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高血压患者每日食谱
高血压患者每日食谱

高血压患者每日食谱PDF电子书下载

医药卫生

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  • 作 者:(日)女子营养大学出版部编著;张文静,王铁桥译
  • 出 版 社:郑州:河南科学技术出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7534928494
  • 页数:112 页
图书介绍:
《高血压患者每日食谱》目录

目录预防痴呆和半身不遂 从一日三餐开始 3

改变不良生活习惯,保持血管健康 4

高血压患者及家人共同运用“四组点数法”,进行均衡饮食 6

改变不合理的饮食结构,使血压保持在正常范围 8

制定全家人共享的营养均衡的食谱 12

均衡营养,一目了然——简单的点数计算 14

高血压患者一天摄取的盐分计算 15

和家人一起吃出健康 17

奶、奶制品类菜谱 18

鸡蛋类菜谱 20

食谱要点提示 24

鱼、虾、贝类菜谱 26

肉类菜谱 42

豆、豆制品类菜谱 54

黄绿色蔬菜类菜谱 64

浅色蔬菜类菜谱 74

海藻、蘑菇类菜 谱 82

薯类、水果类菜谱 84

汤类菜谱 88

米饭、面食类 92

高血压患者如何巧妙用药 98

本书食谱中所用原料的1点(80千卡)的重量及胆固醇、钾的含量 104

供制定食谱时参考的营养成分一览表 106

标准量杯、量勺的使用方法 111

健康家人食品热量点数构成表 112

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