劳动技术 第3册 农村版PDF电子书下载

第一章 识图基础 1

第一节 投影和投影图 1

一、投影和正投影 1

二、一个物体在三个方向的正投影图——三视图 3

[阅读材料——房屋建筑识图基础] 13

一、房屋平面图的识读 15

二、房屋剖面图的识读 19

三、房屋立面图的识读 20

第二章 室内照明线路安装 23

第一节 电工常用工具和仪表 24

电工常用工具 24

[阅读材料——电工常用仪表] 30

第二节 电工常用器材及电线接头工艺 33

一、电工常用器材 33

二、电线接头操作 34

第三节 照明电路的组成 36

一、进户线 36

二、配电盘 37

[阅读材料——电度表的使用要求] 38

第四节 照明电路的安装 44

一、电线的选择 44

二、布线 45

三、白炽灯和日光灯的安装 47

第五节 照明电路常风故障及其检修 50

一、校火灯头 51

二、照明电路常见故障及其检修 52

第六节 安全用电 58

一、安全用电常识 59

二、触电急救 60

实作一 测电笔的使用 62

实作二 一只开头控制一盏灯的安装 63

实作三 两只开头控制一盏灯的安装 65

实作四 日光灯的安装 66

实作五 电度表的安装 67

第三章 家用电器的使用和电子技术初步 69

第一节 洗衣机的使用 69

一、洗衣机的构造和工作原理 70

二、洗衣机的操作和使用 71

第二节 电冰箱的使用 74

一、电冰箱的种类和结构 75

二、电冰箱的选择和使用常识 77

第三节 电视机的使用 81

一、电视机外接收天线及其架设 81

实作 三单元天线的制作 84

二、电视机的调试和观看电视常识 86

三、使用电视机的注意事项 90

[阅读材料——盒式录音磁带] 91

第四节 电子技术基础 92

一、常用电子元器件 92

二、电烙铁的使用 98

三、电子门铃 100

实作 制作电子门铃 101

*第四章 食用菌栽培 102

第一节 食用菌的生活条件 102

一、营养 103

二、温度 104

三、水分 105

四、空气 105

五、光照 106

六、酸碱度 107

第二节 平茹栽培技术 108

[阅读教材——几种食用菌所需生活条件] 108

一、床架栽培法 109

二、阳畦栽培法 112

第三节 黄背木耳栽培技术 114

一、培养料的配制 114

二、装袋 115

三、接种 115

四、管理 115

五、采收 116

[阅读材料——食用菌的制种技术] 117

第一章 农作物良种繁育 124

一、什么是良种 125

二、良种的混杂退化 125

第一节 良种的防杂保纯 125

三、防杂保纯的措施 126

实作 种子田的去杂去劣 129

第二节 农作物杂种优势利用 130

一、玉米杂种优势的利用 131

二、水稻杂种优势的利用 134

第三节 良种提纯复壮技术 139

一、玉米提纯复壮繁殖技术 140

二、小麦提纯复壮繁殖技术 141

第六章 农机具的使用 143

第一节 农机具的动力机械 143

一、电动机 144

二、柴油机 150

第二节 常用农机具的工作原理 152

一、旋耕机 152

二、2BJ-2型疏株密植小麦播种机 154

三、农用喷雾器 157

四、人力脚踏打谷机 160

第七章 农副产品的贮藏和加工 162

第一节 甘薯的贮藏 163

第二节 蔬菜水果的贮藏保鲜 168

第三节 鸡蛋的贮藏保鲜 173

第四节 薯类淀粉的制作 177

第五节 粉条的制作 180

第六节 家庭制作豆腐 182

实作 制作豆腐 184