第二节　体温调节 279

一、家畜的正常体温 279

二、产热和散热 280

三、体温调节 281

第十一章　神经系统和感觉器官 283

第一节　神经解剖 283

一、中枢神经 283

二、外周神经 290

第二节　神经生理 299

一、反射和反射弧 299

二、神经纤维的机能 301

三、中枢神经各部的机能 305

四、植物性神经的机能 310

五、反射 312

第三节　感觉器官 315

一、视觉器官——眼 315

二、位听觉器官——耳 317

第十二章　内分泌系统 319

第一节　概述 319

一、内分泌腺的概念 319

二、激素的概念 319

三、激素作用的特点 319

第二节　内分泌腺 320

一、脑垂体 320

二、甲状腺 322

三、甲状旁腺 323

四、肾上腺 323

五、胰岛 324

六、性腺 325

第三节 内分泌系统的调节 325

一、神经系统对内分泌活动的调节 325

二、内分泌腺之间的相互调节 326

第十三章　家禽解剖生理特征 328

第一节　运动系统 328

一、骨骼 328

二、肌肉 332

第二节　被皮系统 332

一、皮肤 332

二、皮肤衍生物 333

第三节　消化系统 334

一、消化管 334

二、消化腺 338

第四节　呼吸系统 338

一、鼻腔 339

二、咽 339

三、喉 339

四、气管、鸣管和支气管 339

五、肺 339

六、气囊 341

第五节　泌尿系统 341

一、肾 341

二、输尿管 342

第六节　生殖系统 343

一、公禽生殖系统 343

二、母禽生殖系统 344

第七节　循环系统 346

一、心血管系统 346

二、淋巴系统 347

第八节　神经系统和感觉器官 348

一、神经系统主要特征 348

二、感觉器官主要特征 349

实验指导 350

实验一 显微镜的构造、使用和保养方法，以及动物细胞的观察 350

实验二　基本组织的观察 353

实验三　家畜骨骼的观察 355

实验四　家畜肌肉的观察 358

实验五　皮肤及其衍生物的观察 361

实验六 消化器官位置、形态和结构的观察 363

实验七 胃、小肠和肝组织切片的观察 368

实验八 胃肠运动的观察 371

实验九 呼吸器官位置、形态和结构的观察 372

实验十　各种血细胞形态的观察 375

实验十一　血液循环系统的观察 376

实验十二　家畜主要淋巴结的观察 378

实验十三　泌尿系统的观察 379

实验十四　生殖系统的观察 381

实验十五　睾丸和卵巢组织结构的观察 383

实验十六　神经系统的观察 384

实验十七　反射和反射弧的分析 387

实验十八　胰岛素低血糖休克实验 389

实验十九　鸡内脏器官的观察 390