中草药植物提取与深加工新技术实用手册 第1卷PDF电子书下载

第一章 中药研究与生产 3

第一节 中药研究的历史 3

第二节 加入WTO后的中药创新研究 8

第三节 高新技术在中药创新研究中的作用 12

第二章 中药现代化 17

第一节 中药现代化的意义和必要性 17

第二节 中药现代化的目标 19

第三节 实现中药现代化的策略 20

第四节 中药现代化与化学 23

第三章 中药生产质量控制 27

第一节 样品的前处理及提取净化方法 27

第二节 中药材质量控制方法 33

第三节 中药制剂质量控制方法 42

第四节 中药新药质量标准用对照品研究的技术要求 52

第五节 中药新药质量稳定性研究的技术要求 54

第六节 中药分析方法实验认证 56

第四章 中药生产环境控制 62

第一章 提取和分离方法 73

第二章 中药有效成分的提取方法 82

第一节 超临界流体萃取技术 82

第二节 固相萃取法 91

第三章 中药化学成分提取与分离系统 98

第一节 中药化学成分预试分离系统 98

第二节 不同类型化学成分的提取分离系统 101

第四章 各类化学成分的提取分离 117

第一节 生物碱的提取分离 117

第二节 糖苷的提取分离 122

第三节 黄酮、蒽醌、苯丙素酚类和鞣质的提取分离 127

第四节 萜类化合物的提取分离 135

第五节 糖类的分离 139

第一章 概述 145

第二章 气相色谱法 176

第一节 气相色谱仪器系统 176

第二节 气相色谱分离条件的选择 178

第三节 定性与定量 185

第四节 气相色谱在中药分析中的应用 191

第三章 薄层色谱法和纸色谱法 198

第一节 基本原理 198

第二节 基本操作 200

第三节 色谱条件的选择 202

第四节 定性 210

第五节 定量 212

第四章 液相色谱的热力学过程 215

第一节 中性化合物的物理化学模型 215

第二节 基于离子静电作用力的色谱保留机制 225

第五章 液相色谱固定相和流动相 232

第一节 液相色谱流动相 232

第二节 高效液相色谱常用固定相 240

第三节 液相色谱中各种参数对保留值的影响 254

第六章 微渗析—HPLC方法 261

第七章 液相色谱在中药分析中的应用 265

第一节 色谱技术方面的进展 265

第二节 HPLC在中药及药用植物分析中的应用 268

第八章 生物色谱应用于中药活性成分的筛选和分离分析 276

第一节 中药活性成分筛选的现状和发展趋势 276

第二节 分子生物色谱的基本生理及特点 278

第三节 分子生物色谱分离分析中药研究的进展 279

第四节 发展思路和策略 280

第一章 紫外光谱法 287

第一节 概述 287

第二节 紫外光谱原理及分析方法 288

第二章 红外光谱法 307

第一节 基本原理 307

第二节 仪器 309

第三节 实验技术 310

第四节 各种官能团的特征吸收 312

第三章 质谱法 329

第一节 有机质谱仪器 329

第二节 质谱裂解机制 345

第三节 MS/MS法 350

第四章 核磁共振法 361

第一节 核磁共振仪 362

第二节 核磁共振基本原理 364

第三节 化学位移 367

第四节 自旋自旋偶合 376

第五节 自旋体系 393

第六节 核磁共振氢谱 397

第七节 核磁共振碳谱 402

第八节 核磁共振二维谱 416

第五章 手性分子的分离方法 441

第六章 核磁共振波谱与其他色谱及提取分离方法联用技术 455

第一节 HPLCNMP原理 455

第二节 HPLCNMR操作技术类型 457

第三节 用于天然产物化学成分分析实例 462

第四节 SFENMR 477

第五节 SFCNMR超临界色谱核磁共振联用 485

第六节 凝胶渗透色谱—核磁共振GPCNNIR）联用技术 492

第七节 气相色谱-核磁共振GCNMR）联用技术 493

第八节 毛细管电泳核磁共振CENMR）联用 498

第七章 毛细管电泳法 502

第一节 概述 502

第二节 原理 505

第三节 仪器 526

第一章 超临界流体萃取技术 539

第一节 超临界流体简介 539

第二节 超临界CO2流体萃取技术 541

第三节 超临界CO2流体萃取过程简介 543

第四节 超临界CO2流体萃取影响因素及工艺优选 544

第五节 超临界CO2流体萃取在中草药提取中的应用 548

第六节 超临界CO2流体萃取设备 552

第二章 动态循环阶段连续逆流提取技术 556

第一节 动态循环阶段连续逆流提取设备结构及工作原理 556

第二节 动态循环阶段连续逆流提取工艺流程 558

第三节 动态循环阶段连续逆流提取操作方法 558

第四节 动态循环阶段连续逆流提取主要工艺参数 563

第五节 动态循环阶段连续逆流提取技术设计特色 564

第六节 动态连续逆流提取技术应用及其评价 569

第三章 超声提取技术 574

第一节 概述 574

第二节 超声技术在中药提取方面的应用 575

第三节 影响因素 577

第四章 生物酶解技术 580

第一节 酶的概念、特点及影响酶活性的因素 581

第二节 中药生物酶解技术机理 583

第三节 酶解技术在中药制剂中的应用 586

第四节 酶解技术应用关键问题 594

第五章 微波技术 598

第一节 微波技术在中药提取工艺中的应用 599

第二节 微波干燥、灭菌技术在中药中的应用 603

第六章 吸附澄清技术 609

第一节 吸附澄清原理 609

第二节 吸附澄清剂的分类 611

第三节 吸附澄清剂的特点 612

第四节 吸附澄清剂的工艺条件可行性研究 613

第五节 吸附澄清技术在中药中的具体应用 621

第六节 吸附澄清技术的存在问题与科学评价 622

第七章 浓缩技术 626

第一节 中药提取液的特点及其浓缩要求 626

第二节 常用浓缩工艺及其特点 626

第三节 中药提取液浓缩操作中存在的问题及解决措施 627

第四节 合理选择浓缩工艺 628

第五节 中药浓缩工艺及设备发展趋势 628

第一章 分子蒸馏技术 635

第一节 分子蒸馏的基本原理 635

第二节 分子蒸馏技术的特点 636

第三节 分子蒸馏设备 638

第四节 分子蒸馏分离效果的影响因素 642

第五节 分子蒸馏技术在中药和天然药物中的应用 644

第二章 大孔树脂吸附技术 652

第一节 大孔吸附树脂 652

第二节 大孔吸附树脂吸附分离技术要求 658

第三节 大孔吸附树脂技术在中药生产中的应用 664

第四节 大孔吸附树脂应用中存在的问题及解决办法 670

第三章 膜分离技术 675

第一节 概述 675

第二节 微滤 677

第三节 超滤 685

第四节 膜分离技术在应用中存在的问题及思考 704

第四章 离心分离技术 709

第一节 离心分离的原理及过程 709

第二节 离心机的种类与选型 710

第三节 离心分离法与醇沉法的应用比较 714

第四节 离心分离法的应用及其评价 722

第一章 超微粉碎技术 729

第一节 概述 729

第二节 超微粉碎方法及其要求 732

第三节 粉碎设备 734

第四节 超微粉碎配套辅助技术简介 757

第五节 超微粉碎技术在中药制剂中的应用 761

第二章 固体分散技术 767

第一节 概述 767

第二节 固体分散体的常用载体 768

第三节 固体分散体成型技术 773

第四节 固体分散体的作用 774

第五节 固体分散体的质量检查与评定 776

第六节 固体分散体的稳定性 781

第七节 固体分散技术在中药制剂中的应用 783

第三章 乳化技术 787

第一节 乳剂的形成 788

第二节 乳剂的分类 804

第三节 微乳 809

第四节 乳剂的性质 810

第五节 乳剂质量评价 818

第四章 雾化技术 822

第一节 喷雾干燥技术 822

第二节 气雾剂制备技术 834

第五章 环糊精包合技术 839

第一节 概述 839

第二节 β环糊精包合原理 841

第三节 环糊精的结构和性质 842

第四节 包合物的制备方法 846

第五节 β环糊精在中药药剂中的应用 849

第六节 存在的问题及解决的办法 851

第六章 微型胶囊制备技术 854

第一节 囊芯物与囊材 856

第二节 微囊的制备 859

第三节 微囊的性质 867

第四节 微囊的质量评价 876

第七章 水性包衣技术 878

第一节 包衣材料 878

第二节 水性包衣液的制备方法 880

第三节 包衣液的成分 881

第四节 包衣成膜原理 884

第五节 包衣设备与工艺 885

第八章 脂质体类制剂 887

第一节 脂质体的化学组成与结构 887

第二节 脂质体的类型与理化性质 889

第三节 脂质体的作用特点 891

第四节 脂质体的制备方法 894

第五节 脂质体制备方法的评价 897

第六节 脂质体的作用机制与给药途径 898

第七节 脂质体的质量评价 901

第八节 新型脂质体 902

第九章 微囊与毫微囊类制剂 906

第一节 常用的包囊材料 906

第二节 微囊的制备方法 909

第三节 微囊的性质 913

第四节 微囊中药物的释放 915

第五节 微囊的质量评价 917

第六节 微囊的应用 918

第七节 毫微囊的制备与特点 919

第十章 微球类制剂 922

第一节 微球的载体材料 922

第二节 微球的制备方法 924

第三节 微球的性质 927

第四节 磁性微球 929

第五节 微球的给药途径 931

第十一章 干燥技术 933

第一节 喷雾干燥技术及其应用 933

第二节 冷冻干燥技术及其应用 959

第三节 红外线干燥技术 975

第四节 旋转闪蒸干燥机 981

第五节 中药干燥技术和设备的现状与发展趋势 984

第十二章 制粒技术 988

第一节 干法制粒 988

第二节 湿法制粒 991

第三节 流化制粒 998

第四节 喷雾制粒 1006

第十三章 压片技术 1012

第一节 片剂成型原理及压片过程 1012

第二节 普通压片方法 1015

第三节 特殊片压片方法 1016

第四节 压片机械及其技术改造 1024

第十四章 薄膜包衣技术 1031

第一节 薄膜包衣的处方组成 1032

第二节 包衣原理 1038

第三节 薄膜包衣方法及包衣设备 1039

第四节 薄膜包衣的质量评价 1042

第五节 影响薄膜包衣的因素及操作中易产生的问题与解决方法 1045

第六节 薄膜包衣技术在中药制剂中的应用 1049

第十五章 消毒灭菌技术 1058

第一节 常用灭菌方法 1058

第二节 辐射与微波灭菌在中药制剂中的应用研究 1066

人参 1073

人参果 1087

女贞子 1089

川贝母 1091

丹参 1096

五味子 1098

天门冬 1103

天麻 1105

牛蒡根 1108

车前草 1113

北沙参 1115

生地黄 1118

生何首乌 1121

白豆蔻 1123

石斛（需提供可使用证明） 1125

当归 1128

红花 1130

红景天 1133

西洋参 1137

杜仲 1140

杜仲叶 1144

芦荟 1146

麦门冬 1154

制大黄 1158

刺玫果 1160

玫瑰花 1163

玫瑰茄 1166

苦丁茶 1169

金樱子 1174

姜黄 1180

珍珠 1182

绞股蓝 1186

胡芦巴 1194

党参 1196

银杏叶 1198

黄芪 1207

越橘 1214

槐实 1217

酸角 1219

墨旱莲 1222

甘草 1225

决明子 1234

阿胶 1237

鱼腥草 1241

枸杞子 1244

藿香 1259

薄荷 1263

第一章 中药经皮给药制剂制备技术 1267

第一节 经皮吸收 1268

第二节 促进药物经皮吸收的方法与技术 1275

第三节 经皮给药制剂的组成及制备 1284

第四节 经皮给药制剂中药物的渗透试验研究 1291

第五节 经皮吸收制剂的质量评价 1297

第六节 中药经皮给药制剂研究 1300

第二章 缓控释制剂 1309

第一节 影响缓释、控释制剂设计的因素 1311

第二节 缓释、控释制剂的设计 1313

第三节 缓释、控释制剂的处方与制备工艺 1315

第三章 纳米粒技术 1324

第一节 纳米控释系统的特性 1324

第二节 淀粉纳米粒 1325

第三节 固体脂质纳米粒 1326

第四节 纳米给药系统的体外释放机制 1328

第五节 纳米给药系统的体内靶向性 1329

第六节 纳米给药系统的应用 1330

第四章 中药靶向制剂制备技术 1332

第一节 概述 1332

第二节 脂质体制备技术 1334

第三节 中药肝靶向制剂 1346

第四节 中药肺靶向给药系统 1349

第五节 中药结肠靶向给药系统 1352

第六节 中药骨髓靶向制剂 1355

第七节 中药淋巴靶向给药系统 1358

第八节 中药靶向给药系统的质量评价 1362

第一章 生物技术在中药资源研究中的应用 1367

第二章 现代生物工程技术在优良品种选育中的作用 1381

第三章 生物技术为生物活性成分的筛选及生产提供了捷径 1416

关于《药品经营质量管理规范》认证有关问题的通知 1503

关于贯彻执行《互联网药品信息服务管理办法》有关问题的通知 1505

关于加强从业药师管理工作的通知 1508

关于加强流通领域处方药与非处方药分类管理工作的通知 1510

关于加强新开办药品生产企业审批管理工作的通知 1512

关于加强中药前处理和提取监督管理工作的通知 1514

关于加强中药饮片包装监督管理的通知 1516

关于进一步加强中医药继承发展工作意见的通知 1517

关于开展处方药与非处方药转换评价工作的通知 1526

关于开展中药材专业市场专项整治工作的紧急通知 1529

关于印发《国家食品药品监督管理局食品安全信用体系建设试点工作方案》的通知 1532

关于印发《护理、药学和医学相关类高等教育改革和发展规划》的通知 1536

关于印发《进口药品注册检验指导原则》的通知 1544

关于印发《实施处方药与非处方药分类管理2004—2005年工作规划》的通知 1550

关于印发《食品药品放心工程实施方案》的通知 1556

关于印发《正电子类放射性药品质量控制指导原则》的通知 1564

关于印发《中药配方颗粒管理暂行规定》的通知 1567

关于印发创新药物研发早期介入实施计划的通知 1573

关于印发中药饮片、医用氧GMP补充规定的通知 1575

关于执行《关于全面监督实施药品GMP有关问题的通告》有关事项的通知 1580

关于执业药师注册管理暂行办法的补充意见 1582

关于中药保健药品和中成药地方标准升国家标准品种试行标准转正有关事宜的通知 1585

国家药品监督管理局行政复议暂行办法 1587

国家中医药管理局关于贯彻落实中药现代化发展纲要的通知 1591

国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知 1593

互联网药品信息服务管理办法 1597

关于进一步实施食品药品放心工程的通知 1602

药品不良反应报告和监测管理办法 1604

药品监督行政处罚程序规定 1610

药品进口管理办法 1622

进口药品抽样规定 1631

药品生产监督管理办法（试行） 1634

药品生产质量管理规范（1998年修订） 1642

关于印发药品质量监督抽验管理规定的通知 1653

药品注册管理办法（试行） 1664

药物非临床研究质量管理规范 1690

药物临床试验质量管理规范 1698

中华人民共和国药品管理法 1711

中华人民共和国药品管理法实施条例 1727

中华人民共和国中医药条例 1742

中药材生产质量管理规范（试行） 1748